金秋時節，在農村的田野裡有一種野果長得很茂盛，果實也是這個時節成熟，相信從小在農村長大的人都吃過，但可能也有不知道它名字的。這種野生植物的果實顏色紫得發黑的，味道酸甜可口，被人們稱為純天然的「補鈣野果」，你們認識嗎？
這種野果我們家鄉人稱它為地茄子，其學名叫地菍，也有叫鋪地錦、山地菍、地腳菍、地蘭子、地石榴、金頭石榴、毛冬瓜、水湯泡、提腳龍、鋪地稔、紅地茄、落地稔、地稔藤、鋪地菍、落地菍、地菍藤、杜茄、土地榆、小號埔淡、鋪地粘等名字，總之各地叫法不同。
地茄子屬於野牡丹科植物，喜歡生長在山坡、草地、灌叢中等，但主要集中在南方廣大地區，如分布於浙江、江西、福建、湖南、廣東、廣西、貴州等地都比較多。每年的7-9月份，地茄子就會漫山遍野地成熟著，現在正是它成熟的季節，還記得小時候山上地茄子非常多，小夥伴們對它都不珍惜，摘到的地茄子，基本上都是吃一半扔一半的，現在想想真有點可惜。
因為小時候聽大人說過，地茄子長得這麼低，會有蛇爬過或舔過，加上地茄子都是長在草地上，也會有放牛的經過，很多人不吃地稔子也是有這一層的原因的。但是，小時候真正饞起來的時候什麼都不怕，摘回來的地茄子用水泡一下，就直接吃了，清甜中帶些微酸，深紫色的果皮加上紅色的果肉，也能算上一種色香味俱全的美味野果啦。一般來說，顏色越黑的地茄子，味道就越甜，一口咬下還會爆汁，吃起來真不比現在的水果差，不過在城裡就很難買到地茄子了，所以很多城裡人都無法品嘗到地茄子的美味了。
農村田野裡的這種地茄子，不僅可以吃關鍵是由於它還有許多的價值！
營養價值
地茄子不僅吃起來美味，而且營養價值很高，富含維生素C、胺基酸、鉀、鐵、鈣等。果實具有高鉀低鈉的特點，有利於維持機體的酸鹼平衡。同時，常量元素鈣的含量較高，可作為天然的補鈣食品，對身體健康是很有好處的。
觀賞價值
地茄子的觀賞價值也較高，其葉片濃密，貼伏地表，能形成平整、緻密的地被層，覆蓋效果好，是良好的地被植物，並且葉、花、果終年都呈現出不同的顏色，葉片可在同一時間內呈現綠、粉紅、紫紅等色，甚至可在同一片葉上出現；圓球形的漿果從結實至成熟也呈現綠-紅-紫-黑的色彩變化。且地菍幾乎長年開花，沒有明顯的無花階段。
藥用價值
地茄子其味甘、澀，性涼，以全草或根入藥，具有清熱解毒，活血止血之功效。民間還常用其泡酒喝，主要用來治療「消渴」、「虛勞」、「腸炎」、「腹瀉」等病症，有補血養容之功效，是中醫藥的常用藥材之一，其藥用價值有史書記載為證。
《生草藥性備要》：葉，煎水，洗疳痔熱毒、麻疥爛腳、蛇傷。《陸川本草》：止血，解毒，消炎。治子宮出血，痢疾，瘡癰潰爛紅腫。《閩南民間草藥》：清熱解毒，後血消疝。治赤白痢，產後腹痛。《閩東本草》：治痛經，崩帶，血痢，痔痿，風疹，疝氣。
工業價值
地茄子的主要成分為花青素類色素，從紅紫色果實中提取，先將果實壓榨，並用PH=1～2的酸性水溶液及含水乙醇提取後，真空濃縮、乾燥得到。用於偏酸的飲料、冷飲、果酒、糖果和糕點等的著色，可作為紅色著色劑，難怪小時候吃它舌頭就會變成紫紅色的。
結束語：地茄子是集藥用，觀賞，食用，經濟為一體的野生植物，現在目前為止還沒有人工種植，完全依靠野生。相信在未來，人們對地菍的進一步認識，它的價值將逐慚提高，到時它可能就更珍貴了。
本內容僅為科普農村野生植物，不做藥用，食用和治療參考。部分動植物有保護等級，請遵守法律，保護野生動植物，請不要隨意採摘不認識的野生植物，更不要輕易試吃！
農村一種野生植物，我國少數地方有，價值珍貴，現有部分人在種植
農村這種植物，被看作是「鎮村之寶」，果實甜美，具有很高的價值
農村一種常見野草，嫩葉是天然野菜，種子鈣含量是玉米的8倍
（圖片來源網絡）