浙江杭州迎來晴好天氣,水產工人晾曬魚乾忙!

2020-12-19 輕鬆視角

2020年1月6日，浙江杭州，三白潭村水產加工廠內，工人們正在利用晴好天氣晾曬魚乾，準備迎接新春佳節！

1月6日，浙江杭州，三白潭村水產加工廠內，工人們正在利用晴好天氣晾曬魚乾，準備迎接新春佳節！

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    2020年12月16日，江蘇省金湖縣，黎城菜市場，擁軍水產批發老闆娘潘維蘭利用晴好天氣、正在晾曬今年自己家加工醃製的第一批訂單鹹貨。據了解，儘管目前豬肉市場價格居高不下，但由於吃慣了鹹貨食品的客戶訂單源源不斷。每家每戶接到的訂單都在5萬元左右，有的高達到10多萬元。
  • 3-4斤大鰻鱗魚晾曬,冬季晴好天氣曬出甜美魚乾,下酒好搭檔
    現在好多地方已是隆冬季節了，好在這幾天膠東半島還是陽光高照，加上氣候乾燥，正是晾曬魚乾的最好季節。在青島西海岸新區積米崖漁港碼頭外，小編正好遇見正在製作、晾曬鰻鱗魚乾的漁民，拍攝了一組製作和晾曬過程的圖片，與喜歡魚乾的小夥伴們共享。圖為正在晾曬中的鰻鱗魚魚乾。
  • 天氣晴好曬魚乾
    又是一年秋風起，正是魚乾晾曬時。秋天是收穫的季節，特別是海邊的「曬秋」，極具地域特色。在永寧鎮梅林碼頭的漁民開始忙碌了起來，扁魚、鮐魚等各式魚乾攤鋪開來，在陽光下格外耀眼。黃燦燦的魚乾曬出了漁家金秋特色，曬出了漁民豐收景象。
  • 今年的魚乾有點小貴 浙江杭州有企業一天賣出一萬斤
    今年的魚乾有點小貴 浙江杭州有企業一天賣出一萬斤2016-12-09 13:36:00　　水產養殖網　　出處他自1994年起就在近江水產市場租了一個小店面，專賣鮮魚和魚乾。從剖魚到製作成形，在普通人眼中製作工序複雜的魚乾，到了他手中卻是小菜一碟。昨天上午，趙國輝當場亮了一手絕活，一條10斤重的「螺螄青」，從解剖到醃製，他只用了兩分多鐘。「這樣就是半成品魚乾了，只要天氣好，客人帶它回家曬幾天就可以吃了。」趙國輝說。
  • 圖說|冬季曬場 魚乾飄香
    12月8日，宿遷市泗洪縣臨淮鎮一水產養殖公司內一片忙碌，工人們正抓住晴好天氣晾曬醃製的魚乾，為春節市場做準備。臨淮鎮緊鄰洪澤湖，醃製魚乾不僅是當地的民俗，也成為百姓致富的一個重要項目。
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    湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市乾州街道一家食品加工企業曬場內，工作人員在晾曬粉條。當下，湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市的粉加工產業迎來忙碌時節，工人們搶抓晴好天氣，抓緊加工晾曬粉製品，供應各地市場。 IC photo
  • 江蘇淮安:晴好天氣古法釀造忙 醬香四溢
    本文轉自【IC photo】；江蘇淮安：晴好天氣古法釀造忙 醬香四溢本文轉自【IC photo】；江蘇淮安：晴好天氣古法釀造忙 醬香四溢本文轉自【IC photo】；江蘇淮安：晴好天氣古法釀造忙 醬香四溢本文轉自【IC photo】；江蘇淮安：晴好天氣古法釀造忙
  • 煙臺漁民冬曬魚乾忙 撐起整個冬天的「海味鮮」
    冬日時分，靠海而生的煙臺人有一項必不可少的儀式——曬魚乾。12月22日，天氣晴好，煙臺東口碼頭的漁民正忙著將捕獲的魚類晾曬成魚乾以備過冬，一排排、一串串的魚乾在陽光下熠熠生輝，成為冬日碼頭一道獨特的風景。
