中國最好吃的4種傳統糕點,圖1名字很雷人,全吃過的是資深吃貨
在我們國家美食的形態是各有不同的,有的是精緻小巧的,有的是則是新奇美味,而今天我們要來說的便是這精緻小巧的糕點。咱們國家的糕點發展至今可謂是五花八門了,地方不同出來的糕點也不同,所以下面我們就來和大家介紹被顏值給耽誤的「魚」,中國吃貨不愛吃,到了越南成「搶手貨」。
第一種:三大炮
這個名字一聽是不是覺得很雷人啊,它是來自四川地區的糕點,主要用料是糯米。因為在製作的過程中需要將糯米拋起,可見聽見糯米和器具碰撞發出「噹噹」的聲音,所以便有了這個有趣的名字。三大炮口感軟糯,味道香甜,在當地十分的受歡迎,如果我們去四川那邊建議大家可以去嘗試一下,沒準你就喜歡上了它甜蜜的滋味了。
第二種:桂花糕
以花作為原料的糕點在國內是比較多的,不過這桂花糕可以說是別具特色的,也是最為常見的一種了。桂花的味道很是清香,當它盛開的時候估計你還沒有路過它就已經被風中飄散的香味所吸引住了。這用桂花做出來的糕點味道清甜,口感也很是滑嫩,特別的美味。這個桂花糕還有不少的營養功效,像安定清神,止咳等,所以我們也可以適當的食用一些桂花糕,它也很容易被消化吸收。
第三種:紅豆糕
紅豆本身的營養價值就比較高,所以將其製作成的糕點營養價值也是不小的。紅豆糕吃起來甜而不膩,口感綿密,喝茶的時候來上一塊紅豆糕也是非常合適的,茶水的清香可以將紅豆的甜味化得更有層次,甜味逐漸減淡趨向甘甜滋味,最後和茶水一起來了個回甘享受,這樣邊喝茶邊吃不知不覺就會吃掉許多紅豆糕呢!
第四種:龍鬚酥
它在市面算是比較少見的,不過它還是蠻有辨識度的。這一種糕點和上面幾種有一個明顯的區別,那就是它看起來都是一根又一根潔白的糖絲組成的。它看似好像很輕柔的樣子,可是當你碰到它的時候才發現原來它的份量還不輕,而將其吃到嘴裡的時候你會驚訝它的口感。入口先是爽脆,到了嘴裡糖便化開了,十分的絲滑,其甜度也不會太高,所以也不願擔心吃多會覺得特別的膩。
以上就和大家分享了這幾種糕點,咱們國家美味的糕點還有很多,不知道你們是否還知道有哪些好吃的糕點呢?