生鮮電商現在有哪幾種運營模式?

2020-12-12 社群電商界

生鮮行業已成為一個熱門行業,有不少線下實體店也想開發自己的線上商城。生鮮電商現在有哪幾種運營模式?一起來看看:

店倉一體

最典型的就是蘇寧小店,線下的蘇寧小店不僅是用戶線下購物的窗口,同時也是前置商店的定位。超級市場和小規模連鎖店交相輝映,打造成店倉一體的模式,不僅能形成更為密集的「觸點網絡」,提高線上訂單的配送效率,降低物流成本,還能保證線下消費者的消費體驗。

新零售

新型零售業的商業模式,就是藉助線下門店覆蓋周邊居民,然後在線上提供外賣配送服務。例如目前比較熱門的盒馬鮮生等新零售超市,都是線下與線上相結合,線下用戶可以藉助線上網絡信息獲得更多更方便的線下服務,線上用戶還可以在線上平臺上下單購買商品。

社區團購

也有社區團購自提點模式,用戶在小程序上下訂單,今天下訂單,明天統一配送區自提點,用戶再去自提點取貨。這類社區店主要是以興盛優選為主,針對的人群也主要是年輕人群體,追求消費的方便和實惠,空閒時間不多,白天工作,晚上自提的上班族。

發展前景如何?

生鮮電商運作模式不同,適合不同企業。若企業實力較強,可選擇新零售商超模式,也可選擇店倉一體模式或社區自提模式,若為實體型線下企業,建議可選擇社區自提或零售商超等模式,經營周邊居民用戶即可。總體來說,整個生鮮電商的發展前景還是很不錯的,如果想要發展電商,現在也是一個很好的機會。

