「吃飯只吃七分飽」能讓人少生病嗎?真相很多人都不了解

2020-12-21 騰訊網

每天都有人為吃飯問題而困擾,

不是溫飽滿足不了,而是......

吃多了怕胖,吃少了難受

對於很多減肥的妹紙們肯定都知道

「七分飽」是減肥的重要標準。

為什麼吃飯要吃七分飽?

俗話說,飯吃七分飽,才有利身體健康。而從膳食結構來講,「七分飽」是指熱量限制攝入,簡單來說就是降低膳食中熱量的飲食方式。不少科學家研究發現,「七分飽」對於人體健康、身體機能等多方面都十分有益,甚至還有提高人壽命的潛能。有研究發現在保持營養充足的情況下,比平時減少25%~30%的熱量攝取或者低於身體狀況相似人群的日常熱量,就能起到延年益壽的作用。簡而言之,主要是因為細胞飢餓時會自己吃掉一些體內無用或有害的物質,以此來保持細胞的年輕活力。

而從中醫的角度來講,當人經常飽食就會使身體攝入的總熱量遠遠超過機體所需,從而導致機體脂肪過剩、血脂增高,最終易誘發腦動脈硬化,極不利於人的健康發展。因此,中醫養生一般建議吃飯要吃七分飽。

「七分飽」是一種什麼感覺?

簡單來說,當你在吃完東西後,覺得吃得差不多,但還不想離開飯桌,如果再吃就會覺得撐,這時候可以是「七分飽」的感覺。其實「七分飽」就是指人的胃裡還沒有覺得滿,但對食物的熱情已有所下降,主動進食的速度也明顯變慢,但習慣性地還想多吃,可如果把食物撤走,換話題轉移注意力,很快就會忘記吃東西。因此,關於「七分飽」是什麼感覺的問題,還真需要自己去摸索,但要牢記一個準則,那就是吃飯時間相對規律、固定,認為這頓吃了「七分飽」,就要注意第二餐之前是不會提前飢餓。如果提前飢餓了就說明還沒沒吃到「七分飽」。

如何吃,體重才會瘦下來?

吃飯幾乎是每個人每天都要做的事情,但對於肥胖的人來說,吃飯的同時還要想著如何吃才能瘦下來。其實很簡單,牢記以下3個法則,吃飯也能把體重瘦下來。

1、少食多餐

少吃多餐是有效幫助人控制體重的方法,同時也是讓體重瘦下來的健康方法。尤其對於想要減輕體重的人來說,牢記少吃多餐的法則,避免自己每次吃飯時暴飲暴食。另外,少吃多餐能免每頓飯吃太多,這樣才可以讓自己的消化系統保障正常運行。

2、飯前喝湯

對於想要體重瘦下來的人來說,不妨在吃飯前喝湯因為飯前喝湯不僅可以將比較乾燥的口腔和食道先潤滑,減少食物直接刺激消化道的黏膜,有利於食物的消化和吸收。另外,飯前喝湯還有助於人減肥,這主要是因為喝湯能讓人更快有飽腹感,從而使人降低食慾。但要注意的是,飯前喝湯不宜多喝。尤其對於處於正在長身體的青少年來說,不宜多喝。因為飯前多喝湯會使人吃不下其他事物,長期一來就容易導致營養不良或攝入的營養不均衡,影響身體的發育。

3、多吃纖維食物

在吃飯時,不妨多吃一些富含膳食纖維的食物,比如蔬菜水果、粗糧雜糧、豆類及菌藻類食物等。這主要是因為膳食纖維能夠幫助人掃除腸道裡的代謝廢物。另外,膳食纖維不僅能夠提高人體排毒的能力還讓人有持久的飽腹感,把空腹時間縮短,甚至能夠幫助人改掉愛吃零食的壞習慣。

終上所述,吃飯時要注意吃七分飽。當想要在吃飯時儘量體重,那就需要大家牢記以上3個法則了。

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