紅薯大家都喜歡,吃了對身體好,而且大人小孩都愛吃,現在也正是吃紅薯的季節,但是有一個問題就是紅薯好吃不好保存,為什麼這麼說呢?因為有些紅薯放在家裡,不用過多久就開始發黴發芽或者腐爛了,其實這都是你沒有掌握好正確的保存方法,今天分享下紅薯正確的保存方法,保證6月不發芽不腐爛,放得越久越好吃!
第一、我們家裡的紅薯無論是鄉下挖出來的,還是再城裡買的,我們必須先學會讓紅薯分類,怎麼分類呢?就是破了皮的紅薯、有小缺口的紅薯、有黑斑的紅薯,都要通通挑出來,為什麼呢?因為這些紅薯最容易腐爛發芽,所以我們要先把他們吃掉!
第二、我們再把好的紅薯,用報紙或者裝水果的網套起來,用報紙的話2個包一起就可以,因為這樣能防止紅薯互相碰導致腐爛;
第三、我們包好後,要將紅薯用一個紙箱子或者木盒子裝起來,千萬不要用塑料桶,不通風容易發芽變質;
第四、我們將裝好的紅薯,在家裡找一個陰乾光線不好的角落放起來,但有一點要注意,放的下面,一定要墊上一層薄膜或者是防止回潮的隔離層,這樣就不會回潮,導致紅薯腐爛。
好了,只需要這樣保存起來,紅薯放再久都不會腐爛,而且放的時間越長,紅薯越甜,讓你吃了還想吃哦!學會沒有啊?你還有更好的保存方法嗎?如果有一起分享下吧!