郭德綱老師在保定擺攤賣驢肉火燒會火嗎?

2020-12-05 年i輪

這個全民地攤近幾天真是太熱鬧了,前幾個月剛取消的馬路市場現在又是人山人海了,雖然有點堵車,但是這種感覺真是充滿了生活氣息,帶著滿滿的市井人情味。讓人看了也是挺高興了,本身啥也不想買,來回溜達幾趟就不知不覺的手裡拎滿了大袋小袋。說明啥呀?說明恢復這個地攤經濟還真的是有帶動消費的效果。

說起這個地攤經濟的恢復也是出現了許多不一樣的景象,以前的地攤大多都是農民兄弟、學生、兼職、家庭主婦等人構成的群體。可是現在大街上擺地攤的人裡面有那麼一些不像是擺地攤的人在擺地攤。有開豪車的、正規單位的、有全職工作的、還有一些明星也擺起了地攤。最近兩天網上流傳著各位小鮮肉明星擺地攤的圖片,但一看就不是真正的擺攤,有些是綜藝節目,有些是影視作品截圖。

郭德綱郭老師的相聲大家都不陌生,可以說是耳熟能詳。每次在手機上看到老郭的小視頻都不由得會點開看完,當然也是打心底裡笑個不停,每次都不會讓人失望。郭德綱的相聲感覺確實跟別人的不一樣,他在相聲裡多次提到保定和保定的驢肉火燒,就不經意的這麼想一想,好像第一次聽到驢肉火燒出現在相聲裡就是郭德綱的相聲。可見他對保定的驢肉火燒是情有獨鍾,想必也是身經百戰的驢火高手,愛驢肉火燒愛到了一定的地步。

隨著地攤經濟的恢復、推行、盛行到成為了一種潮流,人們也是各顯其能,賣啥的都有,大家都想晚上出來擺個攤。也希望郭老師也跟著趕個時髦,順應潮流開個驢肉火燒攤,那景象肯定壯觀。郭老師給我夾個驢肉火燒;我來個燜子的;我來個板腸的。以郭老師的聰明才智和風趣幽默估計會打趣道:給你來個純火燒皮的吧。

真希望郭老師有朝一日真的能夠在保定擺個驢肉火燒攤,帶著小嶽嶽一起正好嶽嶽也做過服務員,別擺遠了,就擺在五環!

