2020年初,餐飲加盟進入3.0時代,一批已經擁有成熟的商業模型和良好品牌力的餐飲品牌,選擇以加盟模式更快速整合社會資源,實現品牌擴張、連鎖加速,行業對於加盟這把「雙刃劍」的使用能力和掌幹能力越來越強。
「查特熊火鍋食材集合店」作為3.0模式的開創者,其加盟最大的特點便是「只做3000家真正賺 錢的門店」。2021年強勢回歸的餐飲行業,讓爆火的火鍋食材超市品牌逐漸在市場中清晰;加盟,不再是單純的割韭菜方式,能真正讓加盟商賺到收益、長久營運,才是火鍋食材企業要考慮的轉型關鍵,也是市場上各大創業者需要仔細揣摩認真思考的投資方向。
「查特熊」總部對投資加盟的篩選條件越發嚴格——在大量意向加盟商中優中選優,將更有資源優勢、運營能力的加盟商留存下來,憑藉品牌勢能和總部運營實力,實現品牌與投資方的利他、共贏服務宗旨。
中國連鎖經營協會會長裴亮認為,特許經營已經發展至3.0時代。特許經營的1.0時代是產品與商標特許,典型的例子是可口可樂;2.0時代是經營模式特許,比如麥當勞、肯德基;「查特熊火鍋食材集合店」貫徹3.0時代數位化的特許,聯合中國獨有的網際網路數位化浪潮,為「查特熊」連鎖加盟的全新生長提供了肥沃的土壤,使品牌在特許加盟賽道上領先不只一個賽道。
「查特熊火鍋食材集合店」再一次印證內生優化時期的到來,促使餐飲從業者必須注重品質和效率,從而推進餐飲行業以更為平穩、良性的發展狀態中不斷實現優化升級。