夏天到了,教你在家自製「小布丁」,做法簡單,雪糕好吃無添加!隨著現在天氣越來越熱了,那馬上我當中有很多的朋友都已經早早的開始吃雪糕了,而且在日常的飲食生活當中,現在大家的飲食也都是出現了很大的改變,而且對於現在很多的年輕人吃東西都是怎麼舒服怎麼來,尤其是到了夏天炎熱的時候,經常會汗流浹背,那麼在這個時候如果能夠吃上一塊雪糕的話,時間也都會感覺心涼涼的特別的舒服,所以到了夏天的時候,大街上的各種冷飲店裡面也都會買各種各樣的雪糕,所以雪糕店裡面的生意也都是非常火爆的,而且現在雪糕的種類也是變得越來越多了,不得不感嘆現在的小孩子們真的是非常幸福呀。
在生活當中每個人的口味也都是不同的,所以也對於雪糕的品種喜歡程度也是不一樣的,但是在大體上很多的人還是非常喜歡吃奶油雪糕的,因為奶油雪糕吃起來的味道香甜又好吃,而我們平時在吃雪糕的時候,一般情況下也都會去超市或者是在商店裡面買,雖然雪糕吃起來非常的美味,但是這樣的雪糕並沒有你想像的那麼好裡面也都是添加了各種各樣的添加劑,增稠劑等等經常吃的話對身體也都是不好的,而且各種食品裡面的添加劑也是有色素和香精的,對身體特別的不好,尤其是愛吃雪糕的人也都是需要注意的,尤其是小孩子正在長身體。
很多的人也就有疑問了,那麼如果真的想吃雪糕的話,自己在家裡面也是可以製作的,今天我給大家分享的就是怎麼樣去製作小布丁,在做小布丁的時候,裡面所用到的食材也都是我們家裡面經常會吃到的簡單食材。而且做法也都是非常容易的另外用通俗簡單的方法就可以做成味道,比外面賣的還要好吃,而且甚至比他還要香甜。
首先我們需要把作惡食材全部都準備好,在超市裡面也可以自己買一些雪糕的模具,而且超市裡面的形狀也都是非常多的喲,到冰箱裡也都會自帶一些製作雪糕的模具,那麼我們就可以挑選自己喜歡的形狀就可以,然後食材的選擇也都是很簡單的,只要有棉花糖,純牛奶,還有白砂糖,玉米澱粉就可以製作出來好吃的小布丁。
將純牛奶倒入不粘鍋的鍋裡面加入白砂糖,用小火慢慢的加熱,然後在鍋裡面進行篩選,倒入玉米澱粉之後要不停的攪拌,這個時候我們就需要看一下牛奶的狀態了,玉米澱粉和白砂糖不需要用的太多,要不然的話也是會導致我們做出來的雪糕口味過甜,還有就是過濃愁,這樣的話就不好了,在家裡的時候也是需要不停的攪拌,以防出現粘鍋的情況,然後把棉花糖放在鍋裡面直到棉花糖完全出現融化之後,我們的牛奶呼呼也變成了比較濃稠的狀態,就可以關火放在準備好的模具當中了。
最後把做好的雪糕放在冰箱裡面冷凍4個小時就可以了,等到時間到了之後在冰箱裡面拿出來就可以輕鬆的脫模出來之後,味道之前也都是特別香甜的,而且這款雪糕滿滿的充滿了奶香味兒,最重要的是沒有添加任何的防腐劑,吃著也都是非常安全,放心的,如果是家裡面的孩子非常喜歡吃小布丁的話,那麼在夏天的時候也是可以多吃兩塊沒有關係的,再也不用出去買,在家就可以做,而且吃起來衛生方便,什麼時候想吃都可以那麼小布丁雪糕你喜歡吃嗎?