高檔白酒近年來漲幅之大、利潤之高，也許只有房地產業堪與媲美。
一瓶普通的53度飛天茅臺，三四年前尚不過五六百元，如今市場價竟高達2000元左右；五糧液、國窖1573等高檔白酒也聞風而動，身價日增。
業內專家認為，高檔白酒敢於肆無忌憚地漲價，很大一部分原因是公款消費致使市場對價格不敏感；只有嚴控公款吃喝風，才能真正防止高檔白酒亂漲價。
以貴為榮 「怪象」叢生
高檔白酒的風向標無疑是作為中國「白酒之王」的茅臺。去年底，茅臺曾宣布「限價令」——每瓶53度飛天茅臺零售限價959元。然而，今年以來，茅臺酒價格一漲再漲，零售價翻了一番，且供應緊張。
在合肥市長江東路漕衝批發市場內的茅臺代理店，負責人告訴記者，目前53度飛天茅臺價格已經賣到了1800多元一瓶，「已經沒貨了，什麼時候來貨還不好講，價格肯定要漲，估計要突破2000元一瓶。」
漲幅驚人的還有國窖1573。瀘州老窖集團日前宣布把國窖1573的出廠價上調至889元，與漲價前的終端零售價基本持平；終端零售價則漲至近1400元，漲幅達40％。
高檔白酒不僅在瘋狂漲價，且存在許多讓人難以理解的「怪象」。
其一，一店一價，相差懸殊。同樣一瓶茅臺酒，在不同商店價格差別很大。記者在上海南京東路一條街上看到，相距幾百米的不同商店，同一瓶酒價格相差三四百元，完全沒譜。
其二，該賣的不賣，不該賣的亂賣。記者在上海走訪了一些茅臺專賣店，裡面布置豪華，但見不到什麼顧客，因為「限價」茅臺根本沒得賣。專賣店沒酒，而很多網站、菸酒行卻賣得很火。
其三，季節性漲價變成四季都漲價。往年每逢春節等重要節日，高檔白酒會漲價，但今年白酒共經歷了四輪漲價。「淡季不淡」，春節過後不但沒有像往年一樣價格回落，反而繼續上漲；甚至本不該是漲價季節的夏季，白酒照樣價格上行。
其四，漲價產生連鎖效應，酒廠紛紛以貴為榮。只要茅臺一提價，其他品牌也會紛紛跟著漲價，生怕自己「掉隊」。一些原本生產中檔白酒的廠家，也在努力擠進高檔之列。
想漲就漲 底氣何來
高檔白酒價格一路飆升，想漲就漲，究竟哪來的底氣？
面對消費者和社會各方的質疑，幾乎所有廠家都把調價原因歸結為企業成本上升：農產品漲價、人工開支增加以及嚴格徵收消費稅等因素，使白酒廠商成本有所增加，成本壓力導致價格上調。
然而，貴州茅臺發布的財務數據顯示，今年1至9月，該公司主營業務收入136．4億元，同比增長46．3％；利潤總額92．8億元，同比增長57．4％；利潤率高達68％。「農產品漲價、人工開支增加和稅收等因素，的確使白酒廠商成本有所增加，但部分知名高檔白酒的價格一年來已接近翻番，這絕不是成本增加能解釋的。」安徽一家酒廠工作人員告訴記者，「高檔白酒每斤生產成本一般不到100元。」越是高檔白酒，原材料等成本所佔的比重就越小。
業內人士指出，通過漲價手段獲取更高利潤，已經成為高檔白酒行業的慣用手法，其背後有著多重推力。
一是炫耀性消費需求讓漲價有機可乘。復旦大學經濟學院教授孫立堅說，近年來高檔白酒價格暴漲，一個重要原因是國內高收入群體形成，體現身份的奢侈品消費形成了這種奇特的「剛性需求」。
北京市一家設計集團的副總建築師對記者說，年終是加強客戶溝通的重要時刻。「你的客戶點名要這個，你能不買嗎？」
二是流通環節多，層層加價嚴重。一位白酒經銷商透露，目前茅臺等高檔白酒進入最終的零售渠道，一般要經過四級代理，每一級代理至少都會加價15％，有的甚至更多。
三是市場炒作推波助瀾。長期跟蹤研究白酒行業變化的申銀萬國研究所分析師童馴認為，由於高檔白酒具有一定的壟斷性，不排除一些企業通過控制產量和出貨量等方法，人為加劇產品的稀缺性，以賺取更高利潤。「現在囤積倒賣名酒非常賺錢。比如茅臺，去年一瓶1100元，今年2000元，漲了近一倍。賣酒，賺錢；賣不掉，賺得更多。」合肥市一位從事菸酒銷售的業內人士對記者說。
據新華社