廣府、客家、潮汕,到底是什麼關係?今天終於弄清楚了

2020-12-02 騰訊網

廣東省

自古就是一個移民省份

古為南蠻之地，如今卻是繁華之域

千百年來，河南、陝西、山西等中原移民

幾經轉折，幾經融合，南渡入粵

形成了嶺南三大民系

廣府民系

廣府民系，即廣府人，在廣東境內以珠江三角洲為中心分布於廣東、香港、澳門，母語為粵語的漢族族群。

潮汕民系

潮汕民系，分布於粵東潮汕地區的漢族族群，具有顯著的海洋文化特徵，潮汕人身影踏遍海內外，遍布華人商界的各行各業，被稱為「東方猶太人」。

客家民系

客家民系，具有顯著山區少數民族特徵的漢族分支族群。廣東境內主要分布在粵東、粵北，為北方漢人南遷與南方少數民族融合形成的獨特保守群體。

漢族七大民系

嶺南地區獨佔其三

雖然同在廣東省

廣府潮汕客家卻有著太多不同

最懂廣東的小編

搜集了來自四海八荒的觀點

帶你輕鬆認識這三大族群

01

語 言

廣府人說粵語。

俗稱「廣東話」、「白話」、「廣州話」、海外華人慣稱「唐話」，發源於古代中原雅言，具有完整的九聲六調，較完美地保留古漢語特徵。

潮汕人說潮汕話。

近似秦漢魏晉時期的古漢語，潮汕人以說潮汕話為榮，在廣府話和客家話兩大方言與普通話的夾擊下絲毫沒有衰退。

客家人說客家話。

畲瑤族在吸收江南方言、閩語、廣府白話的基礎上形成的語言，沒有統一口音，客家的電視臺多以「世界客都」梅州的梅縣話播音。

02

聚 居 地

潮汕居粵東三市一縣，代表城市為潮州。

廣府居珠三角、粵西、粵北，代表城市為廣州。

客家居粵東、粵東北、粵北，代表城市為梅州。

03

地 理 環 境

客家居山，多住山地丘陵

潮汕依山畔海，獨佔潮汕平原。

廣府山水兼居，廣布珠江三角洲平原。

04

入 粵 先 後

廣府 》潮汕 》客家

廣府人根源於秦朝遺民。

之後兩千多年裡，躲避戰火的北方難民翻越梅嶺關後到達南雄珠磯巷，休整之後順北江來到珠江三角洲，所以廣府人大都聲稱自己來自南雄珠磯古巷。

潮汕人是歷代從中原南下福建而後遷入粵東地區的早期漢人後裔。

他們起源於中原、繁衍於潮汕、成名於海外。潮汕人的祖先多來自福建莆田，更早可能是太行山一帶。潮汕人和太行山人一樣腳尾指甲分成兩片（六甲）、食道癌高發。

客家人來源於兩晉時期中原望族和高官的「衣冠南渡」。

最遲在南宋已形成相對穩定的客家族群 ，嘉應是客家民系的最終形成地。

05

人 口 數 量

廣府 》客家 + 潮汕

廣府是廣東第一大民系，人口佔本地族群60%。

客家人在廣東人數約2500萬，人口佔本地族群30%。

潮汕常住本土人口約1000萬，深圳也有400萬潮汕人。

06

族 群 專 長

客家人崇文重教，多從政，會省錢。

廣府人享受生活，善經商，會花錢。

潮汕人不問政事，善經商，會賺錢。

07

族 群 氣 質

廣府：務實、樂觀、包容。

潮汕：拼搏冒險，以「愛拼才會贏」為座右銘。

客家：尊師重教，崇尚詩書，梅縣被稱為文化之鄉。

08

重 視 傳 統 程 度

潮汕 》客家 》廣府

傳統廣府人天天給財神爺上香。

客家人重視敬親祭祖，相對拜祭較少。

潮汕人初一十五都要祭拜，民間俗稱「拜老爺」，各路神明眾多，祭品豐盛。

09

飲 食 口 味

廣府、潮汕好清淡，客家口味濃厚。

客家：鹽焗雞、梅菜扣肉

潮汕：牛肉火鍋、魚飯、白粥雜鹹

廣府：蝦餃、腸粉、蓮蓉包、皮蛋瘦肉粥

10

團 結（排 外）程 度

潮汕人最團結，宗族同鄉觀念強烈，在外相互幫襯。潮汕人稱外地人為外省仔，排外一直是汕頭特區發展不起來的原因。

客家人在外也喜歡抱團，只要一講客家話都是自己人；客家人不排外，他們的團結只限家族，可謂深得孔子真傳。

廣府人比較包容，一圍桌子10個人，只要一個人講普通話，其他人都會用普通話交流。

11

重 學 程 度

客家 》潮汕 》廣府

12

重 商 程 度

潮汕 》廣府 》客家

13

領 導 能 力

廣府 》客家 》潮汕

大部分廣東軍事歷史名人都是廣府和客家人，如孫中山、葉劍英。

14

富 裕 程 度

珠三角廣府 》潮汕》非珠三角廣府 》客家

廣府人聚居的珠三角地區一直是廣東經濟中心。

潮汕地區有錢人較多，不少海外華僑都是該國首富，但貧富差距較大。

15

普 通 話 水 平

客家 》潮汕 》廣府

廣府人和潮汕人對母語更為執著，三大民系的母語中，潮汕話與粵語口音較明顯。

16

女 子 顧 家 程 度

客家 》潮汕 》廣府

客家女以賢惠、勤儉著稱於世。舊時客家男人多外出謀生或讀書求仕，於是家裡大小事都由婦女一肩扛起。

潮汕女賢惠勤勞，識大體。潮汕男人忙著打理生意，她們負責持家。潮汕地區的離婚率在全省最低。

廣府女從容務實。做得一手好菜和滋補老火靚湯，精明善理財。

17

女 子 相 貌

潮汕 》客家 》廣府

潮汕女孩由於水源和清淡的飲食，文化氣質貼近漢唐文化，長相比廣府、客家女孩偏好，皮膚也較白嫩，明朝時就有潮州女人當選為皇后。

18

大男子主義 / 重男輕女程度

潮汕 》客家 》廣府

廣東特別是農村地區重男輕女觀念嚴重，以潮汕地區尤甚，潮汕男人自帶身為主要勞動力的優越感，把大男子主義作為顧家有擔當的一種體現。

隨著時代發展，三大族群的新一輩家庭出現強勢女在外，弱勢男在內做家務的現象。

19

體 育 優 勢 項 目

廣府人多賽龍舟、舞獅，風俗保存完好。

潮汕地區近海，多遊泳好手，多棋類大師。

客家好足球，梅州是我國傳統足球之鄉，代表人物有亞洲球王李惠堂。

20

海 外 分 布

廣府華僑多在歐美、東南亞，全球以粵語為母語約有1.2億人。

客家人全球約有8000萬人，約1500萬人分布在東南亞在內的80餘個國家或地區。

潮汕人全球約有3000萬人，其中潮汕華僑的總數達1100多萬，主要分布在東南亞。

除以上三大民系外，廣東還有雷州（閩南人與雷州半島和海南島原住民的混血後代）、疍家（又稱水上居民，有種說法稱是血統相對純種的百越後代）、高涼（主體是粵西原住民俚人）等族群。

生在廣東的你，屬於哪一個民系？

來源：網絡；編輯：可燃冰

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