隨著白露節氣的來到，酷暑難耐的高溫天氣終於要告一段落了。伴隨著瑟瑟秋風的吹起，北方多地也迎來了降溫降雨天氣。俗話說得好「一場秋雨一場寒」，氣溫的降低，不僅有利於生豬覓食，提高產能的輸出，另一方面，天氣的轉涼也有利於拉升市場豬肉消費，提振生豬價格。
可是事與願違，觸底反彈沒幾天，隨著市場消費的下滑，儲備凍肉的投放，出欄生豬的增多等因素疊加影響夏，豬價在近期再次迎來了大面積飄綠。不少養豬戶心生疑惑，難道豬肉價格已經漲到頭了？中秋節豬肉會回落嗎？
9月4日豬價行情
截止到今天，國內生豬價格再現大面積飄綠，下跌的省份也從昨天的4個，增加到了今天的17個，雖然跌幅不算太大，但是眼看著中秋國慶節日的來到，豬價不漲反跌的出現，養豬戶難免會有些著急上火。
從豬價漲跌走勢來看，今天共有17個地方豬價出現了不同程度的下跌。從盤面行情來看，下跌的主要區域集中在華北，東北以及華中這些豬源較為充裕的地區。而豬價上漲的省份只有重慶一地，其他7個省份目前豬價維持平穩！整體來看，總體行情表現較弱，不排除會有進一步下跌回落的可能。
豬肉價格漲到頭沒有？中秋節豬肉會不會回落？
連續兩天的震蕩回落，除了市場消費疲軟，出欄生豬增多等主觀因素以外，近期儲備凍肉的頻繁投放更像是一個引子，導致萎靡不振的豬市再次迎來了大面積下跌。根據華儲網發布的消息，繼9月3號國家投放了0.44萬噸儲備凍牛肉羊肉後，9月4日又有2萬噸儲備豬肉投放市場。
很多人可能說了，不就是兩三萬噸儲備肉嗎，平均到14億人頭上一人還分不了一斤，這樣的投放對豬價又能產生多大的影響？可是我想說的是，話說的雖然沒錯，但是太小看儲備凍肉的發力。目前由於豬肉價格高位的影響，市場豬肉消費已經近乎疲軟不振，任何風吹草動都可以影響到豬價的漲跌，何況這近兩三萬噸的儲備肉並不是一個小的數目。
隨著市場凍肉的陸續投放，豬價勢必也會跟著持續走低，一旦養豬戶跟風拋售出現，那麼豬肉價格又能堅挺多久呢？何況當前豬肉價格高位運行，終端消費普遍產生牴觸情緒，即便後期有著中秋國慶雙節的來到，豬價上漲的動力依然顯得不是太足。
另一方面，從當前一周一投的儲備凍肉來看，可以看出國家平抑肉價上漲的信心。相信隨著消費旺季的來到，後續還有更多的進口肉和儲備凍肉流向市場。加上下半年出欄生豬的逐步增多，豬肉供給缺口越來越小，要說當前豬價漲到頭了並不為過。
因此，我們認為，當前豬價下跌屬於正常的市場震蕩調整，隨著出欄生豬的增多，儲備凍肉的投放，短期內豬價還會出現進一步的下跌回調整。中秋節豬肉價格上漲的可能性不大，不排除會有下跌回落的可能。至於養豬人應保持清醒頭腦，千萬不要惜售待漲，大豬還是應該及時出欄為上策。
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