土豆別只會炒菜了，教你新吃法，蓬鬆又鮮嫩，比薯條好吃多了！現在的人都太講究了，吃個飯還得要求吃了有什麼好處，吃了不餓不就得了，還要求那麼多幹嘛，真的是有錢做的了。但是生活中土豆也是大家非常受歡迎的蔬菜，因為土豆不僅是可以做成一道下飯菜的，同時也是可以做成零食或者是製作成早餐餅的。那麼土豆在生活當中也算是一種百搭的食材，不管是怎麼做，都是非常好吃的。今天就給大家分享一下用土豆做出來不一樣的早餐餅。按照這種做法。土豆吃起來特別的鮮嫩，尤其是在刷上一層番茄醬，咬上一口，都有濃濃的番茄醬味兒，真的是非常美味的，而且也可以成為孩子們的一道小零食，這樣做沒有任何的添加，營養也是非常豐富的，孩子超愛吃。
土豆餅的做法也是非常簡單的，首先要準備好土豆，雞蛋和麵粉，加入食鹽，胡椒粉，五香粉，稍微放一點都可以了，而且在土豆裡面參雜上一些雞蛋和麵粉，這樣口感是會更好的，而且營養價值也是非常不錯的，尤其是家裡面有小孩子的。可以呀當做一種零食也是很不錯的。
土豆這樣做，既健康又有營養，然後上鍋再烙上五分鐘就可以出鍋了，這樣簡單又好吃的土豆餅就做好了，今天就給步驟給大家分享一下，如果喜歡的話，趕緊學習一下吧。首先需要準備好做土豆餅的原材料，土豆，雞蛋，麵粉，胡椒粉，鹽，五香粉，番茄醬，黑芝麻。
製作方法，首先需要先準備好土豆，然後洗乾淨之後把外皮給去掉，然後再切成薄片兒，最後切成絲，如果是刀功不好的話，就可以用擦菜器擦成細絲，土豆絲不要過涼水。
然後把土豆絲放在碗裡面，然後再加上雞蛋，再放入少量的胡椒粉，五香粉，攪拌均勻，再加入少量的鹽和麵粉，攪拌均勻，只到有點粘稠狀態就可以了。
然後在電餅鐺裡面刷上一層油，然後就可以將攪拌好的土豆絲放在鍋裡面鋪平，然後攤上小餅，蓋上蓋子三分鐘。等到土豆絲定型之後，在表面可以刷上一層番茄醬，撒上一些芝麻，蓋上蓋子，再烙兩分鐘就可以直接出鍋了。
土豆餅的做法其實也是非常簡單的，只要加入雞蛋和麵粉，然後將土豆切成絲，攪拌一下，然後再放在電餅鐺裡面烙熟就可以出鍋了，非常簡單，又下飯。而且這種吃法要比蔥花餅好吃多了，而且方法非常的簡單，即便是新手小白也是會做的。