梧桐樹村有了「年貨巴扎」,巴哈提當了「小老闆」

2020-12-06 騰訊網

新疆晨報訊（文/圖 記者 趙梅 通訊員 伊犁州「訪惠聚」辦公室 祝蕾 馬進）「來來來，純手工製作的點心，免費嘗一嘗嘍。」 奎屯市開幹齊鄉梧桐樹村村民巴哈提·比亞合買提和往常一樣，一大早來到了「年貨巴扎」市場。他在自己的攤位前，擺滿了家人精心製作的小吃、手工酸奶、包爾薩克、各種酥油饢，「這些小吃都賣完，至少可以賣出幾百元。」他開心地說，自從鄉裡開了這個「年貨巴扎」，他幾乎每個周末都能賺千元以上。

1月4日，記者從奎屯市科技局駐開幹齊鄉梧桐樹村工作隊了解到，眼下正值採購年貨的時節，為了扶持當地村民創業，在工作隊的引導下，村民們在開幹齊鄉辦起了「年貨巴扎」，50多個村民帶上自家的特色點心、風乾馬肉、馬腸子等，在巴紮上當起「小老闆」。

據該工作隊負責人介紹，開幹齊鄉下轄四個村子，均以發展畜牧業為主，當地特色食品比較有名氣，每年冬天，周邊居民和市區居民都會開車來當地採購新鮮牛羊肉、風乾馬肉和馬腸子等特色食品。

工作隊得知這一情況後，決定引導村民把當地特色產品集中經營，「如果能辦一個巴扎，不但能給村民開闢致富路徑，還能帶動當地特色美食等產業發展，」工作隊相關負責人介紹說，於是，工作隊開始給村民培訓巴扎經營方面的知識，以及特色美食的製作與營銷等，引導村民去創業，開辦自己的巴扎。

在工作隊的引導下，2018年12月22日，開幹齊鄉「年貨巴扎」終於開張了，「當天，報名經營的村民有50多個」。工作隊的相關負責人介紹說，「年貨巴扎」計劃每個周末開張兩天，村民可以自行報名參與。

「年貨巴扎」開張當日，村民把自己養殖的牛、羊和雞，自己製作的小吃、點心、特色魚、風乾肉等都拿到了巴紮上出售，聞訊趕來採購的居民也絡繹不絕，「到當日傍晚，巴扎賣出420多公斤風乾肉、120多公斤奶製品、46隻雞、11頭牛等，銷售額突破了20萬元」。

村民卡力木江·卡克曼告訴記者，以前，都是他到處找銷路，出售自家養殖的牛、羊，巴扎開張後，僅去年12月29日那天，他便在巴紮上賣了4頭犛牛，賺了幾萬元，他說：「巴扎開張以後，很多人不但有了賺錢的路子，外地居民來我們這採購東西也方便了很多」。

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