美好的下午茶甜點,沒這些怎麼行呢?

2020-12-17 小歪的廚房

生活很美好,美好也很簡單,在工作累了的時候,在周末假期的時候,和好朋友一起談天說地的時候,午後是一天中最美好的時光,時針轉到三四點,陽光灑落在窗前,配上一頓美好的下午茶,精神後依然所向披靡。

十七世紀時,英國上流社會的早餐都非常的豐盛,午餐一般較為簡潔,而晚餐作為正餐一般都在晚上的8點過後,人們便習慣在下午三四點時吃些點心,其中有一位公爵夫人很享受生活,經常在下午邀請自己的好友來家裡吃點心,慢慢的這種習俗在英國上流社會流行起來,成為了一種社會潮流。

現如今,生活的方式越來越快,各行各業的人們工作都很忙碌,午飯經常是匆匆解決,不到晚餐就已經飢腸轆轆,來一餐提神醒腦的下午茶是人們的第一選擇,下午茶地點選擇在徐記海鮮餐廳是很推薦的。

首先,這種中高檔的餐廳,選擇的餘地非常大,不管是下午茶還是正餐都應有盡有,其次它的餐品精緻美味,很適合下午工作累了補充能量,科學證明吃下午茶具有預防膽固醇提高,提高記憶力的能力,及時的補充能量對我們身體有一個非常好的幫助,徐記海鮮的環境優美,服務到位,良好的用餐環境能為人們帶來身心愉悅的體驗,並在一定程度提高食慾。下面我來為大家推薦幾個徐記海鮮適合下午茶吃的點心吧。

招牌核桃包

徐記招牌小食,核桃不僅可以健腦,美容,還能降低膽固醇,保護心血管。內餡用料也非常足,白巧克力醬加上核桃,色香味俱全,香而不膩,是填飽肚子的最佳選擇。

泰國榴槤酥

如果你喜歡吃榴槤,這款榴槤酥是不可錯過的美食,金黃誘人外表千層絲絲包裹,層次分明,做工精細,掰開後滿滿的榴槤果肉,濃鬱香甜,回味無窮。

現烤鬆化蛋撻

剛出爐的蛋撻最好吃,滑嫩的蛋漿與酥軟的外皮完美結合,聞著蛋撻的香味,有一種迫不及待入口的感覺,吃進嘴裡芳香四溢,唇齒留香。

胖大海雪梨茶

有了點心當然離不開喝的,最後配上一杯飲料淡橘黃色的果茶甜甜蜜蜜,養生美味,在這個冬日裡更顯得暖意十足,與三五好友一起享受下午靜謐的時光,一頓完美的下午茶就開始了。