啊啊五環,你比六環少一環……

相關焦點

  • 河間火燒裡都夾了「假驢肉」,郭德綱愛吃的保定驢肉火燒還好嗎?
    河間驢肉火燒被爆出「假驢肉」黑幕。記者在河北河間暗訪了半個月發現,在河間不少作坊甚至正規企業都會利用騾子肉、馬肉、豬肉冒充驢肉。而在河間加工的這些「假驢肉」不僅僅送往河北省內各地,它們也會每天被成批量的發往北京、山東、河南、安徽等地的各個驢肉店。
  • 保定名吃——驢肉火燒
    驢肉火燒是華北地區流行的一道傳統小吃,即將滷好的驢肉澆上湯汁夾進酥脆的火燒(當地特色麵餅)裡食用,華北地區的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,可見驢肉火燒已經完全融入到百姓的生活中去了。在華北,驢肉火燒分為保定驢肉火燒和河間驢肉火燒兩個流派,以致於經常有人把二者搞混,其實二者不論做法、外觀以及口味都有巨大的不同,最直觀的區別就是前者的形狀是圓形,而後者形狀則是長方形。今天我們就來專門說說保定驢肉火燒。
  • 關於驢肉火燒,是保定的正宗,還是河間的正宗?
    你能想到任何一個河北代表性美食嗎?除了驢肉火燒。 驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃,起源於保定、河間一帶,廣泛流傳於冀中平原,滷好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒裡面。驢肉先以大火後以溫火燉,配以近20種調料,烹煮時間長,熟度透徹,色澤鮮嫩,肉香而不柴,香味綿長,酥軟適口。
  • 直隸保定首推的美食之一,驢肉火燒賽龍肉,漕河漢堡包
    保定和滄州的驢肉火燒是兩個不同的體系,包括用的驢肉和火燒的形狀還有製作的過程都有明顯的區別,我在深圳呆了有一段時間,在深圳的新天虹商場裡面有招牌寫著保定驢肉火燒,但是他的驢肉火燒是按照滄州的方式做的長方形火燒,並不太好吃。如果想要保定的火燒也可以,商家可以現場製作成圓形的火燒,只是需要多加一些錢,但是可以形似味道卻不對,只能說是相似罷了。
  • 保定驢肉火燒和河間火燒有什麼區別,看完別再說你不知道了
    驢肉火燒作為一種河北地區的特色小吃,在河北受到廣大民眾的一致歡迎。驢肉火燒可以吃三頓,頓頓驢火的大有人在。驢肉火燒在河北又分為兩派,保定驢火和河間驢火。保定驢火曾經多次出現在郭德綱的相聲中,很多人都聽說過,甚至驢肉火燒已經成為保定的代名詞。但是河間驢肉火燒卻領先保定一步,在全國很多地方都有店,而保定驢火卻還集中在本地。上面兩張圖,第一張是保定驢肉火燒,第二張是河間驢肉火燒。
  • 河間驢肉火燒出事兒了,保定人會怎麼想?
    中華美食孕育出一種小吃叫做驢肉火燒,卻偏偏生出了一對兄弟,恰好又都在河北,一個是保定驢肉火燒,另一個是河間驢肉火燒。二者形態各異,味道各具特色,而且都有悠久的歷史基礎,因此,保定驢火和河間驢火的口水戰也從未停歇,都說自己才是正宗。
  • 同樣是驢肉火燒,為啥河間驢火走向全國,保定驢火卻止步於保定?
    在北京街頭,你會發現,通常吃到的火燒都是長方形的。以北京為例搜索全城,大眾點評上有1544個驢火店,保定驢火就24家店,剩下的1520家店90%以河間居多,其他為北京本地的驢火店。在北方,長方形的河間驢火四處開花,但為什麼圓形的保定驢肉火燒卻只能在當地才能吃到?每當我吃驢肉火燒時,這個問題就在腦子裡一直縈繞,百思不得其解。
  • 保定驢肉火燒和河間驢肉火燒,到底哪種更好吃?
    在北方,估計大家都吃過驢肉火燒,尤其是在河北的徐水和河間,滿大街的驢肉火燒店,我都懷疑當地還有沒有驢活著,貌似都被吃掉了。店鋪多了,競爭也激烈,商家為了吸引吃客們,也是費盡心機,你看,這個店名就直接叫真驢肉,店前還有驢站崗,以此證明驢肉的貨真價實。
  • 保定的驢肉火燒為什麼能碾壓河間的火燒驢肉
    保定的驢肉火燒無論從口感還是文化淵源的緯度來看,都是中國最有代表性的地方名吃,至於河間的驢肉火燒就要往後排了。保定的驢肉火燒和河間的完全是兩個概念。,河間的驢肉火燒是被乾隆吃過的,保定的驢肉火燒要更悠久。
  • 為了那口驢肉火燒,我願意專門跑一趟保定!
    還頻頻亮相於各大電影、相聲,得到了馮鞏、郭德綱、于謙等一眾大咖的擁護。 在驢肉火燒中,也是分門別派的,最為人所知的就是保定派和河間派。圖一二/網絡 作為驢肉火燒的發源地,保定人還是認準了自家漕河驢肉的風味。
  • 同樣是驢肉火燒河間驢肉火燒走向全國?誰比誰高貴?你站哪一派?
