浙江省的古鎮很多,比較出名的有西塘古鎮,烏鎮,塘栖古鎮,前童古鎮,石浦古城等,數量很多,每一個古鎮都有自己不同的特點!
不過我們今天說的是名字聽起來最為「霸氣」的浙江古鎮,你知道是哪個古鎮嗎?那就是龍門古鎮,聽到龍門這兩個字,是不是讓你想起了一個很霸氣的武俠電視劇《龍門客棧》,沒有想到在浙江省也有一個叫做龍門古鎮的地方吧?不過這個古鎮和龍門客棧裡的龍門,可是一點關係也沒有,這裡的龍門古鎮是浙江杭州富陽一個比較出名的小鎮。
龍門古鎮,孫權故裡!這個小鎮上還保留著以前很多古老的建築,想要體驗浙江老建築風情的人可以去這邊看一下,這邊的建築真的蠻古老的。不過因為這個古鎮不是很出名,很多人都不知道這個古鎮。不過,很多人吃過這裡的一道小吃,非常出名,那就是龍門麵筋,這個龍門麵筋,我就在杭州的河坊街吃到過,真的很好吃。
不過這龍門麵筋卻是龍門古鎮獨有的一種美食,和一個古代一個很出名的人物有關,那就是孫權。
龍門麵筋就是孫氏族人為了紀念孫權發明的這種美食,龍門麵筋又叫做孫權家麵筋,以前是用來祭祖的上等的貢品,現在成了遠近聞名的一種特色小吃。
在龍門鎮上,幾乎家家戶戶都會做這種麵筋來吃,現在這種面積又成了喜歡去龍門鎮旅遊者最愛的一種特產,來到這邊一定要嘗一下,這種龍門麵筋和我們所平時所吃的麵筋做法不一樣,我們平時吃的都是把麵筋蒸了,做成涼拌菜,比如在涼皮裡就有麵筋,但是這邊的做法完全不同,他們是用麵筋當皮,把肉餡包裹住,然後再把它們油炸成一種美味小吃。油炸後的麵筋,表皮吃起來非常酥脆,但裡面的肉餡卻是特別鮮嫩,讓人越吃越愛吃
這就是油炸好的油炸麵筋了,聞上去味道非常好,也特別好吃。它的製作過程也是很複雜的,先是和面,把面 和好之後,又開始把麵筋洗出來,做的時候用手揪下一小塊麵筋,然後把肉餡包到裡面,包成一個丸子狀,再放到鍋裡油炸一下,這美味的龍魚麵筋就做好了!
所以你到這個名字作為霸氣的古鎮去玩的時候,這個龍門麵筋,可千萬不要錯過哦!去這邊邊,還有一點要注意,很多人說龍門古鎮的票價有點太貴,根本值不回票價,在這裡給你分享一個很好的方法,你可以下午五點之後過去,五點之後就不收門票了,而且,裡面的一些店鋪還在營業,可以到裡面去吃一下小吃,看一下裡面的古老建築,也是很不錯的。
而且我非常推薦你夏天去,因為夏天,龍門古鎮上有一個很大的荷塘,裡面種滿了各種各樣的荷花,非常非常美,在我看來,龍門古鎮最吸引人的地方一是龍門麵筋,二就是夏天的這片荷塘了!
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