微波爐、烤箱、空氣炸鍋買哪個?

2020-12-03 陶鹿鎮

三個都買了。使用頻率是微波爐大於烤箱大於空氣炸鍋。

先說空氣炸鍋,一般都是用來做薯條、雞塊、雞米花、油爆大蝦、炸魚炸丸子之類的,空氣炸鍋的好處就是省油,炸出來之後就是油脂少,優點就是方便省油,按好時間就可以。缺點就是炸出來食物味道和真正油炸出來的味道還是有區別。這就像沒有咖啡因的咖啡,沒有肥肉的五花肉,有其外形而無靈魂,不講究只是將就。另外,火候不好掌握,另外體積相對於烤箱比較小。相對于越來越研究健康美食的人,誰天天吃薯條雞塊呢?

其次是烤箱,烤箱功能強大,可以烤地瓜、烤雞,做各種西點都可以,三口之家,可以帶著孩子一起做餅乾,做戚風蛋糕、做巧克力。優點是能烤萬物,能製造生活中的小驚喜。缺點是收拾起來比較麻煩。買烤箱的人都知道,烘焙是個坑,買了烤箱之後就要買模具,買原料,買包裝,很多時候烤箱用了沒有幾次,買的東西佔據了廚房的大半江山。烤箱用具和原料,貴且不容易收納,而且是做完一次餅乾之後,你要清洗所用的工具,這個時間消耗戰線太長。最後常常入手之後歡歡喜喜做餅乾、蛋糕,送人自己吃,過了一段時間之後就發現費錢且費事,zaihoujiu只是烤地瓜了。

最後是微波爐

微波爐在家用中主要是加熱功能,加熱牛奶,剩飯剩菜是小瞧了微波爐。其實微波爐的功能很強大,並且現在很多微波爐的功能也有烤箱的功能,並且現在的三口之家,說實話,隨著現在生活節奏的加快,短平快解決早餐才是王道,滿足孩子和家人,還要不能遲到,寶貴的清晨時間就可以交給微波爐,它是做早餐的最佳拍檔。

比如早餐可以給孩子做蛋糕。

準備一個馬克杯,放進低筋麵粉、雞蛋、砂糖,攪拌放入微波爐,微波爐加熱就可以,出來的就是杯子蛋糕,還可以加入巧克力粉、抹茶粉等。

還可以做雞蛋羹,土豆泥、清蒸魚等等,都是清淡好吃,快手餐。所以結合使用率和時間來說,微波爐最適合購買,喜歡烤箱的可以買一個烤箱功能的微波爐。

關於家庭小家電,很多都是坑,什麼破壁機、攪拌機、豆漿機、麵包機、麵條機、磨豆機、咖啡機,狹小的廚房空間能否裝下這些,買前手指頭數一下一年裡的使用次數,剁手需謹慎。

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    小家電細分類別越來越多,從最開始的微波爐,到現在的空氣炸鍋,越來越多不同類型的小家電進入到了我們的視線中,而且很多年輕家庭也是更喜歡這樣的智能化產品。其實空氣炸鍋能夠受到大家的歡迎,更多還是因為其實用性更強,而且健康美食製作方式也是迎合了廣大消費者的需要。
  • 空氣炸鍋相對於烤箱的一些優缺點有哪些?
    但並不是說用空氣炸鍋製作食物就是健康的了。準確來說,是能夠減少有害物質,減少油脂攝入。但食物在高溫中烹飪,無論是用什麼烹飪方式,或多或少都會釋放有害物質,這無可避免。另外空氣炸鍋還有一個隱藏的神秘技能:加熱食物。比如涼了的雞翅,薯條或者別的烤蝦,如果用微波爐熱,表皮會軟,如果用蒸鍋熱,食物會黏糊,但是用空氣炸鍋加熱,表皮會保持脆脆的口感,不論熱多少次都一樣。
  • 空氣炸鍋與烤箱哪個好?有人說空氣炸鍋不實用
    第一次聽個詞的時候,立刻被吸引了,空氣炸鍋?腦補了一下:一隻雞腿飛舞在空中,翻轉油炸的樣子。空氣炸鍋是怎麼烹飪美食的?真的可以代替油炸嗎?相比普通油炸,「空氣炸鍋」烹出的食品的確脂肪含量會更低,但其實烹飪過程仍然要放不少的油,「無油煎炸」那是不可能的。空氣炸鍋本質上是個小號烤箱。
  • 談談生活元素空氣炸鍋與傳統烤箱的區別
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    空氣炸鍋和電烤箱,如果二選一,買哪個?  一、空氣炸鍋的優缺點  空氣炸鍋的加熱方式,決定了它能更快讓食物熟透,甚至僅僅只需要幾分鐘,你就能獲得一鍋炸好的金黃色薯條。即使是肉比較多的雞腿,你也只需要等10分鐘左右,還沒半個小時,你就可以用空氣炸鍋炸出一桌子菜。
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    很多人對烤箱都比較熟悉了,然而這個空氣炸鍋是個什麼鬼?它能幹嘛?可以替代烤箱嗎?比烤箱的功能多嗎?可能這就是大多數人的疑惑,別急,聽我娓娓道來。其實說白了:空氣炸鍋就是用少量的油加上熱風烘烤,讓你吃出一種沒炸勝似炸的感覺。原理就是讓食物變熟的不是熱油,而是熱空氣。那到底哪個好呢?
  • 烤箱和空氣炸鍋做的食物有什麼區別?經驗+舉例,一篇給你講明白
    一樣的溫度、時長和食材,空氣炸鍋更快,但是會更焦一點如果你是想玩烘焙(包括西式甜點、中式點心類):那就乖乖買烤箱,或者買空氣炸+烤箱的一體機(底下我有寫類別和推薦)。綜上如果看這個問題的人,是有選購障礙,在油鍋、烤箱和空氣炸三者之間搖擺不定的話,我這裡用相同食材做個對比:成品口感:原始油炸>烤箱≥空氣炸鍋節省時間:空氣炸鍋≥原始油炸>烤箱方便程度:空氣炸鍋>烤箱>原始油炸健康程度:空氣炸鍋>烤箱>原始油炸易清潔程度:烤箱>空氣炸鍋>原始油炸
  • 空氣炸鍋和烤箱的區別 空氣炸鍋食譜做法大全
    目前市面上比較火爆的廚房電器莫過於空氣炸鍋,那麼空氣炸鍋和烤箱的區別有哪些?今天小編就為大家詳細介紹,再來看看空氣炸鍋食譜做法大全,以及空氣炸鍋長期使用致癌是真的嗎?感興趣的朋友收藏一下吧!一、空氣炸鍋和烤箱的區別我們都知道,空氣炸鍋和烤箱都是用來煎炸食物的,品嘗香噴噴的油炸食品。那麼空氣炸鍋和烤箱的區別有哪些?可以從以下幾個方面來了解。
  • 如果你只有買一樣東西的錢,空氣炸鍋和烤箱,你會選擇買哪一個?
    如果要選出一個廚房裡最讓人糾結不已的小家電,那麼烤箱和空氣炸鍋一定排列前位。這兩種小家電的爭議實在是太大了,對於烘焙達人來說,烤箱可以每天用,平時做點小蛋糕小餅乾。愛吃油炸食物的人,偏愛空氣炸鍋,總覺得吃油炸食物都沒了罪惡感。