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工人嘴啃無骨雞爪為雞腳剔骨和去指甲 動作嫻熟口水直流
不過雞爪卻是骨頭多肉少,吃起來也不是很方便,所以就有商家為了讓大家吃得更爽,把雞爪加工成了無骨雞爪,那麼無骨雞爪到底是怎麼去骨的暱?近日,有網友爆料了這樣一家黑作坊,網友看後直呼太噁心! 當地時間12月19日,泰國媒體爆料:某雞爪加工廠的一段視頻瘋傳。工人用嘴啃的方式,為雞腳剔骨和去指甲。
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網友:無骨雞爪用嘴啃出來?別說笑了,其實一把小刀就能去除骨頭
推薦語:無骨雞爪怎麼去骨?很多人以為用嘴啃出來,網友:無骨雞爪用嘴啃出來?別說笑了,其實一把小刀就能去除骨頭,正確方法原來如此簡單。有人說是懶人,推動了世界的發展,不然為什麼會出現無骨雞爪,生活中的很多創意都是專門為懶人設計的,泡椒雞爪是很多人都喜歡吃的美食之一,隨著無骨泡椒雞爪的風靡,有很多人講,無骨泡椒雞爪實際上是用嘴啃的,甚至也有報導說他們用嘴啃的雞爪,比機器加工更快。那麼真正的無骨雞爪怎麼去骨?
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無骨雞爪是如何脫骨的,真是工人用嘴啃的嗎?沒那麼簡單!
前段時間,泰國爆出一個工人用嘴給雞爪去骨的視頻,給不少人造成了陰影。那我們中國的無骨雞爪,是如何脫骨的呢?難道也是用嘴啃嗎?在巴西的belafoods屠宰場,一條屠宰流水線每小時能處理6000隻雞。活雞被掛上轉臺,高頻擊暈,然後,割喉、放血、去毛、切腳,雞爪就會從卸爪口送出來。這些雞爪,最後都被送到中國,被紅燒、涼拌、燒烤、醃製,最受歡迎的,還是泡椒鳳爪和無骨雞爪。說到雞爪的脫骨,主要有三種方式:嘴脫骨,手工脫骨和機械脫骨。用嘴脫骨是一種古老且真實存在的方式。將雞爪煮至半熟,在背上劃三道口子,用手掰開皮,最後,用牙齒啃咬骨頭。
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無骨雞爪,真的是被老奶奶們啃出來的嗎?
嘴去骨?廣為流傳的都市傳說中,「無骨雞爪」是老奶奶用嘴啃出來去骨的...以前看《春田花花同學會》時,記得裡頭有個啃雞爪師,印象太深刻了,一直還以為只是電影為了搞笑設置的...結果有段時間,全網都瘋傳下面的這個視頻(應該是泰國的作坊),工人們用嘴去啃咬雞爪骨頭,三下五除二,幾秒就完成了去骨。畫面太美,一度以為是擺拍的假生產...
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無骨雞爪真的是被老奶奶啃出來的嗎?
一個關於「無骨雞爪」的核心機密。很多人都愛吃無骨雞爪,畢竟不用自己啃嘛。一口口都是肉,誰不愛呢?然而有人卻不喜歡吃無骨雞爪。不是因為味道,也不是因為價格。而是他們覺得:無骨雞爪是由老奶奶啃出來的。是真的有很多人覺得「無骨雞爪是老奶奶啃的」:不僅如此,他們還覺得瓜子仁是老奶奶磕出來的;辣條是老奶奶踩出來的:除此之外:核桃是老奶奶夾出來的;無核話梅
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無骨雞爪是老太太用嘴啃出來的,這是真的嗎?它是怎麼做出來的?
一直以來,無骨雞爪都深受很多小夥伴的喜愛,這種小零食不但肉質鮮嫩,爽滑Q彈。還因為沒有骨頭 吃起,相當方便,但有人說無骨雞爪是老太太用嘴一隻只啃出來的,這是真的嗎?曾經就有網友發過一段爆料視頻,畫面顯示在一個簡陋的黑心作坊裡,七八名工人坐在小板凳上,腳邊放著一袋袋雞爪。而他們正在用嘴把雞爪的骨頭給啃出來 ,啃剩下的肉全都統一丟到附近的桶裡。據說這家作坊位於泰國,這些啃好的雞爪,最後會被做成零食,再出口到中國。那麼國內有沒有這樣的情況呢?
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為什麼無骨雞爪要用工人的嘴啃?這4種方法,它的速度最快
現在的人,為了貪圖省事方便,西瓜要吃無籽的,核桃要吃無殼的,雞爪要吃無骨的。不過,當一提起無骨雞爪,很多人跟美食君一樣定是毛骨悚然吧!市面上的無骨雞爪從何而來?真如視頻所見,其中還有泰國老太人工嘴啃的?
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「無骨雞爪」是用嘴啃出來的?對比4種方法,沒想到它的速度最快
導讀:「無骨雞爪」是用嘴啃出來的?對比4種方法,沒想到它的速度最快!小編對這個事情比較好奇,然後就去搜索了一下,發現了這樣的一則報導,原來無骨雞爪是用工人的嘴啃出來的,這讓小編一度的食不下咽,畢竟無骨雞爪醃製好後,吃起來方便過癮,讓人吃了一口就沒辦法停下來,但是看了之後,小編真的很想吐!不知道各位看客朋友們是不是也有這樣的想法呢?
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無骨雞爪是人工啃出來的?雞爪去骨有4種方法,但是它速度最快
導語:無骨雞爪是人工啃出來的?雞爪去骨有4種方法,但是它速度最快雞爪一直是我們比較愛吃的小零食之一,在滷菜店裡面隨處可見,雖然雞爪上面的並不多,完全就是一層皮,但是很多人就喜歡這種口感。饞的時候來一個,既能打發時間又能解饞。
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無骨雞爪是用嘴啃出來的?看完加工過程驚呆了!
