學會土豆這做法，外酥內軟，咬一口爆漿又拉絲，比吃肉還過癮，土豆的做法有很多種，有油炒，清炒，青椒土豆等，今天和大家分享一個土豆不一樣的吃法，做好的土豆球一口咬下去的時候，表層的酥脆和裡面的軟嫩，口感上形成鮮明的對比，而且裡面還包裹著鹹香、奶味兒超濃鬱的芝士碎，在土豆球裡化開的感覺簡直不要太妙啊~喜歡的朋友可以試試！
爆漿芝士土豆球
所需材料：土豆375克，胡蘿蔔50克，黃瓜50克，澱粉20克，鹽少許，黑胡椒粉少許，雞蛋1個，玉米澱粉適量，麵包糠適量
製作過程：1、土豆去皮切成片，黃瓜和胡蘿蔔切小粒，胡蘿蔔放入沸水中焯熟撈出備用
2、土豆片放入盤中，放入蒸鍋蒸熟，取出壓成土豆泥，加入胡蘿蔔粒、黃瓜粒和20克澱粉拌勻，再加入鹽和黑胡椒粉，再次拌勻
3、將土豆泥均勻分成12份，取一份土豆泥揉圓按扁，放入馬蘇裡拉芝士，收好口，滾圓
4、先把芝士土豆球裹上一層玉米澱粉，沾滿雞蛋液，最後再裹上麵包糠
5、依次完成後，放入預熱好的ACA空氣炸烤箱，空氣炸程序190度烤8-10分鐘左右即可
一道美味的爆漿芝士土豆球就做好了，外酥內軟，好吃易做，你也趕緊做起來吧！
今天的分享就到這裡了，你喜歡這款爆漿芝士土豆球嗎？對於土豆你還有什麼好做法嗎？如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們，歡迎點讚、收藏、評論和轉發，你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正，也可以私信我！關注茹絮的美食生活，小編每天都會給大家帶來不一樣的美食，讓你不再為吃什麼而煩惱。