核心提示：工作忙沒有時間做飯，快餐已經成為上班族必不可少的一部分了。然而減肥與快餐向來都針鋒相對，想減肥最好是戒掉快餐，怎麼辦？下面編輯教你11個減肥妙招，讓「外食族」也能輕鬆瘦身。
1. 吃快餐前喝水或者喝湯
第一條原則，就是在吃快餐前先喝上半杯水或者喝湯。快餐店一般都會有贈湯，不要選擇在餐後才喝，而一定在餐前喝，因為這樣可以有效地先填充你的胃部。如此的話，在你吃正餐的時候胃部空間已經小一些了，快餐就會吃得少一點，減少了熱量攝入，有利減肥。
2. 時間要對，晚餐不可遲於七點
正確吃快餐，要選對時間，絕對不能吃得太晚，中午儘量不要等到十分飢餓的時候才吃，晚餐更不能超過七點才吃。因為遲於七點才吃快餐，新陳代謝會減慢，這意味著你晚上攝入的熱量只能被消耗百分之三十多，會造成肥肉堆積，不利於減肥。
3. 選對食物是快餐減肥的關鍵
選對食物非常重要，這是快餐減肥的最需要遵守的原則。選擇對了你吃的快餐，可以讓你保持苗條身材。在吃快餐的時候，你應該要儘量選擇吃魚類及海鮮類產品，還有多一些蔬菜和豆類食物，這些食物營養豐富而且熱量低，還可以幫助你平衡體內酸鹼度，有助你養成易瘦體質。在吃快餐的時候，要儘量避免紅燒肉、烤鴨等重口味食物。
4. 過水吃重口味快餐
如果你實在是覺得油膩的重口味飯菜才對胃口的話，你可以嘗試過水的辦法來減少熱量攝入。準備一杯熱的白開水，將菜如烤雞腿、叉燒等，在裡面浸一下後再吃，就能把油鹽過濾掉一部分，減少熱量攝入，讓你更苗條。
5. 吃快餐時少加調料
吃快餐的時候你習慣外加很多調料嗎？STOP！這樣的習慣會讓你越來越胖的。不要小看你加的一些調味汁和調味料，因為這也是熱量的來源之一，一頓快餐加上一點調味料，累計疊加的熱量可能需要你走樓梯二十分鐘才能消耗完。因此，吃快餐的時候，就不要再額外添加調味了，少加或不加調味料，也可以幫你減肥。
6. 吃得慢一點
吃快餐的時候，可以稍微放慢你的速度。這樣既可以幫你充分享受食物的味道，而且還能讓大腦更快地接受到吃飽的信息，從而在適當的時候停止進食，避免讓你因為吃太多而變胖。
7. 米飯少吃一點
另外，千萬要留心你吃的飯，不能吃太多！因為米飯是澱粉類食物，如果你在吃快餐的時候吃了過多的飯，會造成澱粉沉澱，讓你的大腿變得更粗。適當地減少吃飯，多吃點菜，就可以輕鬆幫助解決吃快餐變胖的問題。
8. 快餐吃到八分飽
吃八分飽就停下來，你就可以減少熱量攝入，這樣即使是快餐，也不會因為吸入過多熱量造成肥胖。這一點是需要長期堅持的，你需要再吃飯的時候稍微留意一下，覺得吃的差不多了，就停下來，而不是吃的不能再飽了才停。
9. 最好出去吃快餐
上班族最好不要叫外賣，而是選擇出去吃。因為出去吃需要你走動起來，在去飯館的來迴路上可以消耗一定的熱量，加快減肥速度。這還可以讓你活動一下，讓你的頭腦更清醒。
10. 吃完後休息15分鐘
即使工作再忙，吃完快餐後也不要急於工作，要休息至少十五分鐘才開始，這樣有利於消化，利於新陳代謝順利進行。如果你急急忙忙地開展工作，只會讓本來用於消化的血液被迫調動到腦部，造成消化不良，肥肉堆積。
11. 經常換店吃快餐
即使是吃快餐，也要多換換口味，不要經常待在一家飯館吃飯，不然你會很容易因為長期攝入過多的熱量而變胖。但是如果你經常換店吃快餐，攝入的熱量就會有差別。時間久了，你會知道哪一家的菜比較清淡，哪一家比較重口味，以後就選擇清淡的吃，能讓你慢慢地變瘦。