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    如果有人問我一天中最享受的是什麼時段,我會毫不猶豫的回答是下午茶時間,如果有人問我下午茶什麼部分最吸引我,我會毫不猶豫的回答:有舒服的座椅、漂亮的餐點、順口的茶,當然還有好看的照片。當一份精緻的下午茶點擺在你的面前,你卻不知道從何下手時,不如先品嘗鹹味的茶點吧溫熱的黑松露薯蓉塔,再嘗一嘗淋上黑松露蜂蜜的芝士,豐富的口感絕對可以衝擊出驚喜二字。繽紛的馬卡龍誘人地躺在碟子上,在鹹味茶點下肚後放心吃吧,不會如你想像中的膩。各色味道分明甜度也有所不同。
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    然而,可想而知這些生活是不健康的。今天小編就教大家怎樣過一個精緻的下午茶時光吧。隨著時代的發展,新一代的人們不再執著於一昧的賺錢。據科學數據顯示,發現那一批生活於高強度之下的人們,在中晚年都會出現各種各樣的毛病,身體機能出現很多問題。我們應該適當地放鬆自己,有一個真正屬於自己的時間。在這些放鬆的時間裡,可能美食會是大多數人注重的一個方面。
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    尤其是在下午三四點的時候,午餐已經過去許久,晚餐還沒有到來,正是適合吃下午茶的時間。那麼大家都有哪些是比較喜歡又或者是味道很好的下午茶小點心可以推薦的呢,我們來看一看。1、日常曲奇小餅乾下午茶顧名思義肯定是少不了一杯香滑入味的奶茶,配上各種精緻的曲奇餅乾,簡直是完美。
  • 真正優雅的「名媛」下午茶,應該是怎樣的?
    4 點左右,食物包括迷你三明治、司康、凝脂奶油、果醬、2~3 種甜點和茶。當時人們為了省錢,將晚餐與下午茶合二為一,下午茶時間是在傍晚前,所以食物還包括了烹飪的菜餚和麵包,不僅僅只有茶和甜點。 3. low tea(低茶)——矮沙發/矮茶几 low tea才是上流社會中流行的下午茶,低矮舒適的沙發上、精緻的矮茶几,三五好友真正享受的noontea時間。
  • 下午茶怎么喝才優雅有逼格,看完這篇文章你就學會了
    精緻迷人的桌布,優雅溫馨的喝茶環境,各種各式的下午茶總是讓人嚮往不已,英式下午茶不僅僅顏值高,而且可以作為朋友之間的一次約會,談天閱讀的消遣方式。但是一頓精緻優雅適合發朋友圈的下午茶要怎麼準備呢?餐具最基本下午茶最基本的裝備是一套非常精美的餐具,為什麼別人的下午茶拍出來的效果這麼好呢?其實很多時候是因為別人家的餐具比你的好看,其次要選擇一套顏色不一樣的杯子,可以搭配性格不同的閨蜜,所以用起來也是格外的別致。下午茶怎麼吃喝?
  • 悠閒下午茶地圖--上海頻道-東方網
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    璀璨聖誕下午茶鹹點以分碟形式呈現,魚子醬、海膽、鵝肝等多種食材的鹹鮮與甘甜巧妙融合,喚醒著味蕾;甜點置於水晶託盤之上流光溢彩,口感清爽而不甜膩。    雙人中式茶道下午茶 288元  下午茶時間:11:30-17:00  地址:銀城中路501號上海中心68F
  • 一個人的下午茶
    女兒周末下午有培訓課,有時候由我送她去上課。上課時間兩個小時,不長不短,我就懶得回家再折回來接她,把時間花在疲於奔命的折騰上,不如找個附近的麵包坊或咖啡館,點上一杯飲料和一塊甜點,伴著手機,兩個小時也能輕易打發過去。
  • 漫談:融入英國人精神與日常的下午茶
    後來安娜女士邀請幾位知心好友,伴隨著茶與精緻的點心,同享輕鬆愜意的午後時光。沒想到一時之間,在當時貴族社交圈內蔚為風尚,名媛仕女趨之若鶩。一直到今天,已儼然形成一種優雅自在的下午茶文化,也成為正統的「英國紅茶文化」,也是所謂的「維多利亞下午茶」的由來。最初只是在家中用高級的茶具來享用茶,後來漸漸地演變成招待友人歡聚的社交茶會,進而衍生出各種禮節,但現在形式已簡化不少。
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    眾所周知,平日裡認真又負責的日本人,雖然兢兢業業立足於當下的每一份工作,但是到了下午茶的時間,還是會抽空去「享受」一會自由的時間。那麼,在下午茶的時候,傳統的日本人都會選擇吃些什麼呢?一般而言,傳統的下午茶,更多的是選擇各種日式的甜點和咖啡搭配在一起更加合宜。咖啡可以驅散上午工作的疲勞,提起精神開啟下午的日程,甜點可以剛好用來填報微微感到飢餓的肚子。在甜品的選擇上,新鮮出爐的麵包更加受到歡迎。
  • 凱蒂貓、紀梵希唇膏、菲拉格慕包包,下午茶也流行組CP!
    最近,多家五星級酒店都推出了充滿創意的跨界下午茶,Hello Kitty、香檳、唇膏、包包、瓷器都紛紛與下午茶組成CP,看看你最喜歡哪一對?最近,王府半島酒店與日本三麗鷗 (Sanrio)合作,推出「Hello Kitty之半島嘗味旅程」下午茶,在優雅經典的英倫風中融入了可愛的粉色元素。下午茶菜單非常可愛,四款手繪插圖講述了Hello Kitty與朋友Pen Bear的溫馨故事。
  • 下午茶是什麼?高雅的環境,美味的食物,還是共處的時光?
    也許是人客不多的關係,侍應的服務甚佳,奉上了水,待我們安頓好後,才前來介紹下午茶,不是一就坐便催迫客人點餐。下午茶的價錢甚為吸引,不到三百兩位,比起酒店的下午茶無疑是便宜得多。而這下午茶最吸引我的地方,便是不到三百的價錢便可享用白葡萄酒!
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    如今這裡更是被開闢成品嘗正宗英式下午茶的絕佳之地。我們提前在網上預訂了下午五點的下午茶,走到這裡正是時候。因為是溫室的緣故,建築南面全是高大寬闊的玻璃窗,使整個室內的採光非常充足。狹長的大廳由科林斯式壁柱支撐也顯得很氣派。可惜我當時沒拍照,這裡借用其官網的圖片展示一下。
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    此次安達仕酒店酒店聯合知名法國藝術家Pascal Marcel,推出了2018年全新限時藝術下午茶。本次藝術下午茶改用三層甜點架盛放,用金屬框架和亮黑色隔層渲染出濃烈鮮豔的藝術感。酒店西餅主廚Glen與其創意團隊將FOPE珠寶優雅元素融入精緻下午茶中,甜點的顏色均取自天然食材,將碧璽的紅,水晶的紫充分融匯於茶點中,搭配自製傳統司康餅以及數款可自行挑選的茗茶或咖啡,下午茶也能夠復古又精緻!