蔓越莓長在水裡嗎?它的收割方式讓你想像不到,簡直太漂亮

2020-12-20 嘟小廚

蔓越莓長在水裡嗎?它的收割方式讓你想像不到,簡直太漂亮!提到蔓越莓,大家都是不陌生的,尤其是對於一些小孩子來說,很多小孩子都喜歡看《小豬佩奇》,在《小豬佩奇》裡邊就經常提到蔓越莓餅乾。蔓越莓雖然在我國的東北地區也有生長,但是只有大興安嶺地區有小片分布,見過的人不多,主要還是分布在北半球的酸性土壤地帶。

在網上看了幾張照片,蔓越莓都是漂浮在水面上的,看起來非常壯觀,就像一幅畫一樣,難道蔓越莓是長在水裡的嗎?很多小夥伴都非常疑惑,其實蔓越莓並不是長在水裡的,它是一種常綠灌木,灌木大家都知道是什麼吧?我們之所以看到這些蔓越莓都漂浮在水面上,是因為正在收割這些蔓越莓。

越莓採收的方式一般分為兩種,一般是水收或者是幹收,但是大部分的美國地區都是採用水收的,成熟之後的蔓越莓裡邊是中空的,裡面有大量的空氣可以漂浮在水面上,美國的農民就利用蔓越莓的這一特性,所以在蔓越莓成熟的時候,在蔓越莓田裡邊灌滿了水,然後再開著水車在田間巡迴打水,讓蔓越莓脫落,從而浮在水面之上,然後再用欄木圈集篩選。

如果這時候你有幸路過的話,你會發現這景觀真的是太漂亮了,水車,紅果,波光,周圍的綠樹,還有藍天組成一幅壯美的景象,看著就讓人心曠神怡,這樣的採收方式真的是太壯觀了,讓人不得不駐足觀看。無論是誰見到這樣的場面,都會被那種令人目眩神迷的紅色所震撼,就像是紅色的海洋一樣,所以蔓越莓在美國又有「水中的紅寶石」之稱。

這樣收割方式真的是讓很多中國小夥伴都想像不到,太美了!在我們中國也不會出現這樣的場面,因為在我們中國的蔓越莓數量實在是太少了,很多人見到的蔓越莓都是以蔓越莓果醬的形式出現的,終其一生可能連蔓越莓的鮮果都沒有見過。你們見過這麼漂亮的景色嗎

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    蔓越莓是長在水裡的嗎?NO,看完採摘過程,你就知道它為啥那麼貴蔓越莓近幾年在我國成了一種比較流行的乾果,酸酸甜甜,味道好,又特別有營養。比葡萄乾美味多了,而且顏值也很高。這種乾果是一種進口食材,大多來自於美國。
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    都說水果水果,咱們分解來看看看,到底有沒有長在水裡的水果呢?有的朋友說蔓越莓就是長在水裡的!那麼它真的是長在水裡的嗎?接下來就跟小編一塊兒去看看吧!但雖然有很多人都吃過蔓越莓,卻沒有見過蔓越莓的生長和收穫場景,並且還有好多朋友認為蔓越莓是長在水中的。然而其實蔓越莓並沒有生長在水中,而是生長在低矮的灌木叢中,農民師傅在種植的時候會特意把坑挖得深一點。
  • 原來,蔓越莓長在水裡
    書中自有黃金屋,顏如玉,但書卻不能讓你實地看到想要的實物,也不能包羅萬象,無奇不有。 圖片來源於網絡 生性嗜甜,微酸的蔓越莓幹是我的摯愛。一直以為蔓越莓就像樹莓,藍莓一樣長在樹上,隨意採摘。
  • 蔓越莓不長在樹上而是在水裡?奇特的收穫方式,你吃過不一定見過
    收穫蔓越莓的景象蔓越莓的收穫方式分為兩種,一種是「幹收」,一種是「水收」。農民們最經常使用的方法是「水收」,做法就是將水引進大坑裡,這個坑可以防止水流走。等到坑裡的水足夠多,淹沒所有的灌木叢和蔓越莓果實之後,採收的農民們會開著特製的水車,在坑裡面一圈一圈繞來繞去,目的是為了將蔓越莓從灌木叢中摘下,所以,蔓越莓是長在灌木叢中,而並非長在水裡,只是要依靠水來採摘罷了。
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    蔓越莓,又稱小紅莓、蔓越橘、酸果蔓,英文名:Cranberry,Cran的意思是「鶴」的意思,因為蔓越莓的花朵垂下來很像鶴的頭和嘴,所以在英文名裡被成為「鶴莓」,Berry是漿果的意思,所以蔓越莓也是屬於鮮嫩多汁,酸甜可口的漿果類。
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    蔓越莓幹還可以做成甜甜蜜蜜的牛軋糖,取適量黃油入不沾鍋中,開小火使其溶化,加入棉花糖不停的攪拌使其溶化,加入奶粉拌勻,倒入炒香的花生米,切碎的蔓越莓幹,拌呀拌呀讓所有的材料全部拌勻,整形涼透切塊,用花花綠綠的漂亮的糖紙包起來,太完美了,隨吃隨剝,很是方便,剝開一塊放入口中,細細品味其中滋味,濃鬱的奶香味夾雜著花生的濃香
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    這個就是新鮮的蔓越莓,因為是冷凍過的鮮果,所以解凍後果子的表皮會有一些皺,它的直徑一般在2cm左右果徑在1.5cm左右,另外單果重量在2克左右,外觀和大小和以前拍攝的泰國刺黃果很相似。平時我們常見的蔓越莓大多以乾果的形式出現,而且基本是兩種一種是切片後的乾果一種是整顆的乾果,味道吃起來是比較甜的因為它添加了大量的糖,但是蔓越莓本身的味道是非常酸的,和乾果的味道完全不同。
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