女人少吃點肉,多吃此菜,補血淡雀斑,皮膚不被曬黑,比阿膠養人

生活水平的不斷提高，而飲食是生活中的一部分，隨著美食的多樣化，許多人有著暴飲暴食的情況，像一些吃熱量高，油脂高的人，經常有便秘口臭的情況，這樣還會導致皮膚暗黃，粗糙的情況，所以呢，夏季的時候，飲食上要清淡一些，不能吃過於油膩的食材，吃一些排毒清腸的食物，對減肥皮膚都有一定的好處，今天呢，小七就為大家分享一道刮油食材。

小七這次為大家分享的美食，就是甜菜根，提起這個菜，營養價值很高，口感很清脆，甜菜根的營養價值也比較高，自身含有的鐵質比較豐富，常吃甜菜根還有補血的作用，能夠預防貧血的情況，甜菜根中的鈣質很多，能夠促進鈣質的吸收，幫助促進骨骼的強硬，夏季的時候，紫外線比較強烈，不想被曬黑的人，不妨食用一些甜菜根，能夠防止曬黑。

甜菜根中的粗纖維比較豐富，常吃能夠促進腸胃的蠕動，幫助快速的消化食物，幫助體內快速的排出垃圾毒素，有效地減少脂肪和毒素，多吃還能起到減肥的效果，不僅減少口臭，還能預防便秘，甜菜根對肝臟也特別好，還能降血壓，促進血液的循環，保護心血管方面的疾病，甜菜根的吃法也比較多，像涼拌，熱炒或者榨汁等，口感獨特美味，下面呢，小七為大家介紹下涼拌甜菜根的做法。

涼拌甜菜根，我們做這菜前呢，先把主要的原材料備好，甜菜根2個，鹽適量，雞精少許，大蒜一頭，橄欖油適量，先把甜菜根處理下，清洗乾淨後先切成片，再改刀切成絲，放在一邊備用，緊接著，將大蒜去皮切成顆粒狀。

這個時候，起鍋後，先把橄欖油倒入鍋中，當油溫燒到6成時候，把大蒜放進去，緊接著將甜菜根放鍋中，用旺火快速的翻炒下，加上鹽，雞精調味，就能出鍋裝盤了，喜歡的話不妨多吃一些，能夠滋養皮膚，減少雀斑，還能刮油瘦身呢。