嗨,我是醋妞兒!記得以前小時候爸媽比較忙,我中午回家吃飯就是饅頭夾點菜,那個時候雖然日子比較緊,但所有的人都很容易滿足。不像現在被錢逼迫,每天都為了掙錢而到處奔波。一毛錢的大辣片,跟幾個夥伴坐在路邊吃,都非常開心。以前的快樂就是那麼簡單,現在越長大煩心事越多,越長大越不快樂!
上高中的時候學校門口經常有賣荷葉饃夾菜的,就是兩片饃合在一起,然後中間刷上醬把想吃的菜夾進去。我一般喜歡夾辣條和土豆絲,我可是土豆絲的忠實愛好者。不管吃什麼都要點個土豆絲,那個時候我記得一個荷葉饃夾菜是3塊錢。門口擺攤的阿姨生意非常火,很多同學都非常喜歡她!
而隨著社會的發展,美食也在迅速發展。以前的荷葉饃夾菜,變成了現在的網紅口袋饃。就是近兩年在街頭非常火爆,比較吸引眼球的就是口袋饃的樣式,五顏六色上面還有很多圖案,充分滿足了人們的好奇心。鍋蓋一揭開就能聞到口袋饃的香味兒,真的很誘人!
然後口袋饃中能夾的配菜種類也多了,有素有葷只要你喜歡的就可以往裡夾。葷素都夾的也才10塊錢,可以說是相當便宜了。以前口袋饃的小攤攤只是晚上出來,現在我早上上班在路邊都能見到他們的身影,可見口碑是非常好的。早上吃一個口袋饃中午都不用吃飯了,因為真的太耐飽了。
我們單位樓下那個口袋饃每天買的人都很多,我就好奇真的有那麼好吃嗎?過去一看種類確實很多,但拌菜的鐵板上好像有點埋汰呀!這也是個人習慣,可能這個老闆沒有那麼注意衛生吧!但好像並沒有影響他的生意,人們都在排隊等著買。美食就是可以視覺和味覺上誘惑人,等吃到嘴裡才能知道是不是真的好吃。所以先滿足視覺和味覺就可以了,口袋饃明顯已經做到了這兩點。
老闆夾菜也非常捨得,每個口袋饃裡面都是滿滿當當。最後加上花生碎和芝麻,老遠聞著都可香了。在美食跟前誰都經不起誘惑,就想上去嘗嘗是不是真的那麼好吃。買完後咬了一口,嘴裡全是菜和肉香,最關鍵的就是老闆的這個秘制醬汁。難怪能這麼火,確實挺好吃,就是希望老闆能把衛生收拾一下,不然真的有點影響胃口!