炎熱夏日，為了保健養生，不少市民喜歡在茶杯裡泡上各種藥材，像金銀花、西洋參、枸杞等都是茶杯裡的「常客」。不過醫生提醒，各種中藥代茶飲雖好，但不能隨便喝，應該請醫生辨識自己的體質以後，對症喝才有效果。
去火解暑的代飲茶網上網下賣得挺火
十幾顆枸杞子、幾片西洋參、一兩個大棗……隨著養生保健理念的深入人心，很多人都愛上了用中藥材泡水喝來幫助調理身體的方法。用中藥泡茶也叫「中藥代茶飲」，因為免去了煎熬中藥的麻煩，服用方便，如今這種中藥代茶飲在都市白領中越來越流行。
在寧波的藥店裡，常有小包裝的中藥代茶飲銷售，像八寶茶、金銀花茶、涼茶等，都是夏天受歡迎的品種。在淘寶網上搜索中藥代茶飲，有更多五花八門的品種可選擇。
正值盛夏季節，網上銷量排名靠前的多是各種涼茶。有一種月銷量超幾百件的溫和去火茶，配料包括仙草、菊花、布溼葉、金銀花、夏枯草、甘草，號稱可以清熱去火，消暑解渴。此外，廣式五花茶（金銀花、菊花、槐花、木棉花、雞蛋花）也很受歡迎，這種茶號稱可以清熱祛溼、瀉火排毒，月銷量達到500多單。有買家反饋味道不錯，還有通便效果。
不過，網上銷售的中藥代飲茶大多是自助選擇，客服只負責簡單的價格、功效等介紹，買家只能對照著產品的介紹自己挑。
中醫專家說不同的體質，喝不同的茶
中藥代茶飲究竟該怎麼選，怎么喝？昨天上午，記者在寧波市中醫院的治未病中心看到，這裡醫生也會給患者推薦各種中藥代飲茶，不過過程比較複雜。其中一項是要做一個體質測試問答，回答針對自己身體狀況的70多道問題，如大便次數，睡眠狀況，冬天是不是怕冷等等。
「中藥代茶飲也叫藥代茶，不少中藥古籍中都有記載。我們給就診者推薦之前，首先會給他做一個體質辨識，除瞭望聞問切和做一些必要的輔助檢查外，還要填寫一份問答題，由此來綜合判斷他是屬於哪一種體質。」寧波市中醫院醫生陳璐佳介紹，中醫將人的體質分為平和質、陰虛質、陽虛質、氣虛質、溼熱質等九種體質，在喝中藥茶前最好要知道自己的體質情況，每一種體質都有適合的茶飲。同一類體質的人，喝的茶飲也不盡相同。
眼下正是冬病夏治的時候，在炎熱的夏天，也有獨特的中藥代茶飲品種可以調理身體。寧波市中醫院治未病中心周建揚主任中醫師介紹，像一些氣虛質的人夏天很容易中暑，夏天醫生會推薦喝一些黃芪、藿香或佩蘭、荷葉組成的代茶飲，可以解暑，減少中暑的概率。
對於如今市場上流行的各種中藥涼茶，醫生則建議不要隨便喝。周醫師說，像老年人身體處於陽氣漸弱的階段，清熱太過，不利健康。孩子的脾胃功能還處於建立和完善的階段，過於寒涼的藥物或者食物影響脾胃，影響消化吸收。
不能代替藥物，喝錯了還可能傷身
中藥代茶飲雖然有作用，但多位中醫都再三強調，一是不能自己隨便喝，二是不能替代藥物治療。
「不建議大家去隨便買來中藥代茶飲喝，因為中醫中藥講究辨證施治，選擇藥物時要根據患者的個人體質而異的，不可能千人一方。」寧波市中醫院主任中醫師卓立甬告訴記者，之前醫院曾考慮過夏季和冬季在門診大廳放一些適合時令的代茶飲，讓所有患者自行倒來喝，但經過反覆研究之後，還是覺得不合適。因為每位病人體質和病情不同，如果不適合的人喝了反而會起反作用。
「中藥代茶飲在水中浸泡時間較短，釋放藥效甚微，短期服用效果並不明顯，長期服用可以起到一些保健作用。但若用法和用量不正確，長期服用也會對人體造成副作用。」周建揚醫師說，比如有陽虛體質的人，服用的代茶飲方劑含有治療陰虛症狀的藥物成分，用藥方向錯了，不僅症狀沒有改變，藥量累積到一定程度還會使症狀加重。
此外，像寧波人比較喜歡的鐵皮石斛，如果是陰虛質的人，適合泡水喝，如果是陽虛、痰溼的人則要謹慎用。像常見的菊花茶，很多人都知道可以清熱明目。實際上如果是杭菊、白菊稍微好一些，禁忌不多，但如果是小黃菊，需要胃腸道功能好的人才能喝。
花花草草最適合，根莖類效果不好
喝中藥代茶飲，選擇合適的中藥品種也很重要。寧波市中醫院治未病中心周建揚主任中醫師介紹，由於中藥品種多，來源廣，加上質地、口味等不同，有些中藥可以泡茶，有些則不適合。
「我們日常推薦的代茶飲品種有幾十種，包括常見的西洋參、紅棗、黃芪、靈芝、杜仲、龍眼肉、枸杞子、陳皮、玫瑰花、決明子等等，大多是體輕質松、味甘淡的葉、花、果、籽類藥居多。」周醫師說，代茶飲一般是用開水衝泡，但有的中藥靠簡單的衝泡並不能很好地釋放藥效，如肉蓯蓉，黃精這兩種藥，最好是水煎。因此代茶飲推薦的藥材中根莖類的不多，不過黃芪和參是例外，因為這種藥材的切片比較薄。
既然是日常代茶喝的中藥材，口感也很重要。「有些質硬、味苦、有毒、有刺激性之類的中藥，如龜板、黃連、附子、辛夷等就不能泡茶。泡茶最好選擇經規範炮製後的飲片，一些果實類中藥，像羅漢果、青果等要打碎了泡茶。」周醫師建議，代茶飲的中藥種類不超過三種，一方面種類太多難衝泡，此外代茶飲的作用不是治病，而是保健，並不要求所有藥材都用上。
中藥代茶飲的衝泡，最好能選擇適宜的器具，砂質、陶瓷、玻璃的茶壺最好，帶蓋的保溫杯也可以。