4種南方人很喜歡,北方人卻「討厭」的美食,圖4敢吃是真漢子
中國地大物博,有著各種各樣種類不同的美食。國內各地的美食文化也有所不同,有許多本地人很喜歡的美食,在外地人看來,卻不一定很喜歡。今天編者就和大家一起來分享一下南方人的最愛,北方人卻很「討厭」的4種美食,來看看你吃過幾種?
1、魚腥草
魚腥草是一種四川特有的調味菜,南方很多人都喜歡吃。但是魚腥草卻有一股很強烈的氣味,南方人或許聞得慣,但北方人聞著就非常難受了。身為北方人的我,每次聞到那股味道都感覺有一些反胃,更別提吃了。
2、臭豆腐
臭豆腐的發源地是湖南,湖南人都特別愛吃臭豆腐,特別是長沙人。臭豆腐的味道和魚腥草一樣,也說不清是香還是臭。喜歡吃的人覺得很香,但討厭的人,卻覺得這股味道非常難聞。假如一條街上有一個臭豆腐攤的話,喜歡的人會饞得流口水,排隊購買,而討厭的人甚至會繞道。這種美食也是在南方特別受歡迎,而作為北方人的我接受不了。
3、螺螄粉
螺螄粉如今也是網紅美食了,最開始還是廣西柳州的一道風味小吃。最開始只是在廣東、廣西一帶流行。不過現在逐漸的傳遍全國了,不僅在南方諸省,就連北方也經常能看到它們的身影。但是,對於不少北方人來說,螺螄粉的味道實在是太重了,一般人都接受不了,而且螺螄粉雖然看起來多,但北方人都喜歡吃真材實料的,螺螄粉裡全都是一些雜七雜八的配料,自然就沒什麼人愛吃了。
4、醉蝦
這道菜本來也是屬於宮廷禁菜的一種,編者的一個南方朋友就推薦編者去吃過。但當我看到那些活蹦亂跳的小蝦子在酒水裡浸泡時候的樣子,實在是有些不忍心吃!不過朋友卻吃得很歡,先將小蝦米給衝洗乾淨,然後放入準備好的容器裡,再島上就睡浸泡,這些酒水不能把蝦子泡死,但卻能把它給泡醉,浸泡過之後的蝦子是活動著的,看著朋友一口一口地吃著,我真心有點不太忍心。試著吃了一個,蝦在口裡活蹦亂跳的,我都不敢下口,結果全都吐出來了。作為北方人的我,真的不理解這種美食,可能只有像我朋友這樣的「真漢子」才敢吃這種美食吧!