柚子是我們常見的一種水果，喜歡溫暖、溼潤的氣候，不耐乾旱，因此夏秋兩季是柚子的成長期，夏秋交替至初秋、中秋是柚子成熟的季節，一般九月、10月柚子就會陸續上市，我國的柚子主要產自浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等地。橘紅柚、沙田柚、文旦柚、坪山柚、金香柚、金蘭柚、四季拋、晚白柚......各地主產的柚子種類各不相同，你知道哪種柚子最好吃嗎？
哪種柚子最好吃？
1.廣西容縣沙田柚
容縣沙田柚是柚子中的佳品，素有「柚中之王」的美譽。外觀呈梨形，色澤橙黃，外皮較薄，果肉脆嫩香甜。
2.福建仙遊文旦柚
文旦柚產於福建省仙遊縣的度尾鎮，是中國地理標誌產品，果型小，果肉細膩，清甜，並且儲存久，口感會更好。
3.重慶梁平柚
重慶梁平柚曾獲全國柚類金江杯，因皮薄肉嫩、汁多香甜而遠近聞名。
4.福建平和三紅蜜柚
福建漳州平和蜜柚屬於琯溪蜜柚的一種，有白柚和紅柚兩種，其中紅柚又稱三紅蜜柚，外表、皮肉、果肉皆為紅色，果肉細膩多汁，香甜可口。
以上四款柚子，皆是柚中佳品，總有一款會讓你喜歡。那麼我們在購買柚子的時候，又改怎麼樣挑到皮薄肉多且口感香甜的柚子呢？
購買時，如何挑選柚子？
1.首先看形狀，柚子上部有圓的和尖的，一般尖的會更加香甜。
2.看重量，同等大小的柚子，重一些的說明水分更足、皮更薄。
3.看表皮光滑度，表皮越是光滑，甜度越高。表皮硬度越高，柚子也越新鮮。表皮軟且鄒的柚子，一般不新鮮且酸澀。
柚子的飲食禁忌
柚子雖好吃，但這些禁忌也需要特別注意！
1.柚子不可與某些藥物同食
降壓、降脂藥物，抗過敏藥物、環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等不可與柚子同食，同食可能引起頭昏、心悸、心律失常等症狀，嚴重的可能猝死；另外，服用避孕藥期間不可食用柚子，否則可能降低藥效。
2.脾胃虛寒者應慎吃、少吃
柚子性寒，脾虛胃寒、體質虛寒者應該少吃，一次食用要少量，食用過多容易造成腹瀉和其他脾胃疾病。
文章來源：康掌柜體檢網