上述就是生鮮電商的運營模式以及未來發展模式的相關介紹。在生鮮電商大環境不斷縮水的今天,建立自己的電商平臺,快速搶佔周邊客源和市場,才是最合適的選擇。

相關焦點

  • 生鮮電商的模式很多,哪一種更適合當下
    無論是生鮮電商,還是社交電商運作模式才是根本,其實都是需要有口皆碑的,平平無奇的生鮮電商有很多,在眾多的生鮮電商平臺中如果沒有自己的優勢,又怎麼在相同的環境中更具有競爭力呢,提高競爭力的方法有很多,並不是說我一味累計別人的做得好的模式,我就一定能做得好,今天就簡單的介紹一下,現在生鮮電商的運營模式。
  • 英國知名生鮮農產品電商的運營之道
    第一,Ocado的電商模式是B2C加O2O的線上線下一體化的新零售運營模式,Ocado的O2O運營模式非常成功,特別是它在流量運營方面打造了全領域的流量入口,它們在所有的地鐵口和人流量大的地方,都布局了龐大的虛擬櫥窗,實現了直接線下引流顧客的效果,同時他們定期通過流量車來做線下的推廣活動,主要在人口集中的公園和社區,第三種引流方式就是它們在一些購物中心和寫字樓
  • 生鮮電商沒有出路
    從整個行業來看,生鮮電商規模正在迅速擴張,有機會從千億市場成長為萬億市場,同時,它又是高頻流量入口。如果能夠把握好這個機會,可能就是下一個獨角獸。不過,縱觀生鮮行業的各種模式,從前置倉、倉店一體、再到社區店(社區拼團),沒有一家生鮮電商公司在這個賽道中顯得比較輕鬆。到底是公司出了問題,還是模式本身就有問題?
  • 生鮮電商沒出路
    不過,縱觀生鮮行業的各種模式,從前置倉、倉店一體、再到社區店,沒有一家生鮮電商公司在這個賽道中顯得比較輕鬆。到底是公司出了問題,還是模式本身就有問題?精品這個東西其實就跟品類沒有那麼掛鈎,牛奶可能有精品,水果可能有,但買菜,沒有特別強的精品概念,所以它和品類的一個關聯度沒有那麼高。」每日優鮮前員工王飛向網際網路鬥獸場透露,每日優鮮的主要邏輯是做爆品,比如車釐子、草莓和小龍蝦等應季商品。整體來看,每日優鮮和現在絕大多數以買菜為主的生鮮電商的邏輯並不一致。
  • 從電商代運營到無界代運營,京拍檔要做生鮮全渠道品牌
    這家原來主要從事京東代運營的企業,以前一直站在零售岸邊,2017年在無界零售的啟發下,轉型無界代運營,跳下水,自己運營起了生鮮。如今,在無界代運營理念下,京拍檔進一步升級生鮮業務,收購門店探索線上線下品牌一體化運營。電商巨變中國成熟的電商產業鏈,除了有阿里、京東這些電商平臺做支撐,也有大量的電商代運營企業在背後做保障。
  • 跨境電商獨立站的幾種模式,你做的哪一種?
    跨境電商獨立站的幾種模式,你做的哪一種?-08 22:25 來源:生活小巧思 原標題:跨境電商獨立站的幾種模式
  • 生鮮電商肉搏戰
    在今年3月的2019聯商網大會上,侯毅發表了《2019年,填坑之戰》的主題演講,反思盒馬是否是最佳商業模式,並且把前置倉模式作為盒馬以後重點關注的內容。侯毅公開表示,在今年,盒馬會根據不同場景,或者一個人在不同時間場景的不同需求來做精細化運營。包括不帶餐飲區、且提供散裝菜的盒馬菜市;定位郊區和縣鎮的盒馬mini;便利店業態的盒馬F2;前置倉模式的盒馬小站。
  • 生鮮電商是一門「好生意」嗎?漢聰電商這樣看
    生鮮電商似乎正成為網際網路最「擁擠」的賽道。從2012年開始,各路生鮮電商廠家先後布局,在行業上已經集齊了京東、拼多多、美團等所有網際網路電商行業巨頭。漢聰電商認為儘管生鮮電商平臺經營不善、資金鍊斷裂傳聞不斷傳出,但資本卻從未停過,再加上疫情的出現,更是為生鮮電商帶來一波利好的跡象。
  • 國內生鮮電商如何扭虧為贏?
    國內生鮮產業鏈變革深廣度或超市場預期,通過量化渠道流通成本及各終端渠道模式優劣(生鮮 社區小店、前置倉、新零售業態、社區拼團),零售資本論分析師認為,目前從更大市場來看,線下超市相對於產業鏈絕大部分玩家而言或許都更具優勢,社區團購等基於線下便利店/社區店結合微信群的運營模式的新興企業的長期增長值得期待。
  • 生鮮電商 一場已「草木皆兵」的殊死戰
    該業內人士認為,「我廚」供應鏈模式有問題,採取的是分包商形式,而不是自採,「分包商賺了,哪還有利潤,本身利潤就這麼薄」。此外,海底撈旗下供應鏈託管商蜀海(北京)供應鏈管理有限責任公司(下稱「蜀海」)的內部人士向《科創板日報》記者表示,「半淨菜」相對於「淨菜」來說更有優勢,完全從「毛菜」到「淨菜」的成本較高。
