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上海蘭心餐廳「假牙」事件謎團揭開 原系一個大烏龍
中新網上海新聞7月16日電(李佳佳)備受關注的滬上知名飯店蘭心餐廳紅燒肉裡吃出假牙事件
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老伯在滬上蘭心餐廳紅燒肉吃到的假牙 居然是從自己嘴巴裡...
本月初，看看新聞Knews曾報導過，7月5日中午，黃女士和一家老少十餘人，前往上海白玉蘭廣場的蘭心餐廳，為兒子3歲生日聚餐慶賀。結果在吃紅燒肉時，黃女士的大伯咬到了硬物，吐出一看，竟然是兩顆假牙！！按理來說，菜餚當中混入假牙，那安全衛生情況想必會有一些不合格的地方，但經過多次檢查，蘭心餐廳的各項都符合檢查標準。餐廳總廚師長也明確表示，當天出菜前自己有做過最後檢查，事後所有員工也進行了自查，但都未發現有掉牙的。執法人員隨後表示，此事仍在進一步調查中。餐廳總經理當時則公開致歉並承諾將配合監管部門的調查。
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上海餐廳「紅燒肉裡吃出的假牙」,原來是從食客嘴裡掉出來的
有食客說在蘭心餐廳白玉蘭廣場店的紅燒肉裡，吃到了兩顆假牙！發現假牙的是黃老伯一家黃老伯當時說：經理來了以後，第一句話問我你有假牙齒嗎，我說我沒有假牙齒。然後各種猜測接踵而來對於這道菜中的獨家配料–假牙究竟出自何處一直讓大家都非常好奇其實只有兩種可能性→要麼是顧客的
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尋味老上海,魔都最佳本幫菜餐廳TOP10
在滬上擁有4家分店的名軒在全球享有極高的知名度，曾接待過眾多國內外知名人士、企業家、社會名流等，傳說名軒每個餐廳都有關乎老上海、新上海的經典故事。作為滬上老牌本幫菜餐廳代表之一，蘇浙匯在傳承經典本幫菜的基礎上，糅合西方現代理念，為美食家們帶來創新體驗。9圓苑（興國店）歷史悠久的本幫菜餐廳
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菜裡吃出蒼蠅怎麼辦,餐廳這樣處理最明智!
01 在法律上，顧客在餐廳吃出異物有這4項權利 處理顧客投訴，先要了解此類事件顧客最大的權利，然後權衡之後做出最有利的決策： 1 退換 顧客在餐廳吃飯吃到蒼蠅
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魔都25家本幫菜餐廳終極大賞,細數150年的上海菜歷史!
福1015小橋流水和寬闊草坪深處的現代式風格花園洋房，便是滬上知名餐廳福1015的所在。這家曾獲「亞洲The Best 50」榜單和全球Top 100餐廳排行榜的殊譽，典型的老上海ART DECO風格裝修，盡顯大戶人家風範。本幫菜的紅甜白鮮更是在這裡被發揮到淋漓盡致。
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滬上知名餐廳老鼠上躥下跳嚇壞食客!服務員:很正常啊
視頻來源：看看新聞Knews最近，有多名食客投訴反映：11月16日晚上在上海百聯徐匯商業廣場的查釐士餐廳內就餐時竟然有一隻碩大的老鼠堂而皇之地在餐廳內爬來爬去正在吃飯的食客們大驚失色，趕緊從自己的座位上跳起來。
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上海一知名餐廳老鼠上躥下跳嚇壞顧客,服務員:很正常
最近，有多名食客投訴反映：11月16日晚上，在徐家匯上海百聯徐匯商業廣場的查釐士餐廳內就餐時，竟然有一隻碩大的老鼠，堂而皇之地在餐廳內爬來爬去使得很多顧客大倒胃口……得到消息後，徐匯區市場監管局第一時間赴現場開展檢查
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茂名南路這家本幫菜元老級餐廳,老吃客認可的地道老上海味道
今天毛哥要說的這家店，也是在這一帶非常不錯的一家本幫菜老店，味道真的非常好，有幾道很經典的菜更是讓人難以忘記，讓我們一起來茂名南路132號這家「瑞福園聯誼餐廳」嘗嘗！大黃魚棒打小餛飩這家餐廳的經典菜式，也是幾乎每桌必點的。
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2020橄欖·中國餐廳大獎年度獲獎餐廳與名廚榜單公布...
11月26日，周四，由知名生活方式媒體《橄欖畫報》主辦的2020年度橄欖中國·餐廳大獎頒獎晚宴於上海靜安瑞吉酒店盛大舉行。本次共評選出17個類別 的餐廳獎項以及年度傑出餐飲品牌、連鎖餐飲品牌、中國葡萄酒、優質食材、美食度假媒體電商等5個特別獎項，以及年度重磅特別大獎「終生成就獎」、行業貢獻獎、卓越餐飲人、實力名廚、新銳名廚等5個人物獎項。
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2020橄欖·中國餐廳大獎年度獲獎餐廳與名廚榜單公布!
11月26日，周四，由知名生活方式媒體《橄欖畫報》主辦的2020年度橄欖中國·餐廳大獎頒獎晚宴於上海靜安瑞吉酒店盛大舉行。本次共評選出17個類別 的餐廳獎項以及年度傑出餐飲品牌、連鎖餐飲品牌、中國葡萄酒、優質食材、美食度假媒體電商等5個特別獎項，以及年度重磅特別大獎「終生成就獎」、行業貢獻獎、卓越餐飲人、實力名廚、新銳名廚等5個人物獎項。
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溫州女子吃牛排發現白色異物 是蟲蛆還是香料?