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    原標題：安徽懷遠：「糯稻之鄉」晾曬忙 2015年11月29日，安徽省蚌埠市懷遠縣城關鎮梅郢社區農民利用近日難得的晴好天氣晾曬新收穫的糯稻。從11月27日起，天氣逐漸放晴、豔陽高照、氣溫明顯回升，但據氣象預報淮北地區很快還將有陰雨天氣。農民抓住短暫的晴好天氣紛紛將潮溼的稻穀運到戶外攤開晾曬 ，以確保稻穀不受損失，便以加工、出售或儲存。
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    在環巢湖岸邊，隨處可見的「曬」魚乾場景，成為一道獨特的豐收風景線。巢湖冬捕時節，漁民們利用冬季低溫晴好天氣，忙著將捕撈上岸的新鮮鱅魚、草魚、 鰱魚、白絲魚等水產品製作成魚乾。經過剖洗乾淨，再進行醃製，醃好之後洗乾淨再晾曬， 前後大概需要一周左右的時間，就可以將新鮮捕撈上來的各類巢湖魚，加工成魚乾銷往合肥及周邊市場。
  • 山東煙臺曬魚乾成備年貨打頭兵 懸掛晾曬有技巧
    山東煙臺曬魚乾成備年貨打頭兵 懸掛晾曬有技巧2013-11-06 10:22:00　　水產養殖網　　出處：進入秋冬季節，市民開始忙活著曬魚乾，準備在冬天和過年的時候食用。海邊市場出售的海鮮新鮮便宜,成為許多市民前往購買的首選。　　近日，通往芝罘島東口村的部分道路修繕，導致公交車無法進入，市民需要步行近7裡路，才能到達東口村海邊，但前來買海鮮的市民還是絡繹不絕。來自芝罘區、萊山區的許多中老年人大多拎著桶去買，回來時拎著沉甸甸一桶海鮮往回走。
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  • 冬日曬魚忙_圖片新聞_中國政府網
    12月6日，即墨區鰲山衛街道垛石村漁民在晾曬魚乾。入冬以來，山東省青島市即墨區沿海一帶的漁民抓住晴好天氣，忙著將捕獲的鮁魚、偏口魚、鰻魚等20餘種海魚進行切割、醃製、晾曬，加工成魚乾。12月6日，即墨區鰲山衛街道垛石村漁民在晾曬魚乾。入冬以來，山東省青島市即墨區沿海一帶的漁民抓住晴好天氣，忙著將捕獲的鮁魚、偏口魚、鰻魚等20餘種海魚進行切割、醃製、晾曬，加工成魚乾。
  • 這就是山東丨煙臺漁民冬曬魚乾忙 撐起整個冬天的海味鮮
    12月22日，天氣晴好，煙臺東口碼頭的漁民正忙著將捕獲的魚類晾曬成魚乾以備過冬，一排排、一串串的魚乾在陽光下熠熠生輝，成為冬日碼頭一道獨特的風景。煙臺靠海，從老輩兒就有曬魚乾的習慣，打撈的魚賣不掉、吃不完，就用鹽醃製曬成魚乾，以便存放。久而久之，便有了煙臺秋冬曬魚乾的風俗，曬好的魚乾是煙臺特有的冬日味道，撐起了煙臺人整個冬天的海味鮮。
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    昨接待遊客逾24萬人次天氣晴好宜出遊 椰城迎來八方客　　本報海口2月16日訊(記者鄧海寧)今天海口天氣晴朗、氣候宜人，各景區景點活動精彩紛呈，眾多市民遊客紛紛選擇出遊享受假期，海口火山口公園、海口觀瀾湖旅遊度假區、海南熱帶野生動植物園等主要景區(點)迎來新一輪的客流高峰，現場人氣爆棚。
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    進入臘月，江蘇省連雲港市沿海漁民們抓住晴好天氣，將自家捕獲的鰻魚、踏板魚、黃魚、鯧魚等海產品，經過醃製、晾曬，用傳統的方法製作成各式魚乾，以滿足春節市場的供應。
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    在陽西沿海一帶，漁民喜歡用傳統的方法晾曬魚乾，能保留海魚的原汁原味，所以十分暢銷。在上洋鎮河北村委會，當地漁民華叔剛剛從碼頭收購金鯧魚回來，他把這些魚進行清理後切開成串。華叔說，他家製作的魚乾是採取傳統的土方法晾曬而成，完全是原生態的製法。
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