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    喻華峰帶著不少媒體老部下,創業開了一家叫做「本來生活」的水果生鮮電商。此時中國老百姓剛學會在線剁手沒多久,讓他們接受在網上買蘋果香蕉獼猴桃還不太現實。喻華峰和同事折騰了2個月也沒啥水花,網站最慘澹時生意一天只有幾單。
  • 國內生鮮電商「第一家」易果生鮮申請破產 人去樓空戚戚然
    2012年伊始,生鮮電商開啟了你方唱罷我登場的同臺大戲,然而隨著玩家的不斷湧入,賽道日益擁擠,競爭呈現白熱化,不少掉隊者慘遭淘汰。前不久,我國生鮮電商的「鼻祖」級「人物」易果生鮮就正式出局。  據澎湃新聞報導稱,易果生鮮(上海易果電子商務有限公司)、雲象供應鏈(上海雲象供應鏈管理有限公司)和安鮮達(上海安鮮達物流科技有限公司) 已於今年7月30日進入自願破產重組。
  • 又一家生鮮電商倒下!易果生鮮破產重組,60億打了水漂?
    其實,放眼瘋狂燒錢的生鮮行業,你會發現易果生鮮的結局似乎早已註定!生鮮電商有多難做?前赴後繼、屍橫遍野。叄天眼查顯示,易果生鮮的運營主體上海易果電子商務有限公司成立於2007年2月,註冊資本約3610萬元,法定代表人為張曄,據計算,阿里系持股超過38%。易果成立之初,是一家向普通消費者提供新鮮食材的企業,隨著阿里的幾輪投資,易果逐漸從臺前走向了幕後。
  • 競爭激烈的生鮮電商市場:盒馬鮮生VS每日優鮮
    隨著網絡零售的日益發展,使生鮮電商行業逐漸突破傳統模式,陸續出現前置倉、店倉一體化、社區拼團、門店 到家、冷櫃自提等新模式,因此現階段生鮮電商行業多種商業模式並存,競爭愈發激烈。2. 發展歷史生鮮電商早期以垂直生鮮電商平臺為主,主要經營品類以水果等居多,但早期由於網際網路技術、居民消費習慣的影響,發展較為緩慢。
  • 生鮮電商行業深度報告:生鮮到家,流量、數據、供應鏈之爭
    投資摘要在我國,生鮮業態傳統產業鏈痛點主要有三:1、上遊分散,集中率很底;2、 中間流通環節眾多,高損耗、高加價率;3、終端農貿市場仍佔主導;這體現的 頗像電商行業 10 年前的成長環境,即未來有廣大的空間待整合。
  • 向死而生:生鮮電商是疫情最大贏家嗎?
    無論是「褚橙進京」還是「荔枝進京」,能消費得起這些昂貴水果的,多半都是中產以上的精英群體,其中又有相當一部人來自金融圈。有投資公司的老闆一次購買200箱褚橙,給員工當勵志雞湯現場教學用具;還有VC發動員工集體去搶荔枝,測試從下單到送達所用的時間。那會兒中國生鮮行業的市場規模高達10萬億,線上比例幾乎為零,之前一直因為運營難度大而被視為電商的禁區。
  • 超級物種半個月連開3店,姿態與盒馬如出一轍,生鮮電商殊途同歸
    但是就在超級物種關店引發「生鮮電商盈利難」討論的時候,超級物種在最近半個月內,接連在上海、寧波、廈門新開了三家店,一時間讓人大跌眼鏡。但是如果在用戶需求、新店布局、跑通盈利模式等方面,沒有因為關店而得到有效的優化及戰略預判,那麼跑馬圈地的擴張,將會加重成本負擔。也將加速超級物種走向崩盤!同盒馬鮮生一樣,在關店風波後,盒馬轉變了過於依賴大門店的運營模式。超級物種也增加了零售場景的多樣性,在新店的形式上也不再一味追求商超等大面積的門店形式。
  • 生鮮電商線上線下互融共通
    有業內人士認為,有的社區生鮮零售店品牌採取連鎖加盟方式不斷擴張線下門店,有可能會在佔據一定的市場份額後才會在菜吧上發力:「如果菜吧也採取連鎖加盟方式,可能更利於規模發展。」一名生鮮行業人士認為,菜吧是未來生鮮零售市場的補充,模式是可行的,主要看是否能夠盈利:「其成本和盈利都取決於訂單量,只要周轉速度加快,損耗率降低,利潤就能提高,這種模式自然能夠走向良性循環。」
  • 生鮮電商行業格局已定 中糧我買網生存越來越難
    而今天我們要關注的是一家在大眾眼裡並無知名度的生鮮電商平臺——中糧我買網,很早就進入生鮮電商領域的它一度「光芒四射」,卻在生鮮電商行業格局已經逐漸確定的現在陷入越來越差的生存困境。   中糧我買網的落寞   風口上的生鮮電商市場從不缺「大新聞」,它在這兩年一直以「反資本寒冬」的姿態刷著充足的存在感。
  • 生鮮電商崛起,樓下的生活半徑一公裡屬於誰?
    你有沒有發現,樓下常去的理髮店、雜貨店、早餐店、傳統水果店,不知從什麼時候起,換成了永輝生活、百果園等乾淨靚麗的社區生鮮小超市;你買菜買水果的方式,從去實體店精挑細選再結帳砍價,變成了一鍵掃碼或者送貨到家。生鮮平臺線上+線下的新零售模式,正在改變中國社區長久以往的消費習慣,而且速度越來越快。