提升品質 打造品牌 搭建平臺
石城綠色食品產業生機勃發
初夏時節，石城縣綠色食品產業煥發出蓬勃生機：大由大食品科技有限公司總投資2億元，年產手抓餅96萬箱的速凍食品生產項目開工；迦南農牧業科技發展有限公司總投資2.4億元的奶山羊養殖及深加工項目得到快速推進；恆鴻食品有限公司生產的精緻手工米粉打進美國市場……該縣從提升品質、打造品牌、搭建平臺上求突破，使綠色有機食品產業發展呈現出滿園春色。
為加速推動鄉村振興步伐，石城縣依託贛江源頭優質的自然生態環境，積極採取多項措施，大力引進農業龍頭企業，不斷做大做強綠色有機食品產業，努力將生態優勢轉化為經濟發展優勢。該縣創辦開發面積500餘畝的小松創業園，夯實綠色食品深加工平臺，並通過完善產業配套服務設施，形成食品加工產業聚集區。深入綠色食品加工業集聚的福建、廣東等地招商，引進與本地農產品優勢資源相適應的食品企業，延伸產業發展鏈，提高綠色食品產業發展整體水平。大由大食品、雄達白蓮、迦南農牧科技、恆鴻食品等一批食品企業落戶石城，涵蓋蓮子系列產品開發、山茶油、手工粉幹、茶樹菇、速凍食品、奶山羊養殖及深加工等項目，引領著當地綠色有機食品發展的提檔升級。
加大產業扶持力度，力促企業做大做強。石城縣由財政設立綠色食品產業發展資金，與金融機構合作，給予食品加工企業、家庭農場和種養大戶授信100萬元以內貸款，給予農業合作社授信200萬元以內貸款，按照貸款基準利率的50%給予3年貼息。積極幫助企業爭取「小微信貸通」「財園信貸通」等優惠貸款，切實解決企業發展過程中的融資難題。對落戶園區的食品企業，配備「一對一」服務小組，對企業實行「保姆」式全程服務。同時，採取以獎代補的方式，獎勵縣級以上農業龍頭企業，獲得無公害、綠色、有機食品標誌使用權的農民專業合作組織等，推動綠色食品品牌打造。恆鴻食品公司的「螺杆擠壓一次成型技術生產江西米粉」項目，獲國家科技創新基金項目支持。清心食品公司生產的清心白蓮獲「江西十大最受歡迎農產品」稱號等。「石城白蓮」被中國品牌網列為「一縣一品」重點推廣農特優產品，白蓮、翻秋花生等地理標誌申報進展順利。
此外，該縣還積極搭建綠色食品銷售平臺，引進頤高集團投資10億元打造電商產業園，建成中國白蓮產業網重點項目線下運營中心，基本確立電商溯源品控體系，通過「網際網路+農業」新模式，引導綠色食品企業利用網絡優勢，將銷售觸角延伸到海內外。引導食品企業與大潤發、國光等知名購物商場籤訂銷售協議，形成「農場+企業+商場」的直銷模式，有效擴大綠色食品銷路。目前，該縣生產的白蓮、蓮心等產品暢銷全國各地，並出口日本、新加坡等國家和地區，精緻手工米粉銷往美國市場。（宋賢霖 魏小霞）