餐廳老闆出示的迷迭香葉等調味料。 溫州網訊 朋友一同聚餐，本來是挺高興的事，不料卻因為發現牛排上的不明異物掃了興。前天，市民方女士在市區甌江路一家西餐廳就遇到了這樣一件煩心事。今天，老師伯就來講一講這個神秘異物。 這正是： 餐廳消費一千七， 不料顧客受了氣； 牛排之中有異物， 各執一詞說不清！ 顧客消費1700多元「吃出」不快 前天晚上，方女士和朋友一行五人前往甌江路一家餐廳就餐。
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上海好吃到一絕的8大本幫菜,全吃過口福不淺
那麼上海有哪些好吃到一絕的本幫菜呢？本幫菜是什麼？本幫菜是上海人結合淮揚菜等多個菜系融合而成的菜系，主要特點是油濃、醬紅，鹽淡適中，風味原汁原味，醇香可口。說來也有意思，上海菜並不擅長「爆」，那些老上海食譜上唯一用「爆」來烹飪的也就是這道油爆蝦了。大河蝦經高溫反覆煎炸後，其殼在短時間內變脆，肉中水分不會流失太多；炸松須腳，可在殼與肉之間留有空隙，方便用高湯、生醬油、白糖混合的醃料調味，所以成品色澤鮮豔，口感醇厚。油爆出來的蝦很甜香，滿含本幫菜的精髓。
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小籠包、日料、西餐、本幫菜,美食如何成為喜歡上海的理由
濃油赤醬，意味著它是給勞動人民吃的，有點甜是向江蘇菜學的。赤膊臺子毛竹筷，說明曾經的本幫菜館環境簡陋，本質上還是為勞動人民服務。 近代史上，本幫菜曾被叫作「飯攤幫」，小老闆先在家裡燒好，或做成半成品，然後在路邊擺攤，顧客前來點菜，快速加熱後就可以吃了。 後來又出現了新的營銷模式「包飯」，一月一包。
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中國60多家餐廳榜上有名 上海13家餐廳上榜全球最佳
福和慧靜靜棲身於老洋房匯集的愚園路老街，餐廳名字來源於餐廳主人對福慧雙修的理解，禪意十足。餐廳設計邀請了國內頂級設計師呂永中操刀，獨佔三層樓，以包間為主，安靜和私密自然不用擔心。和室內風格相對應，福和慧的菜品也呈現出一種古典而現代的美感。精美的擺盤、西餐的上菜方式、創意融合菜式，處處都體驗出不一樣意味。
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姑娘快餐店裡吃香菇炒肉,沒想到卻吃出菸頭,店長:那是香菇腳
（文：安諾）導讀：在餐廳就餐的時候，最應該注意的是食品安全問題，畢竟食品不衛生的話，更會給顧客的身體健康帶來很大的影響。但許多商家在面對這種情況的時候，都只會推卸責任，不願意承認這是自己的過錯，而這也讓許多顧客漸漸的對餐飲行業不再信任。杭州姑娘小梁在餐館就餐室，竟然吃出了一個菸頭，可當他和店家對峙時，店家卻一再的推脫責任，解釋稱這是香菇腳。這究竟是怎麼一回事呢？
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上海灘最好吃的上海菜,環境一流,寓意吉祥五福臨門,過年必備
福1015餐廳位於愚園路1015號一棟西班牙式老洋房裡，這幢建築建於30年代，從外表看去為混合結構假四層，有大弧度半圓陽臺與矩形陽臺組合成貫通的幾何塊面，有圓拱形的門廊或窗戶，簡潔而明快，陽臺上均鑲嵌圓杆鐵柵欄，利落而乾脆。輕盈挑出的陽臺外框上的變形為典型的西班牙式連續小券，色彩明亮活潑。
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老上海最認可的本幫菜,居然也是「八大碗」,吃過都說好!
分享的內容不變，還是以文字的形勢介紹美食為主要內容，以後會推薦更多傳統美食、特色的餐廳及菜品，老崔將來還要以視頻的形式去帶探訪美食，思來想去絕對改成「老崔探店」，這樣更加符合咱們將來分享的內容。說了這麼多，咱們就不再囉嗦了，今天分享的是老上海的本幫菜。老崔分享的本幫菜可能不是最正宗的，因為老崔不是上海人，儂曉得伐。嘿，老崔我也拽一句上海話。
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上海本幫菜小餐館不完全指南
最近和剛剛搬來上海的朋友約飯，我問她，你想吃什麼？她扔給我好幾個連結，讓我選。我說：「我都吃過耶。」她一臉震驚，心裡一定在想，你這個吃貨呀。她說：「你乾脆把好吃的餐廳都寫出來吧，造福一下我們。」於是有了這篇文章。
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10家號稱中國最頂級的外灘餐廳,你吃過幾家?
現如今，外灘獨立餐廳的生態悄然改變，外灘的概念被分別向北和向南延展，原本一公裡左右的長度被放大了五倍，外灘源和外灘22號一南一北遙相呼應，一眾新餐廳紛沓至來，競相加入外灘獨立餐廳的行列之中。雖然也是法餐廳，但沒有多數法餐廳端著的範兒，反而所有服務生一律牛仔褲+匡威鞋。Mr&Mrs Bund特別重視事物的平衡感，端上來的菜式看似不經意的部分都有各自的用意在。比如鵝肝清淡奶酥糕這道前菜，不急葷腥的食客大可幾口吃下小碗中的鵝肝奶酥糕，略帶些酸甜，又有肉凍摻雜其中，矜持的食客也可以選擇把奶酥糕像黃油那樣塗抹到隨盤的烘烤麵包片上，焦香混合著肉香，又是另一種滋味。