新民晚報訊（記者 裘穎瓊）上海市市場監管局今天公布保健食品、炒貨食品及堅果製品、蛋製品、澱粉及澱粉製品、豆製品、食用農產品、特殊膳食食品等7大類食品抽檢結果。在共抽檢的705批次中，共有3批次不合格。
其中，不合格特殊膳食食品1批次，為上海津琪食品有限公司生產、上海津琪食品有限公司銷售的嬰幼兒血紅素鐵輔食營養補充品，不合格項目為鐵超標。根據《GB 22570-2014 食品安全國家標準 輔食營養補充品》中規定，輔食營養補充品中鐵指標限量為3.0～9.0 mg/每日份（6月～12月齡食用），該批次檢出10.1 mg/每日份。人體攝入鐵並不是越多越好，鐵的攝入量超過一定水平，會對身體產生潛在的健康危害。
1批次不合格保健食品，為崑山市金箍棒保健食品有限公司生產、上海國大溢源大藥房有限公司銷售的金箍棒牌寶潤通衝劑，不合格項目為黴菌和酵母超標。黴菌和酵母是自然界中常見的真菌，在自然界中廣泛存在。黴菌和酵母汙染可使產品腐敗變質，破壞產品的色、香、味。
還有一批次不合格食用農產品，為上海市閔行區梅隴鎮梅隴市場朱雲初銷售的韭菜，不合格項目為腐黴利超標。腐黴利屬於低毒性殺菌劑，少量的農藥殘留不會導致急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的蔬菜，可能對人體健康產生不良影響。
對上述抽檢中發現的不合格產品，上海市市場監管局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，並將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
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來源：新民網