這是一家正宗老廣味道12年歷史 它把純正的粵菜帶到了北方性價比超高 人均60元就能吃到在這個冬天 給你暖心暖胃的感覺
感覺而且在這裡還有全長春唯一可以吃到的筲箕三色魚你怎麼可以錯過呢!
很多廣東人的一天是從生滾粥開始的生滾粥就是把食材放進預先煲好的粥底裡面滾熟這樣的做法能最大限度地鎖住食材的鮮味
生滾粥的工序有些複雜,一鍋粥要先煮上很久,直到米粒散開,然後再放入其他食材。而生滾粥的精髓經在於食材的新鮮和對火候的精準把控。
生滾養生粥系列,無論是哪一款在上桌的時候都在鍋中翻滾著。排骨粥看起來稍顯清淡,但是喝上一口卻鹹香濃鬱。經過長時間的熬煮,排骨粥粥若無米,而裡面的排骨更是肉嫩而滑,美味異常。
紅糖大棗粥其實也可以作為食療的藥膳。紅糖益氣健脾健胃。紅棗則養血安神養顏。
掛了糖色的粵式燒牛肉看上去已經十分的誘人。端上桌來鮮甜的味道瞬間會讓你整個人被它徵服。
掛了糊的排骨經過翻炒之後外酥裡嫩。而蒜香味的食物,天生就自帶一種讓人臉紅心跳的魔力,咬上一口,伴隨著金黃的蒜末入口,蒜香四溢,唇齒留香。
椒鹽類的美味只有一個字就是「香」。經過炸制,鴨翅已經完全達到了幹酥的狀態,因此吃上一口香脆無比。而鴨翅的肉質又十分的厚實,吃起來非常過癮,越嚼越香。