魷魚乾都是曬乾風乾的？看完日本的方式省事好多，這就是差距，說起魷魚乾相信很多人都是不會陌生的，魷魚乾是非常美味的食物，常常出現在人們日常的餐桌上，還有倍受吃貨朋友喜歡的小吃街都是可以看到魷魚乾的身影，最受歡迎的魷魚乾吃法那就是烤著吃，加入了各種醬料的魷魚乾聞起來非常香吃起來的味道更是一絕的。
不過魷魚乾那麼受歡迎，你知道這魷魚乾都是怎麼晾乾的嗎？ 居住在海邊的朋友的那就是可以知道，在中國一些沿海地區人們在晾曬魷魚的方法那就是比較常見的，在自家的院子裡將魷魚像晾衣服一樣，用繩子串起來後掛著接受太陽的沐浴，還以有自然的風乾。
不將魷魚串起來的話也是可以將魷魚放在板子上晾曬著，這就是中國人晾曬魷魚乾的方法，不過在日本的話你可以看到的魷魚乾晾曬方法那就是非常講究，人們既不用曬乾也不用風乾，而是將魷魚直接甩幹，這樣子的方法也是可以用最短的時間將魷魚乾做好。
將魷魚固定在一個圓形的架子上，一個架子那就是一次性可以甩幹四五層的魷魚，當把所有的魷魚都掛上去後就可以將架子底下電機接觸電源，有了電的架子就可以快速的運轉起來，這就是日本當地的晾曬魷魚的方法，這個架子除了可以快速的晾乾魷魚還有一個好處。
在中國晾曬魷魚乾的時候人們時不時就需要去看看，這些魷魚乾有沒有遭到鳥類和其他動物的破壞，而日本的這個架子就很好的解決了這個問題，晾曬的過程中那就是可以驅趕鳥和蟲子，到了晾曬魷魚乾的季節，這樣子的工具就成了當地的特色，不少遊客都會前去觀賞。對於這樣子的晾曬方法你們怎麼看？