大家好！我是Mark麥克，張愛玲曾經說過說的：女人要抓住男人的心，就要先抓住他的胃。而如今男女平等，有的男人穿起了裙子cosplay起女生，有的女人剪短了頭髮，裝酷帥過萬千少男。不管你是他還是她，想要獲得另一個人的芳心不如動手為她（她）展示你的居家本領！
今天Mark麥克給大家介紹的就是家庭版的BBQ（燒烤）！眾所周知天底下沒有哪個人是不喜歡吃燒烤的，沒有什麼事情是一頓燒烤解決不了的，如果有！那就請他吃兩頓！家庭版燒烤無需碳燒、也不需要用火烤，首先在中醫上熱氣程度肯定是小了不少，其次也不會有烤焦，很多朋友看到黑黑的烤焦的都覺得是致癌因子，今天麥克介紹的BBQ就不用去擔心啦！~~~~~
味道真的和外面的燒烤攤一模一樣！！！！！
【食材】：蝦、金針菇、土豆、蟹柳、火腿腸、雞翅、培根、玉米、牛肉丸、芝士丸、小米椒、蒜末
（喜歡什麼加什麼！不要吝嗇自己的胃~~~~想要抓住他的胃首先還是要滿足自己~~）
★調製萬能燒烤醬料★
⑴碗中放入一個大蒜切成的末+2個小米椒切成的圈+1勺辣椒粉+1勺辣椒麵+1勺白芝麻+1勺孜然粉+1勺黑胡椒粉。
⑵熱鍋下油，油熱起泡把油倒回剛剛調製醬料的碗中與料混合。
⑶繼續加入1勺料酒+2勺生抽+1勺老抽+1勺蠔油，攪拌均勻醬汁即可調好。
【做法步驟】：
⑴雞翅背面劃上兩刀讓其更容易入味，至少提前1小時使用奧爾良粉醃製更入味！
⑵準備好的食材洗幹後瀝乾備用，玉米、土豆切成合適大小厚度。
⑶培根卷上適量的金針菇，用牙籤固定。
⑷火腿腸兩側斜刀。
⑸在烤盤上鋪上錫紙，刷上一層油，鋪上所有的食材，再淋上燒烤醬~~~~然後放入烤箱。
⑹提前預熱烤箱230度 5分鐘，上下火180度烤15-20分鐘即可。（中途烤10分鐘左右可以取出來適當翻面，效果更佳！！！！！！）
好啦~~~家庭版BBQ完美做完啦~~~同學們你們學到了嗎？？？麥克趕緊掏出我的 82年可樂，一口燒烤一口老可樂，那是一個字爽！！！！還有什麼是現在一頓燒烤不能徵服人心的嗎？如果有，那就請來兩頓燒烤吧！！！