義大利「油炸空氣」火了,200元1盤,中國吃貨:我這賣兩塊錢一盤

2020-12-07 外婆家美食論

大家都知道現在我們的生活條件已經越來越好了,而且每個地方都會有一些特色食物,大家在平時可能也都會去各個地方品嘗一些這些美味的食物,如果發現某一個地方出現了一個非常有名的食物的話,我覺得很多人都會想要去品嘗一下的,這也是因為我們大家的生活條件好了之後,我們才有資本這樣做。在前不久的時候我也看到了義大利有一個影視節目播出,他們當地有一家餐館的廚師,發明了一個非常有創意的菜,而且把這個菜命名叫做「油炸空氣」名字也是非常吸引人的,我看到之後就被這個名字所吸引了,也接著看了一下,他說這是世界上第1種用這個材料做出來的食物,而且這樣的一個食物一盤就賣到了200塊錢呢,這到底是什麼東西呢?義大利「油炸空氣」火了,200元1盤,中國吃貨:我這賣兩塊錢一盤

這也是我在網上看到的一個圖片和視頻,說他們義大利賣的這個東西是非常火的,而且賣的價格也很貴一盤這個東西就賣到了200塊錢,但是很多吃貨看到之後就一臉不屑,表示太大驚小怪了吧。說這個東西在我這兒賣兩塊一盤,所以我們看到這裡之後是不是覺得會很好奇呢?這個東西到底是什麼呢?在國外賣200,在國內只賣兩塊錢呢,這裡面到底有什麼樣的貓膩才讓他在義大利這麼火爆呢?尤其是義大利在曝光了他的這個過程之後,也更吸引人了,想去品嘗的人也越來越多。

原來這個義大利廚師在做這個食物的時候選用的是木薯粉,把它放在臭氧裡待十幾分鐘,然後變成特殊的形狀取出來,倒入一層可以讓它變得脆的油脂,這個時候入口即化,吃起來的口感是非常脆非常好吃的,而且化掉之後嘴巴裡面還有一點甜味,讓人感覺這個時候是非常好吃的,可以說是回味無窮,而且這個食物做好之後賣相看起來也是非常好看的,所以大家都會被這個外形和介紹吸引,都想要品嘗一下這個油炸空氣。

但是很多網友看到這裡之後都表示很納悶,你想不知道外國有沒有見過我們小時候經常吃的蝦片這個小吃呢?反正我覺得很多中國網友在小時候應該都吃過這個蝦片吧,這個蝦片大家買到的時候可以發現它的顏色是五顏六色的,雖然說沒有義大利那種美食做成各種各樣的樣子,但是這個蝦片吃起來的味道是非常好吃的,而且我們直接把它放在鍋裡面油炸一下,它就會迅速膨脹起來,吃起來的口感也是脆脆嫩嫩的,類似薯片賣的也是非常便宜,一大袋才兩塊錢。

據說很多網友看到義大利的這個油炸空氣之後,就紛紛說這不就是我們國內大家都比較喜歡吃的非常便宜的這個蝦片嗎?我們國內兩塊錢就能買到一大袋了,但是到了國外之後卻賣到了200塊錢一盤,這真的是讓人沒有想到呀,義大利的這個油炸空氣雖然在外國那麼火爆,那也是因為他們國內肯定是沒有見過我們中國的這些小吃,如果把我們中國的這些小吃拿過去給他們看的話,肯定讓他們大跌眼鏡啊,不知道大家小時候有沒有吃過這種蝦片呢。

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