嬰幼兒輔食不合格榜 進口貨居多

在過去一年的多次質量抽查中，發現有問題的嬰幼兒輔食多來自進口。南都記者　馬強　攝。

南都快消研究所

嬰幼兒輔食進入「最嚴監管期」。日前，國家市場監督管理總局（以下簡稱「大市場局」）部署加強嬰幼兒穀類輔助食品生產監管工作，南都記者梳理發現，自去年4月大市場局發布抽檢情況以來，問題嬰幼兒輔食出現18批次，相比同期嬰幼兒配方奶粉出現8批次問題產品的現狀，嬰幼兒輔食問題相對嚴重。

與此同時，上榜問題最多的嬰幼兒輔食多來自進口，其中產自臺灣地區的最多。品牌方面，全球6大品牌之一的美林上榜次數最多。

嬰幼兒輔食進入「最嚴監管期」

南都記者查閱到的資料顯示，早在2017年1月10日，國家食品藥品監管總局就發布了《嬰幼兒輔助食品生產許可審查細則》（2017版），詳細規定了嬰幼兒輔助食品生產許可條件審查的相關內容，規範了嬰幼兒輔助食品生產加工活動。2018年6月22日，國家衛生健康委員會又發布了《關於發布嬰幼兒穀類輔助食品中鎘的臨時限量值的公告》。據報導，除歐盟以外，國際食品法典委員會（C A C ）、美國、加拿大、澳大利亞、紐西蘭、日本、韓國等均未對嬰幼兒穀類輔助食品中鎘限量作出規定，這也是我國首次對嬰幼兒穀類輔助食品中鎘的臨時限量值進行詳細規定。同年的12月25日，大市場局制定了《關於進一步加強嬰幼兒穀類輔助食品監管的規定》，對嬰幼兒穀類輔助食品的生產和經營行為做了進一步嚴格要求。同日，大市場局還發布了《市場監管總局辦公廳公開徵求2019年食品安全監督抽檢計劃意見》，其中，向全社會徵求了對嬰幼兒輔食品類抽檢項目的意見。

「三聚氰胺後，政府加大力度整頓嬰幼兒配方奶粉市場，現在嬰幼兒奶粉市場消費信心逐步得到恢復，但是針對嬰幼兒食品用品的整頓才剛開始」，高級乳業分析師宋亮在接受南都記者採訪時指出，按照政府部門的想法，下一步就是針對嬰幼兒輔食的整頓，並將延伸到特配食品等，確保嬰幼兒產品安全。

據報導，目前，我國嬰兒輔食市場正處於快速上升階段。隨著人們消費觀念的改變、政府關於改善居民營養水平等政策的出臺以及中國5000萬嬰幼兒人口數量的龐大消費人群，國內嬰幼兒輔食市場有著巨大潛力。據專家估計，國內輔食市場規模將突破千億元。面對巨大的市場需求，處於初級階段的我國嬰幼兒輔食市場，也滋生了一些嬰幼兒輔食市場亂象。

臺灣不合格產品批次高居榜首

南都記者統計發現，自2018年4月以來，大市場局共公布了18批次的嬰幼兒輔食不合格產品，而同時期的上黑榜的嬰幼兒配方奶粉是8批次。其中，上「黑榜」次數最多的品牌為國際知名嬰幼兒輔食品牌ME LLIN （美林），一年不到，兩次被點名，共有5個批次產品登榜；E lla『sK itchen（艾拉廚房）、愛的營養大師、禾泱泱和寶貝滋養四個品牌則並列第二，均有兩類嬰幼兒輔食產品不合格。與此同時，南都記者發現，被通告不合格的嬰幼兒輔食產品原產地大多在臺灣和國外，不合格名單中，大陸企業生產的僅兩個批次問題產品上榜，臺灣更是以7批次產品不合格佔據榜首。

在上榜的18批次不合格嬰幼兒輔食產品中，多數是標籤問題，問題佔比最多的不合格項目為總鈉。據悉，這些產品均是總鈉的實際檢測結果與產品包裝標籤明示值不符，總鈉檢出值低於標籤明示值的80%，違反了《食品安全國家標準預包裝特殊膳食用食品標籤》（G B 13432-2013）的相關規定及產品明示要求，故檢驗不合格。同樣的原因，還出現在不合格項目鈉和葉酸上，實際檢出值低於標籤明示值，且超過80%.

上述不合格名單中，產品本身檢出問題的有兩款，一款是名為淘寶嬰尚孕嬰童蝦仁紫菜線面硝酸鹽超標，市場局稱，硝酸鹽是自然界中存在的含氮無機化合物，很容易還原成為亞硝酸鹽，並指出硝酸鹽不達標原因可能是環境汙染，或生產過程中設備管道清洗消毒控制不當，或原料控制不嚴等。另外一款則是由美國公司K atyLu ck，LLC生產、上海谷百電子商務有限公司經銷的美國谷百燕麥粉（嬰幼兒穀物輔助食品）維生素A產品標籤標明值雖然符合範圍，但實際檢出遠遠少於標準值。大市場局解釋稱，維生素A含量不達標原因，可能是由於受生產工藝條件的限制，在生產加工過程中損耗了大量的營養物質；企業未按標籤明示值或企業標準的要求進行添加等。據悉，維生素A又稱維生素甲、視黃醇等，為脂溶性維生素品種，可提高機體免疫功能、促進生長和骨的發育，是嬰幼兒穀類輔助食品的基本營養成分。

對於上榜多是進口輔食現象，宋亮分析指出，此前中國對於進口輔食是採取備案制，而且對於相關產品標準相應的產品配料等方面監管不是很嚴，加上我國進口嬰幼兒食品品種多、來源複雜等問題，在相關部門沒有進行有效梳理之前肯定會出現很多問題。他認為，未來嬰幼兒輔食或許也會效仿奶粉引入配方註冊制。

美林上榜次數最多

值得注意的是，上述五類ME LLIN （美林）嬰幼兒輔食產品中，2019年3月27日公布的兩款不合格產品均由上海恩騰文化傳播有限公司進口。據記者調查，上海恩騰文化傳播有限公司進口的美林食品已被多次檢出質量問題。2017年11月，全國出入境檢驗檢疫部門在入境貨物到達口岸接受監管環節中，就曾檢出7批次美林蔬菜鱈魚泥因超範圍使用香辛料，不符合食品安全國家標準或相關法律法規要求，被依法做退貨或銷毀處理。

不僅如此，該表中的眾多不合格品牌均有「前科」。愛的營養大師嬰幼兒輔助食品曾於2017年11月21日被國家食品藥品監督管理總局通告不合格；而禾泱泱在2017年10月和2017年12月均出現在了國家質量監督檢驗檢疫總局公布的未準入境不合格食品信息表中，相關產品不符合食品安全國家標準。

南都記者隨後聯繫了ME LLIN （美林）進口商上海恩騰文化傳播有限公司，其相關負責人員表示「產品質量不存在問題，只是標籤有瑕疵」，具體問題需要詢問渠道方。而「愛的營養大師」代理商深圳帝祥商貿有限公司同樣回應，問題出在實測值與標籤有較大出入，但還是在嬰幼兒輔食相關規定的範圍內，與產品質量無關，目前已經對標籤進行了整改。

採寫：南都記者黃芳芳 實習生馬文琪