2020中國餐飲大會擬於9月底在清鎮舉行 6月9日，記者在「2020中國餐飲大會暨貴州（清鎮）第四屆生態美食文化節」招商啟動發布會上獲悉，此次文化節擬於9月27日至10月7日在清鎮衛城舉辦。
據了解，為因地制宜、因時制宜引導社會各界消費全省特色優勢黔菜黔貨產品，助力全省打贏脫貧攻堅戰，清鎮市依託「尋味貴州——衛城·味城」田園綜合體，找準「黔菜出山·貴州味道」行業主題，重構、重塑中國餐飲行業爆點。本屆節會在舉國上下共抓復工復產，刺激經濟復甦的大背景下，將圍繞新時代「健康中國」為主題，塑造和傳播「尋味貴州·食動中國」的生活和消費理念，通過大事件助推大產業，圍繞「餐飲+農業+文創+旅遊+教育」等產業，以清鎮為大本營，聚合國內優質電商平臺、直播機構、MCN機構，建立黔菜黔貨全國流通渠道，全面構建黔菜黔貨產銷對接機制。
「2020中國餐飲大會暨貴州（清鎮）第四屆生態美食文化節」主體活動也再度升級，主要包括「中國餐飲文化交流峰會暨黔菜論壇、第十三屆搜廚國際烹飪鬥菜大賽、第三屆百名餐飲大師現場收徒活動、黔菜黔貨生態產品博覽會、『中國烹·貴州味』美食嘉年華系列活動」。 據組委會執行單位貴州鄰裡鄉味農業科技有限公司負責人劉昌鑫介紹，目前組委會已搭建「中國餐飲大會雲直播矩陣及電商矩陣」，利用網際網路、短視頻和直播新趨勢，創新「網紅孵化+現場展銷+渠道採購+直播帶貨+電商矩陣」模式，從6月起，將組織尋味貴州走進畢節、黔東南、銅仁、遵義等地，組織開展分會場，精選各地優質產品，挖掘各地優秀匠人，對接市場渠道，幫助商家拓展品牌，提升黔菜、黔貨影響力和美譽度。
貴州日報當代融媒體記者 鄧剛
編輯 劉娟 編審 施昱凌