對於人的空間需求而言,無論是自然光設計還是燈光設計,舒適的光線空間更受青睞,也能給人的心情帶來積極的影響。如果餐廳設計能合理利用燈光營造出舒適的明暗效果,自然能更好的吸引消費者的注意力。
餐廳設計中光的魔力
燈光效果也是餐飲空間環境中極其重要的主要元素。光線的運用會讓空間風格有一個全新的定位。光源有兩種:自然光和人造光。大自然賦予的自然光,既能節約能源,避免汙染,又適合人的眼睛。在室內空間環境中,會產生一種室外的感覺——生動、自然、明亮。可以通過天花板、門窗投射出詭異的光影,豐富空間效果。比如朗翔教堂的設計充分利用了自然光,使得空間的整體氛圍顯得神聖而神秘。
選擇好的照明形式,會積極調節人的心理情緒,激發人對美感的追求,增強人在空間上的藝術感染力。
自然光的應用雖然可以達到意想不到的效果,但往往在數量和質量上受到限制,難以控制,這就需要人工照明來解決這些問題。
在餐廳裝飾中,人工光源效率高、易於控制、可靠,可以增加空間層次,營造環境氛圍,因此在空間環境中得到廣泛應用。根據照明方式,人工照明包括:直接照明(螢光燈、吊燈、吸頂燈、白熾燈等)。);間接照明(吸頂燈、燈牆等。)和半照明(壁燈、檯燈、落地燈);照明布局可分為基本照明、重點照明和裝飾照明。基礎照明主要是空間中的綜合和基礎照明,強調與重點照明的亮度有適當的比例,使空間形成風格,有利於環境的統一。重點照明集中在空間和物體上,起到了突出的作用。比如:吧檯桌上的燈光,餐桌上的燈光。裝飾照明,一般不提供照明功能,主要是對空間進行裝飾,增加空間層次感,營造環境氛圍,更好的表達具有強烈風格的餐飲空間藝術。
餐廳的燈光設計師要結合光源和照明方式
1.光源和照明方式可以在設計上進行組合,比如整個燈具可以分成幾組區域燈組合,這樣在顧客不多的時候可以關掉一些光源,節約能源,降低成本。
2.你也可以關掉或者調整一些光源,讓快餐店的整體光線東拼西湊,充滿變化;或者調暗整體光線,突出區域光線,為餐廳裝修營造有趣的氛圍。
3.這裡要提醒的是光線的強弱,也影響顧客的用餐時間。根據心理測試,昏暗的燈光會延長顧客的用餐時間,而明亮的燈光會加快顧客的用餐速度。
4.因此,在不同主題的餐廳設計過程中,要特別注意燈光的使用。如果是提供快餐飲料消費的快餐店,餐廳裝修使用明亮的燈光會更符合食客的消費心理,也會促進更多的消費。