黃瓜加胡蘿蔔的做法,教你一道拿手菜,接待客人很有面子
哈嘍大家好,俗話說民以食為天,美食是不可辜負的,今天跟大家分享一道美食,食材非常普遍,就能做簡單可口的美食,快來跟我學習一下吧。
今天我們來做一道年夜飯,準備蝦仁、胡蘿蔔、玉米粒、豌豆和兩根黃瓜,把黃瓜削下一塊整條的皮,切成同樣長短的段。把削皮的部位再用刀切一下薄薄的片,這樣容易放在盤中。
把黃瓜斷,兩頭牛約0.5釐米寬,中間的黃瓜肉用勺子摳掉,依次把6根都做好,把剛剛削下的皮用剪刀剪成細長條。再剪一些小竹葉,根據個人的發揮和想像把竹葉擺放好。
準備開始炒配菜,鍋中加入水燒開,把玉米粒、豌豆、胡蘿蔔燙一下。撈出瀝乾水分備用,加少許油炒蝦仁,用料酒烹一下,表面微微變黃,倒入三色丁翻炒,加入鹽調味即可出鍋裝盤。
這道美食這樣就做好啦,是不是十分簡單易學,趕緊嘗試一下吧,每天我都會在這裡和大家一起分享美食,期待和您再次相遇。