大多數成年人都或多或少喝過酒，在很多場合，酒是成年人之間的社交貨幣。
古往今來，酒的名諱數不勝數：瓊漿、綠蟻、杜康、歡伯……
除此之外，其實酒還有一個行走江湖的隱秘身份——「背鍋俠」。
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說到背鍋，酒稱第二，應該沒誰敢說自己第一了。從現實生活到新聞報導再到影視劇橋段，酒的中槍率實在是高……
圖片來源：《甄嬛傳》果郡王被孟靜嫻灌醉後 「酒後亂性」
比如，現實生活中，男生向心儀的女孩表白，也常常在表白前聲明，「酒壯慫人膽」，仿佛酒可以降低一些尷尬成本。
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酒真的能「壯膽」和「亂性」嗎？想了解這個問題的真相，就需要先從酒在人體的代謝談起。
無論何種酒，主要成分都是酒精，酒精又叫乙醇。
含有不同乙醇濃度的酒精進入體內後，經消化道吸收後進入肝臟。
肝臟是乙醇的主要代謝場所，大約90%的酒精在肝臟中被分解，除肝臟外，少部分沒有被氧化分解的直接經腎臟從尿中排出，或經肺從呼吸道排出，或經皮膚汗腺隨蒸發排出體外。
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這個過程若順利完成，酒精在人體內就會大部分被代謝，很快排出體外。
若不能順利完成（例如：乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶不給力——活性和數量影響乙醇代謝），乙醛代謝競爭性地抑制了腦內正常神經遞質的形成，加之腎臟、肺組織等處的乙醇濃度逐漸積累提升，綜合作用下對中樞神經系統具有抑制作用。
喝酒後，酒精對人體的藥理作用可分為朦朧期、興奮期、麻醉期和呼吸麻醉期。
當血液中酒精量輕微升高時，進入朦朧期和興奮期，後天養成的正常理智思維及社交警覺克制消減，凸顯了人們暢爽、剽悍、粗獷、野性的原始躁狂樣體驗；
隨著攝入量的增加，進入麻醉期，中樞神經系統進一步受到抑制，出現類似譫妄、昏迷、衰竭的樣子；
如果此時繼續攝入，則進入呼吸麻醉期，引起腦幹血流中樞和呼吸中樞麻痺，甚至皮質下中樞問題，出現生命危險。
適量地飲酒，能減輕疲勞，消除焦慮和內疚感，心理上感到放鬆、輕快，以致大腦處於興奮狀態，從而給人以膽量的輔助作用，會使人一定程度擺脫思想上的一些束縛，能更多展現人不常表現出來的一面。
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其實，從科學角度講，酒精麻痺了我們的大腦網狀激活系統，致使大腦皮質的機能亢進，對於周圍的人、事、物等信息的判別產生誤差。
一些人平日太「慫」，壓抑自己，通過酒精的麻痺突破了自我的約束，變得雷厲風行，義薄雲天，做出平日敢想不敢做的事情，達到了「酒壯慫人膽」的效果。
對酒痴迷的人往往就是為了追尋這種「灑脫」的感覺，感覺只有這時的自己最自由、輕鬆、無拘無束。
在攝入一定劑量的酒精後，大腦中樞神經系統受到抑制，酒精使人對身體和心理的控制能力明顯減弱，而此時表現出更多的是人的本能。
所謂的「責任」「道德」等被拋諸腦後，而人最基本的本能——性慾和勃起，卻還保存著，所以就容易造成「酒後亂性」的狀態。
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對於男性來講，只要中樞神經抑制不充分，在有性接觸等刺激的情況下，就有可能完成勃起並射精（勃起部分受控於脊髓，昏迷病人也會勃起）。
心理學家也試圖從「酒精近視理論」和「酒精期望理論」來解釋這個問題。
1.酒精限制了個體信息加工能力，這好比得了近視，飲酒者僅能注意到人物、環境中最凸顯的、最眼前的部分，這種現象被稱為「酒精近視」。
由於酒精近視，飲酒後個體很容易受到外在突出線索的影響，僅對一部分線索信息進行判斷和加工，最終導致其認知過程發生改變。這種理論是基於酒精對認知能力的幹擾。
加拿大滑鐵盧大學心理學系索尼婭·達·辛（Sonya Dal Cin）等人，在2006年做過研究，通過試驗驗證了酒精近視為「酒後亂性」的理論依據。
研究邀請了被試者觀看關於不安全性行為會增加愛滋病毒（HIV）感染風險的錄像片，一組提供保險套使用線索，一組不提供。
結果發現，同樣的酒精攝入量，保險套使用線索幫助降低了不安全性行為的意向。
2.「酒精期望理論」是指飲酒者認為飲酒導致了其社會行為發生變化。
飲酒者把自己的行為歸因於酒精本身的作用，酒精是其「酒後亂性」的「藉口」。這種理論提出，由於記憶中存在對酒精結果的期望，即使沒有真正飲酒，個體社會行為也會發生改變。
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法國格勒諾布爾大學Laurent Bègue等研究人員，研究證實了有酒精期望的人，無論是否實際飲酒，均有可能出現「酒後亂性」的不安全性行為。
無論是生理角度，還是心理角度，酒後容易「亂性」是存在的。
一旦飲酒過多，血液中的酒精濃度明顯增加，處於醉酒狀態，就會嚴重抑制中樞神經系統，包括抑制性感受和性反射。
此時，喝得不省人事，失去意識，也很難勃起，更沒有性致辦「那事兒」的。
所以那些「亂性」後，說喝得酩酊大醉、喝迷糊了、忘記發生什麼為藉口推脫責任的，都是耍流氓。
反過來，如果沒有醉，卻「酒後亂性」，那麼，就要把「亂性」考慮為「亂了品性」了。
走過青春的人應該都有過自作多情的經歷，看到對方對自己笑就以為對自己有意思，但很少有人會因此立刻向對方調情。因為他知道冒然舉動會碰壁、會丟人，很多時候會用理性和觀望，判斷後再行動。
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而借酒之名，放縱衝動，把責任、理智、道德等拋諸腦後，不去考慮行為造成的後果和影響，只關注和一味滿足自己的性本能，做出短視的決定。
這種「亂性」要麼可能計劃已久，是違法、違德的，要麼就是臨時興起，喪失品行、遭人唾棄的。
寫到最後，想提醒姑娘們，女孩子體力相對男生較弱，在外飲酒更容易出現被亂性的意外危險，所以，一定少喝酒。
回到本文開頭，酒作為成年人之間的「社交貨幣」，主要目的是為社交助興，過量飲酒失了體面，何談社交收益呢？
至於那些打著酒的幌子「亂性」的人兒，請好自為之罷！
審稿專家：程芮| 北京友誼醫院消化內科主治醫師
審稿專家：王傳航| 中日友好醫院男科主任醫師、二級教授
審稿專家：胡強| 上海市精神衛生中心博士生、主治醫師
參考文獻
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