前兩年,泰國知名FB帳號曾曝光了一段小作坊加工「無骨雞爪」的視頻,工人用嘴啃的方式,為雞爪剔骨和去趾甲。這種方式生產出來的食品你還吃得下去嗎?, 他們認為用嘴啃比用工具更快。
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你以為無骨雞爪都是用嘴啃的嗎?
前一段時間聽朋友說,好多做無骨雞爪,是用嘴啃出來的,你信嗎?不然你試試。別說笑了那有那麼難,要你真能啃出來,那你的嘴功就厲害了,但做無骨雞爪的關鍵,確實是怎樣讓雞爪「無骨」。無骨雞爪準備好骨骼完整的雞爪,用生命的源泉洗乾淨,然後準備一把剪指甲不出血的剪刀,然後把要去骨雞爪的指甲給剪了,小心別把自己的指甲一起剪了。
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無骨雞爪俘獲大批忠實粉絲,到底是如何去骨?知道真相再也不吃了
,去到市場上的熟肉攤或是涼拌攤都是可以看到雞爪的存在,用不同方法做出來的雞爪吸引著不少的吃貨朋友,吃到自己喜歡口味的雞爪就會停不下來,雞爪作為休閒零食非常不錯,小丫最喜歡的雞爪做法那就是泡椒鳳爪,相當辣口越吃越上癮。
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無骨雞爪是如何脫骨的?你正在啃的雞爪很有可能就來自美國
最受歡迎的,還是泡椒鳳爪和無骨雞爪。 我們可以把雞爪的脫骨分為嘴脫骨、手工脫骨和機械脫骨三種方式。
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路邊賣的無骨雞爪是怎樣成功「去骨」的?接下來就告訴你答案
路邊賣的無骨雞爪是怎樣成功「去骨」的?接下來就告訴你答案雞的渾身都是寶,好像哪個部位加工出來都很美麗,小編最喜歡的部分就是雞爪了,雖說雞爪肉較少,但是非常容易入味,各種風味都很好吃,相信大傢伙最愛的應該就是我們的必備零食泡椒雞爪了。
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飯店裡賣的無骨雞爪真是「老太太」啃出來的?說出來你可能不信
夏天到了,很多人都喜歡去飯店裡吃飯,因為天氣熱的原因很多人都喜歡吃一點涼菜,這時候無骨雞爪可能是很多人的選擇,相比於泡椒鳳爪這種雞爪沒有骨頭很是收到大家的歡迎,但是前段時間網上流傳了一段視頻說到飯店裡用的雞爪都是被老太太啃出來的,事實真是這樣嗎?說出來你可能不信!
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屍油做辣條,老太太啃無骨雞爪...大人還跟我們說過哪些謊?
泡椒鳳爪,也就是雞爪,無數人魂牽夢縈的零食,泡椒的味道麻辣,搭配上雞爪彈牙的口感,試問大人小孩哪個不愛吃?後來還出了無骨版本的泡椒鳳爪,把我最討厭的骨頭除掉,剩下的是完全可以大快朵頤的雞爪,想想就很爽。
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無骨雞爪雖過癮,但去骨並不容易,究竟如何去骨更方便?
手剝是將雞爪煮熟,過涼水冷卻後,先將其大骨取出來,再取其它的小骨頭。手剝是最靠譜的,可以完整地還原雞爪原形,但因雞爪彈性韌性十足,手剝並非是一件容易的事,無經驗者剝出來也是支離破碎,有一位有著八年手剝經驗的廚師,剝一隻雞爪至少也要一分零七秒鐘,而且剝多了手痛,手指變形,為了保證飯店正常營業,他一天也只剝5至6斤,手剝雞爪看似簡單,實際上對技術要求很高。
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平常去餐廳吃的雞爪都是無骨的,到底是怎麼去骨的?網友:不敢吃
像有時候我們在餐廳吃雞爪的時候,經常會吃到一些無骨的,雖然 吃起來超級方便,但是有些人就非常的擔心,這些無骨的雞爪會不會有問題。平常去餐廳吃的雞爪都是無骨的,到底是怎麼去骨的?網友:不敢吃。這樣的無骨雞爪一出現之後,立刻就大受歡迎,於是現在的餐館基本用的都是這種無骨雞爪。不過也有一些人提出了質疑,這些無骨雞爪是是怎麼去骨的,會不會有什麼安全問題?
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市面上賣的無骨雞爪到底是什麼去骨的?其實很簡單,看完算明白了
市面上賣的無骨雞爪到底是什麼去骨的?其實很簡單,看完算明白了 不知道什麼時候開始,許多餐廳都在賣沒有骨頭的雞爪,這些雞爪對於那些不喜歡啃骨頭的消費者來說絕對是一道美味佳餚。但是這是雞爪的骨頭到底是怎樣被弄走的呢?這不得不讓人感到很神奇。
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網紅美食無骨雞爪到底如何去骨?網友:這個方法有點「澀會」
網紅美食無骨雞爪到底如何去骨?網友:這個方法有點「澀會」相信大家都很愛吃雞爪吧!不知道你們喜歡吃什麼雞爪?還沒有出現這個說法的時候吃雞爪就只能咬著骨頭剃肉,然而就算是這樣麻煩雞爪的魅力也不容小覷,依然有眾多愛好者。「無骨雞爪」這一吃法出現更是為雞爪增加了許多忠實粉絲,但也有網友表示不自己啃骨頭的雞爪是沒有靈魂的。當然無骨雞爪不是沒有骨頭的雞爪,而是人工加工把骨頭去除這樣就剩下嚼勁十足的雞爪肉。