康師傅的方便麵相信大家都吃過，袋裝的2.5元一包，桶裝的4.5有的地方5元一桶。一般在坐火車時，或者是吃不起飯的，方便麵這幾個字就會出現大家的腦海中。據相關數據顯示，中國人常吃方便麵的群體高達1.43億人次。
方便麵最早的製作來自中國臺灣，並且是在火車上開始流傳的。當時的一對臺灣兄弟到大陸找尋發財之路，坐火車時拿出了從臺灣帶來的康師傅紅燒牛肉麵，面經開水一泡，調料的香味在整個車廂裡蔓延開來。
許多人聞香而來，想看看這到底是個什麼東西，就這樣圍觀的人越來越多，這也讓這兩兄弟發現了商機。於是在當時的天津建立了一個自己的方便麵加工廠，1992年的時候方便麵正時火熱起來。
因為康師傅佔領了市場，成為了中國最出名的方便麵生產商，出名到什麼程度呢？它當時的產量是第二名的十多倍。到2019年的時候，我國的方便麵銷量已經高達462.2億包。
可見方便麵在國內是有多受歡迎，雖然這兩年因為外賣行業的興起，導致銷量有所下降，但其地位依舊是不可動搖的。現在方便麵的口味多樣，且價格便宜，再加上記憶的濾鏡，相信方便麵的身影一直會存在。
唐師傅方便麵中最經典的當屬紅燒牛肉麵了，雖然近幾年來唐師傅的方便麵一直都在研發新口味，但是據相關數據顯示，銷量第一的一直是紅燒牛肉麵。這款面的配料十分符合中國人的口味。
不知道是否有人和我一樣懷疑過方便麵裡面的那些牛肉不是真的，其實它們卻是都是牛肉，因為牛肉粒特別的小，小到根本嘗不出牛肉的味道。那麼一紅燒牛肉麵為例，康師傅一年需要宰多少頭牛呢？
我們就以外賣還未完全進入大眾視野的2017年為例，當年的國內銷售總量為389.7億包，唐師傅的市場佔比為44.2%，所以康師傅2017年的銷量為172億包。一包方便麵的牛肉粒為1.25g，而平均一頭牛有350千克，若濃縮成肉乾則有112千克，所以一頭牛的肉可供8.96萬包方便麵。
那麼康師傅賣出172億包方便麵，其中紅燒牛肉麵佔比為20%，所以紅燒牛肉麵一年要消耗牛共38393頭，這還僅僅是保守估計值，所以不要再說什麼一頭牛就可以養活康師傅這樣的話了。