減脂餐≠水煮菜,這份減脂餐食譜,滿足你味蕾的同時,讓你瘦下來

2020-12-02 愛健身的小馮同學

不管年紀,漂亮是必須的。減肥也沒有藉口,你能把自己吃胖就一定能瘦下來。30多歲的女性應該比20歲的女生更有智慧,你應該知道這個社會對女性多挑剔。必須瘦,不要想太多。

很多姑娘減肥時,每天都以水煮菜度日,雖然菜色看起來挺不錯的,但是,誰吃誰知道有多麼的難以下咽。

很多人吃著吃著,都開始對水煮的減脂餐恐懼了,更別提吃它們啦!

接下來,小馮同學分享七道營養健康、又美味的減脂菜,讓你享受味蕾得滿足時,也能輕鬆瘦下來!

第一道菜:蘆筍炒蝦仁

食材用料:

蘆筍、紅椒、胡椒粉、蝦仁、食用油、鹽、料酒

做法:

1、蝦仁加入料酒抓勻,再加入少量鹽抓勻,醃製10分鐘左右;

2、蘆筍紅椒切條備用;

3、開水焯熟蘆筍,約一分鐘,關火後放入紅椒,瞬間一起撈出,過涼水撈出備用,緊接著開水焯熟蝦仁;

4、熱鍋涼油,放入蘆筍紅椒翻炒均勻,然後放入煮熟的蝦仁翻炒,再放入少量鹽,生抽,胡椒粉調味,最後翻炒均勻即可。

第二道菜:薏米扒娃娃菜

食材用料:

娃娃菜、薏米、青椒、紅椒、小蔥、食用油、鹽、高湯(高湯精或者雞精)

做法:

1、將薏米提前涼水泡一晚上;

2、將撈出的薏米加入高湯,放入蒸鍋蒸大約一小時,薏米熟爛;

3、將娃娃菜清洗後切好,放入加鹽的清水中煮,等娃娃菜變軟後撈出;

4、將青椒、紅椒、小蔥洗淨並切好,起鍋燒油,等油溫適中,把這三樣放入炒鍋炒熟;

5、等有香味飄出後放入薏米炒制,加入高湯進行煮製,之後倒在煮好的娃娃菜上即可。

第三道菜:涼拌雞絲

食材用料:

雞胸肉 、小蔥 、生薑 、黃瓜、小米椒、鹽 、五香粉、 陳醋生抽、 白糖 、黑胡椒碎

做法:

1、雞胸肉清洗乾淨,冷水下鍋,煮開,開大火翻滾時撇去浮沫,加入準備好的蔥姜,蓋上蓋子,文火慢燉20分鐘,能用筷子輕輕扎透,然後撈出雞肉放涼備用;

2、將黃瓜切絲和煮好的雞胸肉放在一起;

3、小米椒切絲放入空的小碗中,加入鹽、五香粉、陳醋、生抽、白糖;

4、起鍋燒油,高溫油倒入小碗中,加入適量淨水,攪拌均勻;

5、調好的料汁,倒在黃瓜絲上,攪拌均勻,再撒上黑胡椒粉即可;

第四道菜:香煎扁鱈魚

食材用料:

扁鱈魚、 鹽 、白胡椒粉、 澱粉 、料酒

做法:

1、解凍過的扁鱈魚清洗乾淨,用廚房紙吸乾水分;

2、加入鹽、料酒、白胡椒粉,塗抹均勻,醃製15分鐘;

3、醃製好的鱈魚再用廚房紙吸乾水分,表面拍少許澱粉;

4、起平底鍋燒油,將扁鱈魚兩面各煎5分鐘,然後裝盤即可。

第五道菜:剁椒山藥

食材用料:

山藥、剁椒 、蔥花 、生抽 、菜籽油、鹽

做法:

1、山藥去皮,洗淨,切片備用;

2、鍋燒半鍋水,加入鹽,放入山藥,煮熟撈出,裝入盤中;

3、蔥花裝入碗中,起鍋燒油,將熱油倒入蔥花碗中,加入生抽和剁椒拌勻,倒在山藥上面即可。

第六道菜:蔥花芙蓉蛋

食材用料:

笨雞蛋 、小蔥、 鹽 、水、 白胡椒粉、 香油

做法:

1、兩顆雞蛋磕入碗中;

2、小蔥洗乾淨,切成蔥花,將蔥花放入雞蛋液中加少許鹽,用筷子攪散;

3、鍋中加少許水,燒開,緩緩的倒入雞蛋液,當芙蓉狀都漂浮上來就可以關火,撒少許白胡椒粉;

4、裝碗淋香油即可;

第七道菜:黃瓜拌千張

食材用料:

千張 、黃瓜、小米椒、鹽、五香粉、陳醋、生抽、白糖 、菜籽油

做法:

1、豆腐皮、小米椒切絲、黃瓜切片;

2、燒開水,焯熟豆腐皮,撈出直接盛入容器;

3、往裝有豆腐皮的容器加入、黃瓜、小米椒、五香粉、陳醋、白糖、鹽;

4、起鍋燒油至冒煙,高溫油淋入調料上,攪拌均勻即可。

結語

其實,減脂餐不等同於水煮菜,希望這七道減脂菜,可以滿足你味蕾的同時,讓你瘦下來!

今天就給大家分享到這裡了,如果對其他健身小姿勢感興趣的話,記得關注我哦~

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