早餐是一日不可缺少的飯食,聽說不吃早餐容易發胖,很多人是不是還以為不吃早餐可以減肥呢?今天給大家總結出了中國各地最受歡迎的7大早餐排行榜,有機會的話,一定都去嘗嘗吧!
蘭州牛肉拉麵
蘭州牛肉拉麵是蘭州的著名的小吃,它有著「湯鏡者清,肉爛者香,面細者精」與「一清二白三紅四綠」的特點,受到全國乃至全世界的好評和喜愛,冬天的早餐來一碗熱騰騰的蘭州拉麵,胃裡的溢出的溫暖一下子酒吧寒冷給驅逐了。
新疆烤饢
新疆烤饢是新疆的傳統美食,在麵粉中加少許鹽水和酵面,和勻、揉透、即可烤制。饢的一般做法跟漢族烤燒餅相似,吃起來既美味又具有民族特色,早上吃這個,絕對管飽。
寧波湯圓
湯圓是寧波的著名小吃之一,也是我國的代表小吃之一,歷史十分悠久。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口。
天津煎餅果子
煎餅果子是天津最有名的小吃,飯店酒樓是吃不到的,一般只有在小吃推車裡才能品嘗到煎餅果子的美味!餅皮一定要攤的薄才好吃,因為是雜糧餅,薄了吃著才香脆。
重慶小面
重慶小面是一款發源於山城重慶的一種地方特色傳統小吃,屬於渝菜。小面屬於湯麵類型,麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素麵。主料為新鮮小麥粉麵條,重慶人稱之為「水面」、「水葉子」。湯料為大骨頭湯衝調品種豐富、選料考究、製作獨特的佐料,形成了複合型麻辣口味湯料。配料為時令綠蔬。佐料是小面的靈魂。一碗麵條全憑調料提味兒。先調好調料,再放入煮好麵條。麻辣味調和不刺激,麵條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。
老北京豆汁
是製作綠豆澱粉或粉絲的下腳用料,將綠豆長時間浸泡至可用手捻去皮,撈出加清水磨成細漿,最後倒入大缸內發酵,沉底的就為澱粉,上層漂浮的液體即為豆汁。
上海的糯米糰
在老上海人的眼裡,所謂的什麼沙拉,比薩都不是什麼好的早餐,他們心目中的早餐就是幾十年的一種餈飯糰子;我第一次吃這種早餐的時候,感覺就是怪怪的,先把 一團糯米擀成薄薄的一張麵餅,在上面放點榨菜,夾一根油條,捲成一個糰子,就這樣,這就是老上海人的傳統早餐,在寧波和上海的一些地攤上,均可以見到這些 特色的傳統早餐。
這些早餐你都吃過嗎?