看完日本各地的特色早餐,網友:沒想到這麼豐富?

2020-12-22 日本二三事

看完日本各地的特色早餐,網友:沒想到這麼豐富?

在日本的街頭幾乎很少見到擺著早餐的攤位,讓人一度以為,日本人的早餐都是在家裡自己做的,或者去便利店裡面買的三明治盒飯餬口。

但是,打開今天的美食分享,卻看到了不一樣的日本早餐。

如圖所示,在日本綜藝節目的普及下,看完這些日本各地的特色早餐,呈現出和以往認知不同的場景,難怪網友們都紛紛激動點讚:「沒想到這麼豐富」?

一、各式各樣的味噌湯。

在日本各個地區製作味增湯的方式不同,因此在早餐時間喝到的味噌湯內容也不盡相同,一般而言,味噌湯裡面以海產品和豆製品為主,在早晨的時光細細熬製而成。

做好一份味增湯,在清冷的冬季早晨,捧著一碗熱氣騰騰,食慾大開,心情也跟著變得特別美妙起來。

二、營養鮮美的北極貝咖喱。

在日本這個四面臨海的地方,尤其是靠近氣溫寒冷的北邊,把新鮮打撈上來的北極貝,在早晨的時候就加工製作成美味的北極貝咖喱,想著都食慾滿滿。

難怪很多居住在北邊的日本人,對於吃北極貝咖喱這麼熱衷,一大早上起床排隊的動力,大概就在於能夠享用這份美味吧?

除了把剛剛捕捉上來的北極貝,趁著這股剛從海裡打撈上來的新鮮勁兒,製作成美味的咖喱湯之外,也可以製作成各種特色的早晨風味。

例如:把北極貝切成片狀,直接製作成美味的壽司料理。

當然,除了這些傳統的日式早餐吃法之外,還有奶油炒北極貝這一道名菜,也可以在早餐時間品嘗的到。

如果足夠幸運,在日本各地的早餐中,還能夠吃到北極貝做的天婦羅,簡直美味。

三、精緻可口的早餐——湯豆腐。

日本人喜歡吃豆腐,這一點基本上融入了他們的生活裡面,不僅是早餐喜歡是湯豆腐套餐,在其他的用餐時間,也會加入豆製品,滿足一天的能量。

而且豆腐的全身都是寶貝,不僅是製作成鮮美的嫩豆腐非常可口,就連剩下來的豆腐渣,也能夠成為一道美味的食材。

如圖所示,是日本傳統早餐料理湯豆腐的套餐。

這樣的早餐,在日本各地的旅館裡面比較常見,來此的遊客,也可以一飽口福。

最後,看了以上的盤點,對待日本各地的特色早餐,不知大家都是如何看待的呢?

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