從古至今，中國人都特別講究禮儀，在眾多的禮儀中，餐桌禮儀顯得尤為重要，中國有句俗話「民以食為天」，從這句話就能看出吃飯對於中國人來說有多重要，那麼吃飯的時候都有哪些禁忌呢？
1、筷子不能插在米飯中
許多年輕人在吃飯的時候都會隨手把筷子插在米飯上，殊不知這其實是一個大忌，特別是家裡如果有老人的話更是忌諱，因為在古時候家裡如果有人死去之後所擺放的貢品中會有「倒頭飯」，而倒頭飯中是要插香的，如果把筷子插在米飯上，就像給死去的人上香一樣，這是對家裡的長輩、老人最大的不敬，所以吃飯的時候筷子千萬不要插在米飯上。
2、不要用筷子敲碗
古時候乞丐要飯的時候會一邊要飯一邊敲碗來引起人們的注意，所以在吃飯前或者吃飯的過程中，切不可敲碗筷。
3、不要將筷子放在杯子或者碗兩側
吃飯時一雙筷子要放在碗或者杯子的同一側，不能一邊放一根筷子，如果一邊放一根筷子，就有「快（筷）分開」了的諧音，視為不吉，不利於家人感情。
4、拿筷子時不要伸出食指
拿筷子的時候如果伸出食指，像在指責別人，是一種不禮貌的行為。
5、不要剩飯
許多地方有「小孩剩碗底，長大娶麻妻」等說法，許多人認為「作踐穀物，必遭雷擊」，所以大人要求孩子從小不能剩飯，吃多少盛多少，也是教育孩子要從小珍惜糧食，養成節約糧食的好習慣。
除此之外，吃飯的時候還有儘量不要發出聲音，不要用筷子一直翻動菜餚等禮儀，總之，吃飯不僅在風水上有好壞的說法，在日常生活中更是個人文明素養的體現。
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