哈嘍大家好，我是甜馨小廚師，忙了一整天，希望美食可以緩解大家的疲勞，現在就由我來教大家做一道非常好吃的美食吧，希望大家喜歡。重慶小面超好吃的做法，今天教你做家庭版，特別的好吃！
今天分享一道小面簡單又好吃的做法，一起來看一下怎麼做的吧。我們先來調個姜、蒜、水，碗裡加入薑末，清水用勺子擠壓一下，泡兩個小時，兩個小時後我們再來煮一個湯汁，鍋裡倒了90克生抽，時刻老抽，一勺紅糖，一邊煮一邊攪拌，組織紅糖完全融化，最後來調一個料汁，大碗裡加入去了皮的熟花生米，花椒粉。 辣椒油。煮好的湯汁。然後放兩小勺豬油。再把兩顆上海青洗乾淨備用。鍋裡清水燒開後搖幾勺放進調好料汁的碗裡。
再把面放進鍋裡。用筷子攪散。豬。開加一次冷水，把青菜放進來攪動一下。再次煮開加出來裝進料汁碗裡，攪拌均勻就可以了，知道家庭版的重慶小面就做好了，這樣一道美食就做好了，是不是很好學呢，在家有空閒時間就可以操練起來吧，覺得美味好吃要分享給自己的小夥伴哦。