「向前蔥」捲土重來!鶴壁人,這事兒你一定很關心

2021-01-19 澎湃新聞
「向前蔥」捲土重來！鶴壁人，這事兒你一定很關心

2021-01-17 11:48 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體

「開門七件事，

柴米油鹽醬醋茶。」

近日，

記者在走訪中發現，

作為百姓餐桌常客的

豬肉價格趨於穩定，

大蔥價格卻一路高歌猛進，

成為名副其實的「向前蔥」。

年關將近 豬肉價格平穩

臨近年關，受傳統消費習慣的影響，豬肉市場需求旺盛，對於市民比較關心的豬肉價格，記者走訪了我市部分超市、農貿市場和街邊肉店了解到，我市當前豬肉零售價格以26元到40元為主，跟前期豬肉價格相比，基本保持平穩，無明顯變化。

1月16日，記者在鶴壁四季青農產品批發市場了解到，排骨零售價為28元，裡脊零售價為26元/斤，五花肉零售價為26元/斤；1月17日，黃山路一街邊肉店前排售價為24元/斤，肋排售價為29元/斤，後腿肉售價為25元/斤；在新聞巷一超市，五花肉售價為28.9元/斤，通排售價30.9元/斤，帶脂裡脊售價29.9元/斤。從價格對比來看，大型超市的價格要比普通蔬果店和街邊肉店要高一些。

在鶴壁四季青農產品批發市場，在不少豬肉批發經營者告訴記者，目前豬肉的價格沒有明顯的變化，批發零售一直保持在相對穩定的水平。根據傳統的消費習慣，預計到春節前，豬肉價格會有輕微的波動，但是幅度不會很大。

大蔥價格「衝衝衝」

「以前買蔥是按捆兒，現在買蔥得論根兒。」1月15日上午，在淇濱區黃山路中段，記者在三家相距很近的果蔬店裡看到，大蔥的價格分別是8.8元/斤、8.5元/斤、7.98元/斤。而新聞巷的兩家超市裡，大蔥的價格分別是6.8元/斤、6.98元/斤。在芝麻官小巷一家果蔬店裡，大蔥的價格是8.5元/斤。在淇濱區黎陽路與金山路交叉口，一輛農用車上出售的大蔥價格為5.3元/斤。在淇濱區紫荊巷的兩家相鄰的果蔬店裡，大蔥的價格分別是7.5元/斤和6.7元/斤。

記者看到，買大蔥的市民雖然不少，但是每個人的購買量卻不多。一位銷售人員表示，由於大蔥的批發價格上漲，零售市場也只能水漲船高，但利潤空間和銷量明顯降低。「我現在做飯都不用蔥了，炒菜時拿蒜熗鍋也可以。」一位買菜的市民說。

1月16日，記者在鶴壁四季青農產品批發市場了解到，兩家大蔥批發商的批發價格分別為4.8元/斤、5元/斤。在熱鬧的批發市場裡，這兩家批發商門前稍顯冷落。「鶴壁市場的本地蔥只在春天的時候上市。現在市場上的大蔥大部分從山東過來了。春天的時候，大蔥價格特別低，二三毛一斤都沒人要。那裡的蔥農怕賠錢，把育好的蔥苗都扔了。現在產量少自然價格就高了。」一位批發商介紹說，「等到春天的時候，大蔥供應能力恢復了以後，價格也就自然會回落，所以市民們不必過於擔心。」

雞蛋銷售緊俏

每逢進入農曆臘月後，人們的心情總會一種被濃烈的節日氣氛所籠罩，這其中自然最關注的，就是吃了。提到吃，首先想到的就是肉、蛋的價格。

5.25元、5.5元、5.6元、5.68元、5.8元，1月15日，記者在黃山路、淮河路部分蔬果店看到，近期的雞蛋價格有些瘋狂，市場零售價逼近每斤6元。儘管雞蛋價格一天一個樣，但雞蛋市場仍然很緊俏。

元旦前，市場上雞蛋的價格還一直徘徊在每斤3到4元左右。過了元旦以後，雞蛋價格開始一天一個臺階地蹦高。「天氣寒冷，養雞成本增加，飼料漲了，雞蛋價格就跟著漲。受周邊疫情影響，雞蛋外運的多。雞蛋價格就是隨行就市，平時價格低的時候，市民買得不多。越是漲價越有人買，有些時候就是人為把價格抬上去的。」淇濱菜市場內，一攤主對記者說。

來源：鶴報融媒體記者 靖桂宇

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