    為什麼河間驢肉火燒那  保定驢肉火燒走不出保定???還沒人吃???面對這樣的問題我只想說四個字:開玩笑呢?保定驢火也好,河間驢火也好,清晨天微亮,多少河北人的一天是從被一個驢火點燃的。驢肉火燒可以吃三頓,頓頓驢火的大有人在。驢肉火燒在河北又分為兩派,保定驢火和河間驢火。
  • 探店石家莊的保定驢肉張,這家是我見過的賣驢肉火燒環境最好的店
    今天吃後面這家保定驢肉張。今天我第一次吃這家店。這家店在石家莊有不少分店。但是我都沒去過。嘗一嘗吧。看看裡面怎麼樣。菜單在這裡。我要份悶子肉火燒。還要了份悶子肉大餅。還要一瓶冰峰。本來想要小米粥的,但這今天沒有了。
  • 保定特色美食之驢肉火燒
    古城保定是一座歷史文化名城,保定之名取自「保衛大都,安定天下」,歷來為京畿重地和「首都南大門」;有「北控三關,南達九省,畿輔重地,都南屏翰」之稱。驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃,起源於保定、河間一帶,廣泛流傳於冀中平原,滷好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒裡面,餅與肉的融合讓火燒更加美味,口口留香。驢肉火燒經過了不斷地發展和推廣,最終聞名大江南北。在華北地區的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,完全融入了當地居民的生活之中。
  • 到保定一定要吃驢肉火燒,兩個「驢火」一碗餛飩才17元,太實惠!
    保定驢肉火燒是河北保定的著名地方小吃,和保定三寶(王鐵匠鐵球,保定面醬,保定春不老)並駕齊驅。即把熟驢肉夾到火燒裡食用,火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚。(王子瑞 攝)保定的驢肉火燒據說起源於明初。朱棣起兵謀反,殺到保定府徐水縣漕河,打了一場敗仗。
  • 為了那口驢肉火燒,我願意專門跑一趟保定
    圖一二/網絡作為驢肉火燒的發源地,保定人還是認準了自家漕河驢肉的風味。圖/網絡保定驢肉火燒吃的就是那種驢肉特有的滋味原味,只有當地人做的最正宗,當天煮肉當天賣,各家還有煮肉的秘方。你想要照葫蘆畫瓢,那可不行。一口正宗的驢肉火燒就是保定人的命根,他們的每一天都要從驢肉火燒開始,一天不吃瘮得慌。
  • 2020古城保定街拍,吃了忘不掉的保定驢肉火燒
    天上龍肉、地上驢肉。驢肉是華北地區百姓相傳多年的美味佳餚。 很多朋友知道保定有三寶(王鐵匠鐵球,保定面醬,保定春不老),與保定三寶並駕齊名的還有保定驢肉火燒。 保定人待客,驢肉火燒必不可少,把熟驢肉夾到火燒裡食用,火燒酥脆,驢肉肥而不膩,軟而不糜,回味醇厚。
  • 讓老外愛上驢火!保定小夥將驢肉火燒店開到義大利米蘭
    由漢堡帶來的觸動DonHot噹哈驢火的老闆王鑫新是個85後,同時也是一家在保定經營驢肉火燒三十餘年老品牌的接班人。2013年,自王鑫新接手該品牌經營事務後,已由一家傳統老字號單店成功轉型成為初具雛形的連鎖快餐品牌,而DonHot噹哈則是他和團隊為了讓驢肉火燒走向更大舞臺創立的新品牌。
  • 驢肉火燒就是河北美食的巔峰
    驢肉火燒也得到了一眾名人的加持。電影《心急吃不了熱豆腐》裡,馮鞏與徐帆的接頭暗號就是:「早餐營養要加強」,「驢肉火燒加板腸」。郭德綱的多個相聲裡也都出現了驢火的影子,最著名的當屬《夢中婚》裡面,「保定驢火大酒店」。
  • 正宗保定驢肉火燒饞貨的指南
    保定驢肉火燒是中國北方民間小吃一種,發源於河北省古城保定,廣泛流傳於冀中平原,其中以保定漕河地區歷史最為悠久。作為河北省餐飲文化中心的保定,是中國第九大菜系—冀菜系的發源地,而處於這一河北餐飲中心的驢肉火燒經過勤勞的保定人民多少代人不斷地發展和推廣,已經稱為了名副其實的除了「鐵球、面醬、春不老」之外的保定第四寶。這一名吃已經融入了保定人民的生活中,成為保定悠久的飲食文化的一個重要的組成部分。
  • 保定20年驢肉火燒店,燜子驢肉硬塞滿才8元,一口咬下真是過癮
    而要說到河北保定的特色美食,估計很多人都會想到驢肉吧,這在保定就是隨處可見的了。也有一些賣驢肉火燒等等,可見保定人有多愛吃驢肉了,而且還把極少人吃的驢肉變成一種地標性美食了。像這家20年的驢肉館,在保定可是無人不曉的,既能吃到驢肉火燒,又能吃到全驢,同時有5人在剁肉,可見這生意有多火了,這就是三春驢肉了。