打豆漿時,黃豆需煮一下嗎?這樣做,不僅香濃,還美白
豆漿油條是早餐的最佳搭檔。隨著早餐品種的豐富。豆漿的搭檔也多了。平時吃個饅頭也喜歡買杯豆漿來潤潤。但外面的豆漿我已經很久沒喝了。外面的豆漿不僅很稀,而且還特別的甜。我嚴重懷疑那是摻水了。喝了摻了水的豆漿和喝一杯白糖水有什麼區別?不過我聽同事說,喝豆漿不僅是早餐的需要,而且每天一杯豆漿對皮膚好。裡面含有異黃酮,不僅可以調節人體的內分泌,延緩衰老,而且還有美白的功效,對於女性是非常好的。所以我也在家學起了打豆漿。
豆漿是我國的一種傳統飲品,從西漢時期,豆漿就被製作出來了。它的地位和國外的牛奶一樣,歷史非常的悠久。製作豆漿的方法也很簡單,就是將大豆泡脹後磨碎,過濾,煮沸就可以。因為它的製作方法簡單,所以一直流傳下來,不過豆漿一定要煮沸後才能喝,如果不煮沸,就會中毒。容易讓人引起噁心,嘔吐。
但是在燒煮豆漿的時候,常會出現「假沸」現象,被很多人都誤以為真沸。這種豆漿如果讓人喝了的話,就會出現中毒。特別是家裡有老人的,他們的判斷能力有限,為了他們的安全,網上有的網友說,打豆漿之前可以先把黃豆煮熟,這樣打出來的豆漿就會安全健康。
下面也有很多的網友評論說,豆子都被煮熟了,還能出豆漿嗎?其實這樣也是可以的。煮熟的豆子更加的軟,所以打豆漿時,豆子能更好的被碾成細末,析出來的豆渣也非常的少。打出來的豆漿也非常的香濃,且還沒有豆腥味。
每天喝豆漿雖然對於女性朋友是非常有利的,只要堅持喝,皮膚總有一天會變好的,但是男性朋友還是應該少喝,喝多了,會讓男性特徵消退,女性特徵更加的明顯。但是打豆漿前不管是先煮豆還是直接打磨,都需要最後將豆漿煮沸再喝。有的人會擔心,先煮黃豆,豆漿會打不出來。可能他們對豆漿存在什麼偏見,以為打豆漿和榨果汁一樣,是把裡面的汁水炸出來。其實打豆漿不就是把豆子捻成細末,然後再和上水,最後用火煮一下嗎?所以網友對於煮熟的豆子沒有豆漿的說法不成立。