三個都買了。使用頻率是微波爐大於烤箱大於空氣炸鍋。
先說空氣炸鍋,一般都是用來做薯條、雞塊、雞米花、油爆大蝦、炸魚炸丸子之類的,空氣炸鍋的好處就是省油,炸出來之後就是油脂少,優點就是方便省油,按好時間就可以。缺點就是炸出來食物味道和真正油炸出來的味道還是有區別。這就像沒有咖啡因的咖啡,沒有肥肉的五花肉,有其外形而無靈魂,不講究只是將就。另外,火候不好掌握,另外體積相對於烤箱比較小。相對于越來越研究健康美食的人,誰天天吃薯條雞塊呢?
其次是烤箱,烤箱功能強大,可以烤地瓜、烤雞,做各種西點都可以,三口之家,可以帶著孩子一起做餅乾,做戚風蛋糕、做巧克力。優點是能烤萬物,能製造生活中的小驚喜。缺點是收拾起來比較麻煩。買烤箱的人都知道,烘焙是個坑,買了烤箱之後就要買模具,買原料,買包裝,很多時候烤箱用了沒有幾次,買的東西佔據了廚房的大半江山。烤箱用具和原料,貴且不容易收納,而且是做完一次餅乾之後,你要清洗所用的工具,這個時間消耗戰線太長。最後常常入手之後歡歡喜喜做餅乾、蛋糕,送人自己吃,過了一段時間之後就發現費錢且費事,zaihoujiu只是烤地瓜了。
最後是微波爐
微波爐在家用中主要是加熱功能,加熱牛奶,剩飯剩菜是小瞧了微波爐。其實微波爐的功能很強大,並且現在很多微波爐的功能也有烤箱的功能,並且現在的三口之家,說實話,隨著現在生活節奏的加快,短平快解決早餐才是王道,滿足孩子和家人,還要不能遲到,寶貴的清晨時間就可以交給微波爐,它是做早餐的最佳拍檔。
比如早餐可以給孩子做蛋糕。
準備一個馬克杯,放進低筋麵粉、雞蛋、砂糖,攪拌放入微波爐,微波爐加熱就可以,出來的就是杯子蛋糕,還可以加入巧克力粉、抹茶粉等。
還可以做雞蛋羹,土豆泥、清蒸魚等等,都是清淡好吃,快手餐。所以結合使用率和時間來說,微波爐最適合購買,喜歡烤箱的可以買一個烤箱功能的微波爐。
關於家庭小家電,很多都是坑,什麼破壁機、攪拌機、豆漿機、麵包機、麵條機、磨豆機、咖啡機,狹小的廚房空間能否裝下這些,買前手指頭數一下一年裡的使用次數,剁手需謹慎。