3道家人都愛吃的家常菜，做法簡單的不得了，用來待客有面子！
今天小編給大家帶來了3道美味的家常菜餚，在寒冷的天氣裡試著做一下來給家人帶來溫暖的享受。
椒鹽土豆片
成分：土豆（黃皮）300克
調味料：50克油，10克白砂糖，20克鹽和胡椒粉
做法：
1.將土豆洗淨去皮，切成2毫米厚的菱形片，在水中浸泡10分鐘，撈出瀝水。
2.將炒鍋放在大火上，加熱油。當油燒至7成熱量時，放入土豆片（鍋中的油炸鍋）並煎至微黃，待油升溫後再炸餘下的土豆片。
3.當鍋中的油燒至7成熱時，加入土豆片並煎炸，油炸至金黃色時，取出油並將其放在盤子上，撒上胡椒粉和白糖，然後就可以吃了。
海米燒冬瓜
做法：
1.海米洗淨溫熱水泡一下海米，蔥姜切末
2.清洗冬瓜用挖球器，挖出冬瓜球
3.將油放入鍋中，炒大蔥，加入海米，放一點酒
4.加入冬瓜球翻炒，加入少許浸泡過的海米的水，蓋上蓋子，換中火加熱1-2分鐘，直到冬瓜變透明，加入鹽，即可，在出鍋前撒上少許蔥。
蘿蔔絲早餐餅
材料：300克麵粉，2個雞蛋，300克白蘿蔔，適量油，鹽適量，洋蔥適量，紅辣椒適量，胡椒適量
做法：
1.蘿蔔擦成絲，火腿和洋蔥切丁
2.將蘿蔔搓成絲後，放碗裡。
3.放入火腿和洋蔥加入紅辣椒拌勻加入麵粉
4.打一個雞蛋加鹽加胡椒粉
5.加入適量的水並充分混合。
6.電餅鐺加熱，然後將餅糊烙熟。
7.非常香。
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