本文轉載自【微信公眾號：廣州吃喝玩樂蒲，ID:pupu020】經微信公眾號授權轉載，如需轉載與原文作者聯繫
粒上皇現炒板慄回歸
想吃還得先排隊
秋天就是要吃熱乎乎的板慄呀～說起現炒板慄，「粒上皇」三個字立刻蹦噠在腦海中！適逢TA近日C位回歸，讓我來為你分析分析，為什麼現炒板慄要選粒上皇！
『 日售1000+斤，想吃先排隊 』
粒上皇現炒板慄憑藉優質的原料、講究的製作過程、過硬的出品吸粉無數，每天賣1000+斤是常規操作！一鍋30min就售空，想吃新鮮滾熱辣的必須排隊！
『 「三好選手」，香甜金黃超粉糯 』
從1999年至今，粒上皇現炒板慄始終堅持傳統古法炮製，妥妥的色香味俱全「三好選手」，難怪90後老阿姨都吃上癮！
- ① -
聞其香
| 不用導航，到店全靠聞 |
不必開導航，到店全靠聞！現炒慄子在蒸騰的熱氣中大膽散發自身魅力，嘴饞的路人在幾十米外就開始被特有的甜香俘獲，這比任何吆喝都更具誘惑力！
- ② -
識其色
| 金黃果仁，超薄外殼一捏就露餡 |
除了香，顏色也要夠正。品質好的現炒板慄外殼是幹身的。趁著剛出鍋的熱度剝上一顆，金燦燦的飽滿果肉破殼而出，鮮潤油亮，看了就忍不住想吻~
手殘黨也不用擔心，現炒板慄輕鬆就能剝開！指腹在對角處一按一捏，外殼應聲破開，連殼帶皮輕鬆剝開，金黃慄仁毫不羞澀地展示圓潤的肚子，開吃！
- ③ -
品其味
| 香甜粉糯，口感細膩 |
新鮮出爐的板慄特別好吃，顧不上燙嘴直接拋嘴裡，微嚼兩下，粉糯香甜直接跟口腔交融，濃鬱的慄子香氣直衝腦門，綿密細膩卻不膩味，吃完還不粘手！
這幾個美味秘籍告訴你
為什麼TA能C位出道
『 6道篩選工序，健康原生態的美味 』
現炒板慄這麼火爆，要從源頭說起。嚴選源自於燕山的野生板慄，在良好環境下生長，都是個頂個的紮實、含糖量高、粉糯性強，每一顆都是陽光雨露的結晶~
從炒制到出鍋，還要經過6道優選工序。先對生板慄大小、形狀、含糖量、飽滿度方面進行人工篩選，出鍋後再挑去殘缺的、燒焦的，美味不將就！
『 7道炒制工藝，新鮮現炒不隔夜 』
///
炒制過程也極其講究！4次關火、7道工序、50分鐘現炒，操作嚴謹有序。使用傳統的黑砂白糖原料炒制，嚴格控制比例，保證每一鍋板慄出品同樣優質！
師傅操著長柄圓勺在鐵網上分離沙礫，板慄刷拉刷拉地落入框中，好不熱鬧。閉口炒制，避免黑砂進入慄仁裡又能保留板慄水分，衛生、美味、排面通通安排！
熱氣騰騰的現炒板慄出鍋後現稱現賣。只見店員把板慄一把鏟起，掂幾下，往紙袋裡一兜，新鮮沒話說！現在滿20元立減10元，買就完事兒了~
粒上皇現炒板慄
C位「炒作」指南
『 現炒板慄食用指南 』
嘴癢了，買幾袋一邊煲劇一邊解饞再適合不過。約上幾位朋友坐下嘮嘮嗑，一起分享秋日美味也很舒服。要我說，大馬路上拎著一袋走才是標配場景。
『 其他「實用」指南 』
最近秋天變涼了，暖個手
玩抓子遊戲，回到童年
學習男生的騷操作，隨時隨地練投球
（玩耍也要記得注意安全哦~）
超多經典小零食
閉著眼通通拿上
粒上皇主打現炒現制產品，這次特邀嘉賓現烤甜薯、霜糖山楂和現炒板慄組成王炸組合，同時回歸，每一種都是匠心之作。
『 現烤甜薯，這個」土肥圓「會流蜜 』
同樣香氣四溢的烤甜薯也是摯愛，烘烤同時蜜汁不斷外流，食慾也隨著不斷升騰的熱氣高漲起來。
現烤甜薯拿到手就迫不及待掰開來，燙手也忍不住開吃！外表泛著鮮豔橙黃色光澤，水潤潤的，汁水一不小心就翻過外皮的牢籠，超級誘人！
內心鬆軟綿密，在手裡搖搖欲墜。輕輕嘬一口，就像在吃熱冰淇淋，入口即化，焦香甜蜜卻不膩的味道直擊腦門，那種糊一嘴和黏手的快樂吃過才懂！
『 霜糖山楂，酸甜可口 』
冰糖葫蘆的兄弟，霜糖山楂也來湊熱鬧。人工精選色澤紅亮、圓潤飽滿的山楂，糖霜像冬天的雪花白霜一樣附在山楂上，絕美，一下找回童年的感覺！
///
糖霜在店裡新鮮現炒，讓人移不開眼！白糖熬製的糖漿倒入山楂堆裡，人工不斷翻炒，保證每一顆山楂都「雨露均沾」。霜糖的甜和山楂的酸充分融合，很上頭！
『 這些蜜餞堅果，吃足一個月不重樣 』
///
還有超多乾果、蜜餞、堅果…解饞小零食，獨立密封包裝好在貨架上任你挑，正適合約上幾個好友一起享用！