農村才有的6種「天然零食」,刺泡兒上榜,城裡人可能只吃過1種
還記得你的童年嗎?周一到周五的校園時光,周六周日的野外「探險」,但總是少不了小夥伴和零食的陪伴,如今很多人恐怕都失去了前者,又過了吃後者的年紀吧!特別是童年生活在農村的小夥伴,吃過的「奇異」零食更多!是農村小朋友的童年「專屬」零食,城裡人吃過一種就不錯了。
刺泡兒
這種野果是我小時候的最愛,因為它外表看起來有點像草莓,小時候沒吃過草莓的我還一度把它當做草莓呢。其實吃起來感覺味道也很像草莓,都是甜甜的味道。小時候小夥伴們經常一起去山上摘這種野果吃呢,這種野果堪稱是所有山中零食中的經典。
甜杆兒
鄉村小孩一定都吃過甜高粱稈吧。對了,它的俗稱叫「甜杆兒」。吃甜杆能找回早年的回想,記住八十年代前,鄉村一般家庭都會種幾壟甜高粱,為的就是給大人孩子吃甜杆,那種甜甜的滋味讓人耐人尋味。到了秋天,割下一根,剁成幾節,拿起一節,撥了外皮,嚼裡邊的瓤,滿嘴都是甜水,那滋味這是別提了,爽的很。而這些年卻很少見到這種東西了。
拐棗
拐棗,別名萬壽果、俅江枳椇、雞爪連、雞爪子、龍爪、彎撈撈、蜜爪爪等。果實形態似萬字符,故稱其樹為萬壽果樹。果實熟透可生吃,果肉多漿,無果核,種子裸露在果肉之外,味漿甜略有甘澀,亦可做湯,湯味獨特醇香。
五味子
可能很多人聽到五味子都只知道它是一種中藥材,卻不知道它是可以作為小零食來吃的。這種五味子都是生長在山裡面的,都是野生的,人工種養是很難活的。到夏天的時候就會有很多人去山上摘,可以直接吃,酸甜口的,很適合小孩子的口味,也可以用它來泡酒喝。
八月瓜
八月瓜是一種純野生的野果子,80後應該記憶很深刻,每年夏天的時候這種八月瓜會成熟,自然裂開就可以摘回家吃了。有點像我們現在吃的火龍果,籽比較多,不過那時候沒有零食,八月瓜就是夏天很不錯的一種農村天然零食了,現在部分山區也會有只不過沒人願意去採摘了。
地瓜幹
每年秋天,農村的小朋友總是不愁零食吃的,因為地瓜成熟了,媽媽總會曬很多地瓜幹,吃起來又香又甜,而且嚼勁十足,是百分百的無添加零食。還可以油炸一下,香脆可口。