東北這植物,果實是兒時零食,還可做果醬,如今卻淪為景觀籬笆

2020-12-25 村上農民

在兒時的時候,小龍蝦是隨便抓的,那時候溝渠裡、小池塘裡,有非常多的小龍蝦,在繩子上綁住一塊肥肉,就可以釣上來好多。筆者曾在一個早上釣起來很多的小龍蝦,那時候感覺小龍蝦就是一個不稀罕的東西,可誰曾想如今小龍蝦卻成為農民養殖致富的一個項目了,被人們吃到靠養殖才能供應市場的地步了,這可能就是時代不同對於一些東西的需求也不一樣了。今天咱們來說一種東北的植物,果實曾是兒時的零食,還可以做果醬,如今卻淪為景觀籬笆。

這植物就是黃刺玫,是一種原產於東北地區的灌木。記得聽東北的一個朋友說起過這植物,那時候他們還是小夥伴的時候,對於野生的果實特別的留意,而黃刺玫的果實,就是他們兒時夏季的一種零食,它的果實有點像山楂,但是要比山楂小很多,要是成熟了的果實也和山楂差不多酸甜可口,在它成熟的時候外表會變成近似黑色了,這時候就看著不像山楂了。筆者的朋友說,那時候他們還會把多餘的一些黃刺玫的果實帶回家,讓大人給做成果醬,要是做得多的話,可以吃上第二年果子成熟的季節了。想吃的時候就可以拿幾個出來吃吃,非常的爽口。

東北的朋友說,那時候大人也不阻止小夥伴們去採摘,只是每次都會提醒,一定要小心上面的小刺,小夥伴們為了防止被刺到,甚至把大人的厚衣服都給穿上了。那時候大人說黃刺玫的果實特別的有營養,含有各種維生素和微量元素,對於那個缺少吃的年代來說,能有這樣一種好吃的零食確實是非常不錯的,這可能就是大人也不阻止小夥伴們去採摘它的緣故。

如今隨著農村很多的地方被開發或者是被人們承包起來,能夠找到適合黃刺玫生長的地方越來越少了,倒是在城裡卻經常可以看到它,特別是在一些景區裡面,人們把它當作一種景觀籬笆來種植了,利用的就是它身上的小刺產生的效果。還有就是它在春季滿枝條的黃色小花朵,不僅可以供人們欣賞,而且花期特別的長。只是它的果實,如今好像很少有人再提起去吃它了。

東北的朋友說,黃刺玫如今淪為景觀籬笆這是非常的可惜的,可能就和小龍蝦遇到的情況截然相反了。

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